часник- це однорічна рослина, відоме повсюдно. Він має яскраво вираженим індивідуальним ароматом і смаком. Використовують часник в якості приправи для багатьох страв.
Ця рослина має багато корисних властивостей, служить джерелом вітамінів і профілактикою простудних захворювань.
Коли потрібно садити часник
Зазвичай це роблять під зиму, такий часник називають озимим, в кінці вересня - початку жовтня, або навесні, такий часник називають ярим і садять його після морозів, приблизно в середині квітня.
Відрізняються ці способи посадки тим, що у озимого часнику в центрі головки є стовбур, а у ярого просто щільно притиснуті один до одного зубчики.
Вважається, що озимий часник більш урожайний, а ярої краще зберігається.
Як правильно садити часник
Для часнику не підходить місце, де до цього росла картопля, цибуля, а також часник не садять повторно на тому ж місці. Найкраще виділити під цю культуру грядки з-під білокачанної або цвітної капусти, кабачків, огірків.
До того, як садити часник, Підготуйте грунт, скопайте і розпушите грядки.
Як садити часник навесні
Грунт перед посадкою можна полити розчином звичайної кухонної солі, рецепт розчину - 3 ложки солі на відро води.
садять часник, Природно, денцем вниз, як він і перебував в голівці. Поглиблюють зубчик на 2-3 сантиметри. Між зубчиками витримують відстань у вісім-десять сантиметрів, а між грядками в п'ятнадцять.
Часник любить вологу, але в липні краще припинити полив, щоб він не загнив.
Але перед тим, як садити часник навесні, Виберіть обов'язково здорові і неушкоджені зубчики, причому з цілих, розпавшихся головок.
Як садити часник під зиму
За два тижні до посадки займіться підготовкою грядки. У грунт внесіть торф або компост, пісок, золу. На полштика лопати перекапайте все відведене місце.
Перед днем \u200b\u200bпосадки пролийте всю грунт розчином обеззараживающего кошти, наприклад, Фітоспорін.
На глибину семи - десяти сантиметрів висаджуйте зубчики. Зверху насипають сантиметр-другий перегною.
Часник має не встигнути зійти, але почати трохи вкорінюватися, саме тому посадку проводять трохи раніше настання холодів.
влітку і озимий та ярий часник здатний утворювати стрілки, що шкодить урожаю. Їх потрібно або видаляти, або спочатку використовувати сорти часнику, що не викидають стрілки.
Рекомендуємо:
Чому часник гниє - докладний опис хвороби часнику і практика боротьби з гниттям.
жовтіє часник - розповімо що робити городнику з цією напастю і не тільки.