Горіх серцевидний, посадка і догляд

Горіх серцевидний, посадка і догляд

Кожен дачник або власник земельної ділянки прагне облагородити його декоративними або плодові деревами. Найчастіше на присадибних ділянках можна зустріти волоський горіх - невибагливе дерево-довгожитель з розкішною кроною, яке щороку приносить непоганий урожай. Але, існують і гібридні види волоського горіха, адаптовані до більш суворих кліматичних умов, такі як горіх волоський серцевидний. Оригінальність дереву надають плоди незвичайної форми у вигляді серця. За смаком ці горішки перевершують знаменитий грецький горіх. Як правильно посадити і виростити дерево, читайте далі.

Серцеподібний горіх: опис

Родина дерева - острів Хонсю в Японії, де воно виростає в дикій природі, досягаючи висоти до 15 метрів. Дикий серцевидний горіх вважається зникаючим видом і занесений до Червоної книги.

Ботанічний опис горіха серцеподібного

  • Кора дерева має сіруватий забарвлення, а пагони - коричневого кольору. Пагони горіха опушені, на дотик липкі з великими верховими нирками, що досягають в дину до 2 см. Листові гілки витягуються до 1 метра в довжину, на них розташовується від 11 до 15 листків.
  • Крона дерева розріджена і має форму шатра. Дорослі дерева досягають висоти до 10 метрів.
  • Листя горіха великі від 6 до 18 см в довжину, довгастої форми з загостреним кінцем, розташовані на коротких черешках. Верхня частина листочка гладка, а нижня частина, вздовж жилок, злегка опушена.
  • Цвіте горіх в травні-червні, в цей же час з'являється листя. У горіха формуються два види квіток. Жіночі - маточкові, зібрані у великі кисті (8-12 шт) з довгими рильцями, пофарбованими в червоний відтінок. Чоловічі квітки - красиві, довгі сережки з тичинками, які сягають довжини до 20 см.
  • Після цвітіння утворюються плоди, зібрані у великі грона з 8-12 плодів. Наружеплоднік зелений, всередині нього дозріває сплющений горіх в формі серця, завдяки такій будові садова культура отримало оригінальну назву. Зрілий плід має середній розмір (до 5 см в дину, 4 см в ширину). Зовнішня шкаралупа коричневого кольору, тонка і гладка. При натисканні легко розколюється на рівні половинки, які зовні нагадують медальйон у формі серця. Усередині шкаралупи знаходиться ядро \u200b\u200bбез внутрішніх перегородок. Термін дозрівання плоду-початок осені.
  • Даний вид горіха є зимостійкою культурою, добре адаптується до суворих умов зростання в середній смузі Росії. Стійкий до багатьох захворювань.
  • Перші плоди дерево приносить через 6-8 років після посадки, коли саджанець добре вкорениться. Хороші врожаї можна отримати лише коли горіх досягне 20-річного віку.
  • Серцеподібний горіх - Самоплідна культура. Щоб отримати урожай досить посадити на своїй ділянці одне деревце.
  • Горіх серцевидний є довгожителем, може рости близько 200 років.

Горіх серцевидний - корисні властивості

Плоди горіха серцеподібного визнані одними з найбільш корисних смачних горішків. За жирності і смаковими якостями смачніше волоського горіха. Крім того, в них знижений вміст дубильних речовин, тому після їх вживання не виникає першіння в горлі, як після волоських горіхів. При регулярному вживанні знижується рівень холестерину в крові, знижується ризик розвитку серцевих захворювань і атеросклерозу. Горіхи сприяють кровоносній системі і нирок, запобігають авітаміноз, покращують зір. Включаючи в свій раціон поживні горіхи, ви принесете своєму організму неоціненну користь.

Серцеподібний горіх: вирощування

Для того щоб в вашому саду виросло міцне красиве дерево і щороку приносило великий урожай смачних горіхів, необхідно правильно вибрати місце для його посадки. Горіх волоський серцевидний - теплолюбна культура, добре розвивається в східній або західній стороні саду. При посадці з південного боку потребує притінення. Так як дерево має розкидисту крону (в діаметрі до 15 метрів), відмінне рішення - посадити його по периметру ділянки. Посадка горіха даного виду здійснюється насінням або саджанцями. Досвідчені садівники використовують метод щеплення.

Посадка серцеподібного горіха саджанцями

Саджанці горіха серцеподібного можна купити в спеціалізованих магазинах, де вони продаються в контейнерах або з відкритою кореневою системою:

  • Вибирайте саджанці з міцним корінням, без пошкоджень стовбура. Важливо пам'ятати, що у молодих саджанців спочатку розвивається корінь, а тільки потім він нарощує зелену масу. Чим менше листя, тим швидше саджанець вкорениться і легше перенесе стрес після посадки на новому місці.
  • Саджанці, вирощені в контейнері, готові до посадки і навесні, і восени.
  • Грунт для посадки молодого горіха повинен бути легким, родючим і влагопроніцаемая з нейтральною кислотністю. Якщо на ділянці переважає важкий грунт, необхідно організувати в посадковій ямі хороший шар дренажу.

Етапи посадки саджанця горіха серцеподібного

  1. Підготовка посадкової ями. Для посадки саджанця потрібна яма до півметра завширшки, завглибшки не менше 70 см. Її слід викопати за два місяць до планованої посадки саджанця.
  2. Яму заповнюють почвосмесью: частина садової землі змішують з перегноєм, деревною золою і додають фосфорно-калійне добриво.
  3. У підготовлену яму поміщають саджанець, акуратно розправляючи корінці. Коренева шийка горіха повинна бути на 5 см вище рівня грунту. Землю слід ретельно утрамбувати, намагаючись не пошкодити коріння.
  4. Після посадки саджанець необхідно рясно залити водою, не менше двох відер під одне деревце, щоб добре зволожити грунт.
  5. Для утримання необхідного рівня вологи в грунті, необхідного для вкорінення деревця, по периметру пристовбурного кола розкладають шар мульчі, наприклад, солому, тирсу.
  6. Стовбур молодого саджанця досить крихкий. Щоб уберегти молоде деревце від поривів вітру, його потрібно підв'язати до опори - дерев'яному кілочку, який поглиблюють на відстані 10 см від стовбура.

Серцеподібний горіх: вирощування з насіння

  • Насіння горіха серцеподібного готові до посадки восени, їх заглиблюють в землю. Схожість горіха серцеподібного - два роки.
  • Також насіння можна посадити навесні, але їх готують до посадки заздалегідь. Зрілі плоди горіха збирають у вересні, очищають їх від шкаралупи (перикарпії) і зберігають в сухому, добре провітрюваному приміщенні.
  • У січні проводиться стратифікація горіха серцеподібного, щоб навесні посадити в землю. Для цього насіння горіха поміщають в пакет з вологим піском і відправляють в холодильник, де вони загартовуються до весни.
  • Посів насіння можна проводити в травні, в прогріту землю, відразу на постійне місце, так як молоді деревця погано реагують на пересадку. Глибина загортання насіння - до 6 см. Перед тим, як заглибити насіння в землю, їх потрібно кілька днів вимочити в теплій воді.
  • Перші сходи з'являються в червні або липні. Так як рослина всі сили спрямовує на зростання кореня, а вже потім на наземну зелену частину.

Горіх серцевидний після посадки - подальший догляд

  • Зимівля.Перші 2-3 роки після посадки саджанця, горіх потребує хорошого укритті від морозу в зимовий час. Коли дерево вкорениться і зміцніє, необхідність в зимовому укритті відпаде. З віком цей вид горіха відмінно переносить суворі кліматичні умови. На зиму молоді саджанці загортають агроволокном, пристовбурні кола мульчують соломою, сіном або тирсою.
  • Полив. Дерево потребує рясного поливу, особливо в літній період. Для збереження вологості грунту пристовбурні кола мульчують тирсою або соломою. Молодим саджанців необхідний вологий грунт, але без застою вологи в грунті. Рослині легше перенести посуху, ніж надмірну вологість.
  • Розпушування. Грунт під деревом потрібно рихлити, видаляти бур'яни. Восени рекомендується опале листя використовувати в якості мульчі, це послужить додатковим джерелом цінних поживних речовин для розвитку рослини.
  • Підживлення. Протягом року горіх потребує підгодівлі мінеральними добривами. Навесні грунт удобрюють азотом, в осінній період використовується суперфосфат, аміачна селітра, калійна сіль.
  • Обрізка. Для формування розкішної розлогою крони необхідно проводити регулярну обрізку дерева, а також восени видаляти сухі та пошкоджені гілки. Завдяки обрізку горіх серцевидний дає непогані врожаї.
  • Хвороби шкідники. Одна з переваг даного виду горіха - це його стійкість до багатьох захворювань. Шкідники і комахи обходять горіх серцевидний стороною.

Горіх серцевидний: застосування

Крім того, що доросле дерево дає відмінний урожай смачних і корисних горіхів, воно має велику декоративністю. Високі, міцні дерева з густою розлогою зеленою кроною велично виглядає в саду. Горіх серцевидний часто використовують в декоративних цілях для прикраси парків і місць відпочинку.

  • Особливо ошатно виглядає дерево навесні, коли розпускаються яскраві рожево-червоні тичинки. Довгі листя і грона зелених плодів зберігають свою декоративність протягом усього вегетаційного періоду. Горіх серцевидний має прекрасну здатність очищати забруднене повітря від парів бензину і відмінно переносить несприятливі умови зростання в місті.
  • В Європейських країнах горіх волоський серцевидний цінують за його тверду і красиву деревину, з якої виготовляють меблі.
  • Хоча даний вид горіха є Самоплодность, але він і добре запилюється іншими видами горіхів, тому, якщо висадити поруч з ним інші види горіхів, можуть вийти різні гібриди. Рекомендується висаджувати різні види горіхів не ближче, ніж 10 метрів один від одного.
  • Досягнувши віку 20 років, дерево дає максимально високі врожаї горіхів - до 110 кг стиглих плодів з одного дерева.

Серцеподібний горіх: відгуки

Горіх серцевидний - прекрасне дерево, яке не тільки принесе урожай, але і прикрасить дачну ділянку. Необхідно лише набратися терпіння і дочекатися першого врожаю. Плоди з'являються лише на 6-8 рік після посадки саджанця.

Судячи з відгуків садівників, які вирішили посадити японського красеня у себе в саду, дерево добре приживається в умовах середньої смуги Росії і в Україні.