Baqlajondan bo'sh joylar

Tula mintaqasidan Olga Aleksandrovnauk, retseptlar bilan bo'linadi baqlajondan to'ldirilgan ma'lumotlar. Bu shisha kompyuter stollarini sotadi va oynadan mebelni bajaradi va yarim kunlik ishlamalar salatlarni yopadi. Bu erda baqlajon blankalari uchun eng yaxshi ikkita retsept:

1. TROIKA. Ushbu nom bilan konservalangan oziq-ovqat tayyorlash uchun 3 ta patlitantni, 3 ta sabzavot qalampir, 3 ta qizil pomidor, 3 ta lampochka, ya'ni yuvinish kerak. To'ldirish: kungaboqar moyi, sirka (1 ta o'ralgan stack), tuz osh qoshiq. Sekin olovga tayyor bo'lguncha pishiring. Sabzavotlar oldindan sterilizatsiya qilingan sterilizatsiya qutilarini 0,5 litr sig'imga ega, ular pishirilgan sho'r suvni to'kib tashlang va darhol metall qoplamalarda o'ralgan.

2. sovuq atıştırmalık. 1 kg oling baklajanovKubiklar ichiga kiring, kungaboqar yog'ida qovuring. Keyin 400-500 g taloq piyozini oling, pichoq bilan yoping. Endi qizil pomidorlarni aylantiring. Ular 600 g, shuningdek, mayda kesilgan, keyin o'simlik moyida qovurilgan. Barcha qovurilgan sabzavotlar bitta taomga o'ralgan, aralashtiriladi, ta'mga tuz, siz keskin uchun qalampir qo'shishingiz mumkin. Qaynatish, aralashtirish, aralashtirish. Sof banklarda issiq aralashmani parchalash uchun sterilizatsiya: 0,5 g kontserli - 40- 45 daqiqa, 1L - 50-60 min. Metall panellarini aylantiring.