Догляд та вирощування томата «Жираф»

Ні для кого не секрет, що томати є найпоширенішими в світі фруктами. Так - так, з ботанічної точки зору помідори - це фрукти, хоча ми звикли сприймати їх, як овочі. З італійської мови слово «помідор» можна перевести, як «золоте яблуко», і цей титул дуже точно відповідає сорт томата «Жираф».
Сорт помідора «Жираф» відноситься до категорії пізньостиглих томатів. Кущ відрізняється високорослі.   Плоди починають червоніти зсередини, мають округлу форму і приємний жовто - оранжевий колір. На зберігання краще знімати недозрілі плоди, які починають буреть в кінці серпня, а дозрівають до листопада - січня. Плоди цього сорту примітні своєю «лежкості» і можуть пролежати до червня.Ступінь наливу ніяк не впливає на їх збереженість.   вирощувати «Жирафа» можна як в теплиці, так і у відкритому грунті.               
                                                                                                   
Якщо ви вирішили вирощувати томат «Жираф» на городі, То майте на увазі,  
що для нього придатні високородючі, неважкі, грунту. Добрими попередниками для томатів будуть бобові, цибуля, морква, капуста і огірки. Перед посадкою насіння на розсаду, для профілактики грибкових захворювань і цвілі, обробіть їх слабким розчином перманганату калію, після чого промити теплою м'якою водою. Після того, як у молодої розсади з'явиться перша пара справжніх листків, її можна пікірувати, або відразу висадити в парник.                                        
У відкритий грунт висаджують розсаду через 55-70 днів, лунки потрібно робити на відстані сорок сантиметрів. У міру зростання необхідно формувати прямостоячий рівний стебло, обриваючи бічні пагони і прив'язуючи до вертикальної опори.
Полив томата «Жираф» потрібно проводити теплою, а краще дощової  водою після того, як зайде сонце, щоб уникнути сонячних опіків. Під час всього періоду вегетації потрібно забезпечити рослинам регулярні прополки, підгодівлі. Найкраще для цих цілей підходить спеціальне водорозчинне комплексне добриво АЕЛІТА-ОВОЧЕВЕ », що забезпечує активно зростаючі рослини всіма необхідними поживними речовинами. Цілком можна використовувати «зелені» добрива, приготовані своїми руками.                                                                        
Плоди цього сорту томату рекомендується вживати в їжу свіжими, або для приготування   консервів. Для засолювання можна використовувати як зелені, так і визріли плоди. Плоди томата «Жираф» зберігають свої поживні та вітамінні властивості навіть при тривалому зберіганні.