Ця капуста з'явилася порівняно недавно, але через своїх чудових якостей дуже швидко стала популярною на Далекому Сході. А тепер все рішучіше завойовує і наші городи.
Проводьте посів після викопаних цибулі або часнику, але тільки не в місцях, де вирощувалися редис, рання капуста або інші рослини сімейства хрестоцвітних. Адже шкідники і хвороби у цих культур однакові. Насіння Мізунь сійте тільки сухими. Щоб вони швидко проросли і молоді паростки не страждали від палючих променів сонця, необхідно в борозенку або лунку налити холодної води, дати їй вбратися, розкласти насіння рідко - тоді згодом не потрібно проріджувати. Присипати посіви сухим ґрунтом, а зверху накидати траву - це допоможе зберегти вологу і вберегти молоді рослинки від перегріву.
важливо: Цвітна капуста на насіння.
В умовах жаркого літа посіви можуть атакувати хрестоцвіті блішки. Оскільки Мізунь дуже скоростигла культура, застосування отрутохімікатів неприпустимо. Врятувати рослини від шкідників допоможе звичайна дорожня пил або просіяне зола. А ще можна зробити так: шматочок щільного матеріалу обмазати чимось липким, прикріпити його до палички і пройтися з таким прапорцем уздовж посівів капусти, проводячи їм по верхівках рослин. Дурненькі комахи заметушаться і пристане до прапорця.
При дотриманні всіх цих правил капуста швидко зійде, зміцніє і піде в зростання.
Мізунь - одне з найбільш швидкозростаючих рослин. Вона не утворює качана, а розгортає свої ажурні листя, немов хизуючись ними. Вже через короткий час формується досить потужна розетка з красивих темно-зелених різьблених листя. У цей момент рослина дуже декоративно. До речі, її можна посіяти навіть на квіткову клумбу, де вона послужить прекрасним фоном для низькорослих квітів або стане чудовим бордюром для більш високих рослин.
Щоб використовувати цю капусту в їжу, немає необхідності виривати все рослина, досить нарвати потрібну кількість листя. Від цього капуста абсолютно не постраждає, навпаки, дуже швидко відновиться. Таким чином, всього кілька примірників Мізунь можуть радувати своїм урожаєм з серпня і до глибокої осені. За своєю морозостійкості Мізунь може зрівнятися хіба що з брюссельською капустою або брокколі, замерзає тільки при настанні стійких холодів.
На смак Мізунь соковита, хрустка і ніжна. Через те, що листочки її різьблені, голубці з неї не вийдуть. Не треба готувати з неї і борщ - розповзеться при варінні. А ось салати - просто смакота! Дачникам настійно рекомендую вирощувати цю швидкозростаючу, красиву, смачну і корисну новинку.
Почати обговорення ...