Щорічно на початку сезону, а точніше навіть задовго до його початку, садівники і городники підбирають сорти томатів, які вони бажають посадити в поточному році. Комусь подобаються низькорослі сорти, кому-то - високорослі. Хтось хоче зібрати весь урожай за один раз і переробити, а хтось бажає протягом сезону постійно бути з помідорами. І, врешті-решт, важливе значення має розмір плодів, так як для приготування консервації з цільними плодами вони повинні бути певного розміру, а ось великі, соковиті помідори чудово підійдуть для приготування томатного соку, лечо, різноманітних соусів.
Томат де бару: опис сорту
Томат де баран - сорт високорослих помідорів, що відрізняються високою врожайністю і стійкістю до хвороб.
Характеристики томата де бару:
- Висота куща досягає 2-3 м, в залежності від виду, стебло потужний, добре облистяний. Плоди формуються по 8-10 шт на кисті.
- Сорт середньостиглий або пізній, тривалість плодоношення - 3 місяці, до заморозків.
- Врожайність висока, при правильному догляді з одного куща можна отримати від 4 до 10 кг томатів.
- Лежкість і транспортабельність плодів висока. Зібрані перед заморозками недозрілі помідори пристигаючі в теплі.
- Рослини добре розвиваються не тільки на сонці, але і в тіні.
- Стійкість до фітофторозу висока.
Томат де бару: розсада
Як і багато інших видів помідор, вирощування томата де Барао починається з вирощування розсади. Для цього попередньо готують ємності з грунтом. У дні ємностей повинні бути передбачені дренажні отвори. Спочатку насипають шар керамзиту або піску, потім заповнюють ємність грунтом. Грунт продається готовий, для розсади, або готується самостійно з торфу і дернової землі.
Насіння томату Де Барао сіють на поверхню попередньо зволоженого грунту, трохи присипають перегноєм або землею. Ємність накривають плівкою для освіти парникового ефекту, так насіння швидше зійдуть. Температура для пророщування насіння - + 18-20 ° С. Час посіву - перша декада березня.
Якщо насіння придбані в фасованому вигляді, то вони не вимагають додаткової обробки. Якщо ж насіння зібрані зі своєю грядки, то попередньо їх витримують в розчині марганцівки. Самостійно приготований грунт для розсади також обробляють, полив його розчином марганцівки і проморозити.
Плівку періодично піднімають і провітрюють посіви, щоб вони не запрів. Після того, як насіння проклюнутся, плівку знімають. Щоб розсада не витягується, організовують додаткове освітлення для продовження світлового дня. Після появи кількох справжніх листочків проводять пікірування, і продовжують вирощувати розсаду в приміщенні до травня.
Полив помірний, при переливу вода застоюється, і розсада хворіє. Для профілактики захворювання чорною ніжкою поверхню грунту покривають прожареним річковим піском.
На початку травня проводять загартування, для цього молоді томати виносять в більш прохолодне приміщення з температурою + 15 ° С, наприклад на веранду, балкон або в теплицю. У теплу пору дня теплицю відкривають для провітрювання.
Томат де бару: посадка у відкритий грунт
Грядку для розсади готують заздалегідь, краще це зробити восени. У грунт вносять перегній, деревну золу, і перекопують. Висадку розсади у відкритий грунт проводять у 2-3 декаді травня, в цей час земля вже досить прогріта і ризик зворотних заморозків мінімальний. Час висадки залежить від географічного розташування місцевості і температурних умов конкретного року. Температура вночі не повинна опускатися нижче 10 ° С, при такому зниженні розсада припиняє ріст і хворіє. У прохолодні ночі рослинам організовують укриття за допомогою плівки або агроволокна.
Так як томат де Барао зростає дуже високим, відстань між кущами залишають 80-100 см, а між рядами - до 120 см. День для посадки розсади вибирають похмурий, або садять у вечірній час. Помідори дуже добре приймаються, виживаність до 100%. Попередньо саджанці готують: з кожної рослини обривають 1-2 яруси нижнього листя, щоб розвантажити рослина під час стресу від пересадки.
Попередньо копають ямки, добре розпушують землю, щоб частина ямки була заповнена м'яким грунтом. Глибина залежить від розміру рослини. Ямку рясно заливають водою, дають воді трохи вбратися, встановлюють саджанець вертикально в утворився рідкий грунт, і акуратно засипають землею. Саджанець заглиблюють до листя, це дозволить йому наростити на стеблі додаткові корінці, якими він буде харчуватися. Біля саджанця формують приямок для зручного поливу.
На наступний день після посадки деякі саджанці в'януть. Якщо потягнути легенько, або розкопати такий саджанець, то виявиться, що його стебло відділений від кореня шкідником. Це робота капустянки. Щоб передбачити такі набіги, при посадці розсади між рядами з томатами сапою риють борозенку, закладають в неї приманку для медведок, і прикопують. Це відволіче шкідників від насаджень і допоможе зменшити їх чисельність.
Для кращого вкорінення розсаду накривають на пару днів білим агроволокном. Поливати перший час потрібно теплою відстояною водою, наприклад, прогрітій на сонці. Перший полив проводять через тиждень після посадки, в разі спекотної погоди поливають раніше.
Томат де бару: вирощування
Так як сорт високорослий, йому потрібна додаткова опора. При посадці поруч з рослиною закопується або забивається досить висока стійка, щоб, коли томат почне тягнутися вгору, його було до чого підв'язувати. Краще це зробити відразу, щоб потім не пошкодити кореневу систему рослини.
Щоб спростити завдання, для підв'язки застосовують огіркову сітку або шпалери, в такому випадку опора встановлюється не у кожного куща, а всього дві на кілька кущів, і між ними натягується сітка або дріт. Садять томат де бару і в абсолютно для цього не призначених місцях - біля паркану, біля стовбурів дерев, в загальному скрізь, де буде можливість підв'язати рослину, закріпивши його вертикальне положення.
Томат де баран - рослий, міцний, урожайний сорт, але при недостатньому поливі отримати багато плодів не вдасться. Розвинена коренева система рослини здатна поглинати багато вологи, поливають рослини з розрахунку 2-3 відра на кущ раз в 4 дні. Полив томатів виробляють під корінь, потрапляння води на плоди і листя призведе до розтріскування плодів і створить сприятливі умови для хвороб.
Кущ під час росту формують в 1 або 2 стебла, все пасинки регулярно видаляють. Нижні листя з куща зривають, все підсохлі, пожовклі - теж.
У період наливання плодів сорт Де Барао підгодовують водним розчином коров'яку або курячого посліду. Для приготування розчину гній або послід розводять до рідкого стану і настоюють протягом 3-х днів. Потім отриману рідину розводять водою, гнойова жижа розлучається в пропорції 1:10, настій посліду - 1:20. За сезон проводять 3 підживлення з інтервалом 10-12 днів.
Кущ стає дедалі більше і формує все нові і нові кисті помідор. При гарному догляді плодоношення триває до заморозків. В середині серпня виробляють останній полив, відщипують верхівки гілок і видаляють квіти і кисті, які тільки починають зав'язуватися. Це допоможе дозріти кистей зі сформованими раніше томатами швидше. Щоб зберегти останні недозрілі плоди, перед заморозками кисті зрізають і підвішують їх у приміщенні. Томати на кистях поступово дозрівають, це дозволяє є свої овочі до листопада.
Хвороби і шкідники
Найнебезпечніше захворювання всіх томатів - фітофтороз, і, не дивлячись на те, що сорт Де Барао стійкий до цього захворювання, в період тривалих дощів і зниженої температури при вирощуванні у відкритому грунті складно уберегти рослину від напасті. Хвороба спочатку вражає листя, потім плоди, і в кінці кінців рослина гине.
Якщо томат де Барао захворює, то пізніше інших сортів, і поширюється хвороба не так швидко. При несприятливих погодних умовах проводять профілактичне обприскування препаратами від фітофторозу. З народних засобів у боротьбі із захворюванням використовують настій часнику. Уражені листки, стебла і плоди видаляють і спалюють.
Томати хворіють такими грибковими захворюваннями, як біла плямистість, сіра гниль. При виявленні ознак хвороби всі пошкоджені частини видаляють, рослини обробляють препаратами проти грибкових захворювань, витримуючи терміни очікування по інструкції. Неушкоджені плоди бурого і білого стиглості знімають з куща на дозрівання, після цього рослина обробляють. Сильно уражені рослини знищують повністю.
При нестачі в грунті кальцію і недостатньому поливі томати де Барао хворіють вершинної гниллю. Для зменшення шкоди проводять підживлення кальцій містять добривами, збільшують обсяг поливу, і обробляють хворі рослини розчином деревної золи.
З шкідників на томатах зустрічається белокрилка, слимаки, павутинний кліщ, капустянка, дротяники. Якщо плоди ще не зав'язалися, рослини обробляють спеціальними засобами для боротьби з шкідниками. Якщо інсектицидами скористатися проблематично у зв'язку зі швидким дозріванням врожаю, застосовують нетоксичні засоби захисту рослин. Для багатьох комах перешкодою буде зола і тютюновий пил, що покриває рослина і землю біля нього. Від слимаків землю посипають меленим гірким перцем з розрахунку 1 ч.л. на 1 м². Від капустянки і дротяники закладають спеціальну отруйну приманку в міжряддя.
Томат де бару: фото
У сорту томату Де Барао існує стільки різновидів, що вибрати для себе ідеальний варіант не складе труднощів. Є види з червоним, жовтим, помаранчевим, рожевим, чорним кольором плодів, найбільші сорти - де Барао царський, де Барао гігант.
Де Барао червоний - середньопізній сорт . Термін дозрівання: 120-130 днів. Плоди рожеві, слівовідной форми, масою до 90 грам. Добре підходить для консервування.
Де Барао золотий - середньопізній сорт. Термін дозрівання 110-125 днів. Плоди слівовідной форми, з щільною шкіркою, жовтого кольору. Маса плода від 70 до 100 грам, смакові якості відмінні. Вирощують в укритті і у відкритому грунті. Вживають в свіжому вигляді і для консервування в цілому вигляді.
Де Барао чорний - пізньостиглий сорт, вирощують як в плівкових укриттях, так і у відкритому грунті. Термін дозрівання - 115-120 днів. Плоди вишнево-чорного кольору, солодкуватого смаку.
Де Барао рожевий - середньостиглий сорт. Термін дозрівання - 110-120 днів після сходів. Колір плодів рожевий, смак десертний, добре підходять для вживання в свіжому вигляді.
Де Барао гігант - пізньостиглий сорт. Кращі результати показує при вирощуванні в теплиці. Термін дозрівання - 125 днів. Плоди щільні, масою від 70 до 190 грам, слівовідной форми. Колір плодів червоний з зеленим плямою біля основи. Фітофторозом практично не хворіє за умови правильної агротехніки. Смакові якості відмінні. Плоди дрібніші підходять для цільного консервування.
Де Барао царський - середньостиглий сорт, кущі потужні, сильнорослі. Плоди щільні, красиві, овальної форми з красивим носиком, маса 100-120 грам. Стійкий до негоди, захворювань.
Томати де Барао універсальні у використанні, відмінні смакові якості дозволяють їх використовувати в їжу сирими, розмір і щільність плодів більшості видів відмінно підходять для консервування в цілому вигляді. Висока врожайність сорту дозволяє на невеликій ділянці виростити хороший урожай томатів, а при відсутності вільного місця урожай можна отримати навіть в тіні.
Почати обговорення ...