Найважливіше завдання будь-якого городника - це отримати максимально можливий урожай з представленої площі землі. Природно, що не кожен сорт помідорів можна вирощувати, наприклад, в теплицях, парниках, а ось для відкритого грунту підходити практично всі сорти. Сьогодні ми будемо говорити про найкращий, на думку городників, сорті томатів - це сорт помідорів бичаче серце.
Характеристика томатів Волове серце
Головною особливістю цього сорту є маса плодів. Помідори бичаче серце рожеве, завдяки його поживним і дієтичним якостям дуже корисні для здоров'я. Зрілі плоди багаті вітамінами С, В, К, цукрами, містять клітковину, фолієву і нікотинову кислоти, пектинові і мінеральні речовини, в числі яких кальцій, магній, натрій, хлор, залізо, фосфор, кремній, сірка, йод. Навіть і не віриться, що довгий час помідори вважалися отруйними, і розводили їх лише як декоративну екзотична рослина.
Ця рослина високоросла (150-170 см), середня врожайність до 5 кілограмів з куща у відкритому грунті і до 10-12 кг в теплицях. По термінах визрівання відноситься до середньостиглих - дозрівання після появи сходів відбувається протягом 125-132 днів. На кущі зустрічаються плоди різної форми, розміру і, відповідно, різної маси. Найбільші 2-3 плоди мають округлу форму вагою до 400 г і виростають на самих нижніх суцвіттях. На наступних формуються більш дрібні овальної форми плоди, їх маса 50-100 г. Сорт среднеустойчив до хвороб. Великі плоди йдуть для вживання в свіжому вигляді, середні хороші для приготування різних страв, дрібні підходять для консервування.
Помідор бичаче серце вирощування
Вирощувати помідори у себе на ділянці - справа дуже відповідальна. Їм потрібна дбайлива рука господаря. Дуже важливо підібрати хорошу розсаду - іноді красиві зелені паростки з ринку дають досить невеликий урожай. Це може статися, якщо той, хто вирощував їх, переборщив з добривами. А взагалі підгодівля помідорів потрібна. Але в міру і вчасно. Якщо перебрали з фосфором і калієм, підсипте золи для помірного азотного фону.
Помідори бичаче серце в теплиці
Сорт томат бичаче серце також вирощують і в плівкових теплицях, і у відкритому грунті. Його плоди серцеподібної форми, дуже великі, при першому зборі досягають ваги в 400 г, при подальших - до 200 г. Сорт переважно салатово-десертний, може бути використаний для консервування шматочками. Основна вимога до технології вирощування в теплиці сорти помідор «бичаче серце» - обов'язкова підв'язка стебла до шпалери по мірі зростання і розвитку куща. Якщо цього не робити, то кущі просто не витримують важкої ваги нижніх плодів, вони обриваються і, опинившись на землі, починають швидко підгнивати.
Цей пізньостиглий сорт досить стійкий до хвороб і шкідників, але іноді і його долають вороги. Головний з них - фітофтора, яка з'являється в результаті застою прохолодною вологи. Щоб уникнути цього, потрібно провітрювати теплиці. Якщо ж ви вирощуєте томати в відкритих умови - поливайте їх в основному в сонячні дні після обіду, утримуючи вологу в ґрунті (наприклад, за допомогою картону), але не даючи поширюватися на зав'язі плодів.
«Волове серце» - сорт надійний і випробуваний часом. Якщо Ви зацікавлені в гарантованому отриманні багатого врожаю, то вибирайте сорт помідорів «бичаче серце» - не пошкодуєте!
Інші цікаві теми про томати:
Почати обговорення ...