Картопля є найпопулярнішим і затребуваним овочем в нашій країні. Рідко хто уявляє собі раціон харчування без цієї культури. Його вирощуванням займаються не тільки в селах, але і на дачах, присадибних ділянках та фермерських господарствах. Сортів цієї культури існує величезна кількість, але найбільшу популярність завоював сорт Розара. Це картопля, опис якого дивує тим, наскільки гармонійно в ньому поєднуються всі смакові і поживні якості. Цей сорт невибагливий, росте в будь-яких кліматичних умовах.
Характеристика картоплі сорту Розара
Сорт картоплі Розара, виведений селекціонерами Німеччини, став одним з найпопулярніших ранньостиглих столових сортів. Для сорту Розара (рожевого картоплі) прийнятна така характеристика:
- Кущ культури невисокий, розкидистий, прямий, квіти мають червоно-фіолетовий відтінок.
- Овоч може мати рожево-червоний, червоний або темно-червоне забарвлення, шорстку шкірку з дрібними вічками.
- М'якоть Розаріо має приємний жовтий колір.
- Картопля містить невелику кількість крохмалю (не більше 16%), завдяки чому практично не розварюється.
- Бульби можна збирати вже через 65-70 днів після перших сходів. З одного куща беруть до 16-18 бульб, кожен з яких досягає від 150 г у вазі. Найурожайніші кущі можуть дати до 25 бульб.
- З однієї сотки при звичайному догляді за культурою збирають до 400 кг врожаю, а якщо докласти зусиль, то урожай можна довести до 500 кг.
- Картопля має тривалий термін зберігання, легко переносить транспортування, врожайність не губиться протягом 5 років, не вимагаючи поновлення насіння.
- Ще одна важлива перевага сорту - стійкий до багатьох грибкових захворювань. Зростає в будь-якому кліматі і не боїться навіть самих несприятливих погодних умов.
Побачити, якими виростають бульби картоплі Розара, можна на фото.
Вирощування картоплі Розара
Картопля сорту Розара зовсім невибагливий в догляді. І тим не менше, щоб виростити багатий і здоровий врожай цієї культури, необхідно врахувати деякі тонкощі цього трудомісткого процесу.
Вибір і підготовка грунту
Чим раніше ви почнете підготовку грунту до посадки, тим швидше ви зможете зібрати перший урожай молодої картоплі:
- Кращими грунтами для вирощування картоплі сорту Розара будуть легкі або середні суглинисті і супіщані грунти.
- При виборі місця для посадки врахуйте, що картопля любить багато світла. Вибирайте відкриті і незатененние ділянки.
- Не рекомендується садити картоплю на одному і тому ж місці більше 2-3 років.
- Грунт для вирощування картоплі повинна мати дрібну, грудкувату (грудки не більше 25 мм) і однорідну структуру, яка може утримувати вологу і в той же самий час здатна запобігати перезволоження.
- Відмінними попередниками картоплі можуть бути всі бобові і гарбузове, огірки, капуста будь-якого виду, коренеплоди.
- Не можна садити картоплю на тих ділянках, де росли сорго, соняшник, помідори та інші пасльонові.
- Агрономи рекомендують висадити овес на тій ділянці, який планується віддати під картоплю на наступний рік. Цей злак добре очищає грунт від грибкових інфекцій і дезінфікує грунт. Овес залишають в грунті до перших морозів, далі він сам відмирає. Навесні землю копає разом з прілого травою, яка швидко перегниває і насичує грунт.
- Восени обов'язково внесіть в грунт компост. Навесні розклався компост буде гріти землю, віддаючи їй своє тепло. Так само восени можна удобрити землю фосфором і калієм, але тільки не азотом. Азотисті добрива допускається вносити тільки ранньою весною.
- Ранньою весною рекомендується прибирати сніг з тієї ділянки, яка планується під картоплю, щоб земля швидше прогрілася.
- Якщо поливати землю теплою водою і накривати плівкою чорного кольору, грунт прогріється швидше. А ще під чорною плівкою гинуть перші сходи бур'яну.
- Як тільки земля розмерзнеться на 10 см глибини, можна буде ввести органічні добрива - гній, пташиний послід, торф, компост. Також можна вводити фосфорні, калійні і азотисті добрива. На 1 кв. м. ґрунту існують такі норми: не більше 30 г аміачної селітри, не більше 40 г суперфосфату і до 40 г калійних добрив.
Підготовка насіннєвої картоплі
Насіннєву картоплю можна придбати в спеціалізованих магазинах або взяти бульби з попереднього врожаю. Перед посадкою в грунт насіннєву картоплю Розара вимагає спеціальної підготовки:
- Для посадки беруть бульби вагою від 30 г до 100 г.
- Ні в якому разі не використовуйте для посадки гнилу картоплю. Ретельно перебирайте бульби.
- На початку березня місяця бульби картоплі виносять на світло, щоб вони добре проросли. Температура в приміщенні повинна бути не менше 15-18 ° C.
- За 10-14 днів до посадки картопля бажано загартувати при температурі 4-6 ° C. Для цього його опускають в погріб.
- Великі бульби з ниткоподібними паростками не годяться для посадки, їх краще викинути.
- Великий картоплю можна розділити на 2 частини, тоді кущі будуть міцнішими, густими, з широкою листям.
- Кожні 4-5 років необхідно оновлювати посадковий матеріал, інакше урожай буде дрібніти, а сорт вироджуватися.
Посадка картоплі Розара
Навесні, вже на початку травня, коли земля добре прогрілася, можна приступати до посадки картоплі. Процес складається з наступних етапів:
- Перед посадкою землю необхідно зорати на глибину не менше 20-22 см, а краще 28-30 см. Чим глибше буде оранка, тим багатше урожай отримаєте.
- За пару годин до самої посадки бульби необхідно розрізати на дві частини і дати їм трохи підсохнути на відкритому повітрі. Дивіться, щоб на кожній половинці картоплі були паростки.
- Змішайте золу з меленої яєчною шкаралупою. Можна додати туди ж лушпиння цибулі, вона теж дуже добре удобрює землю.
- Робіть поглиблення в землі не менше 10 см для супіщаних грунту, і 6-8 см для суглинистой. Відстань між кожною лункою має бути близько 40 см, а між рядами не менше 65-75 см.
- У кожну лунку додавайте суміш золи і яєчної шкаралупи (лушпиння цибулі) і поверх добрива укладайте картопля, після чого засипте лунку землею.
- Після посадки ділянку з висаджених картоплею необхідно добре полити.
Догляд за картоплею Розара
Весь період зростання картопля Розара вимагає хорошого і своєчасного догляду:
- До моменту появи перших сходів двічі розпушують ґрунт, знищуючи пророслі бур'яни.
- При відсутності дощів обов'язково треба поливати землю, але не перестарайтеся, інакше бульби можуть згнити від надлишку вологи.
- До перших сходів також необхідно провести боронування грунту. Перше боронування проводять через 5-7 днів після посадки, наступне ще через тиждень. Це допоможе наситити грунт киснем.
- Коли кущі досягнуть 10-12 см (під час змикання бадилля), необхідно провести міжрядний обробіток (культивацію). Для цього використовують мотику, мотоблок або плоскоріз Фокіна. Культивація на глибину 6-8 см допомагає знищити паростки бур'яну, допомагає грунті насититися киснем, покращує вологообмін в грунті. При підвищеній вологості грунту розпушування можна проводити глибше - на 10-12 см.
- Якщо знадобиться, можна додатково прополоти бур'яни вручну.
- Всього необхідно провести не менше 3 спушень і прополки з інтервалом в 10-15 днів.
- Дуже важливо провести підгортання кущів не менше 2 разів за весь вегетаційний період. Підгортання проводять після дощу або штучного поливу. При першому окучивании кожен кущ з усіх боків присипається землею на 10-12 см, при другому підгортанні - на 20 см. Роботи ведуться мотикою або окучником. Якщо літо випало занадто посушливе, то від підгортання варто відмовитися.
- Густа і добре розвинена бадилля вимагає регулярного штучного поливу при сухій погоді. На кожен кущ необхідно виливати не менше 3-5 л води.
Боротьба зі шкідниками
Кожен, хто хоч раз вирощував картоплю, стикався з проблемою у вигляді колорадського жука. Картопля сорту Розара так само схильна до цього шкідника, і з ним необхідно боротися, інакше він може знизити врожайність до 80% або зовсім його погубити. Існує 4 способи боротьби з шкідником:
- біологічний;
- хімічний;
- механічний;
- народний.
біологічний спосіб
У виборі способів боротьби з колорадським жуком краще віддати перевагу біологічним засобам. Вони нешкідливі для людей, для навколишнього середовища (не забруднюють повітря, ґрунт, рослини), а також для комах, птахів, гризунів. Використовуючи біологічні засоби, ви гарантовано отримаєте здоровий і екологічно чистий урожай картоплі. До біологічних засобів можна віднести «Агравертін», «Бікол», «Бітоксібакціллін», «Колорадо», «Фитоверм».
Детальніше про те, як використовувати біологічні засоби боротьби:
- «Бітоксибацилін» можна застосовувати при температурі повітря 18 ° C. На 10 л води беруть 40-100 г порошку і обприскують кущі 3 рази за вегетаційний період через кожні 10 днів. Якщо ви використовуєте таблетки, то обприскування варто провести 4 рази за сезон (4-10 таблеток на 10 л води). Після обприскування личинки жука втрачають рухливість, стають млявими і перестають харчуватися бадиллям. В результаті із заражених личинок з'являються жуки-виродки, які не здатні до розмноження. Вони заражають здорових жуків, які в підсумку гинуть.
- «Бікол» розводять в кількості 20 г на 10 л води і обприскують їм кожне покоління жуків 3 рази протягом сезону з інтервалом в 10 днів.
- «Фитоверм» відноситься до новітніх біологічних препаратів. Заражені жуки і личинки паралізуються через кілька годин після обприскування і на 3-6 добу гинуть. На яйця жука препарат не впливає. У разі появи нових личинок з яєць обприскування необхідно повторити. Використовують препарат при температурі повітря не нижче 18 ° C.
- Дія «Агравертін» схоже з «Фітоверма», за винятком того, що застосовувати його можна при більш низьких температурах повітря (від 12 ° C).
- Препаратом «Колорадо» проводять обприскування двічі за сезон. Другий раз процедуру проводять через тиждень після першого обприскування. На 10 л води беруть 130-160 г препарату.
Хімічні засоби боротьби
При використанні хімічних засобів необхідно дотримуватися санітарних правил і виконувати всі строго по інструкції, щоб не нашкодити собі, рослинам і довкіллю. Вибір отрутохімікатів на ринку величезний.
Детальніше про те, як використовувати хімічні засоби боротьби:
- Використовуйте хімічні засоби боротьби тільки в самих крайніх випадках.
- Уважно читайте інструкцію до кожного препарату і тільки після цього приступайте до роботи.
- Завжди надягайте засоби захисту під час роботи з хімікатами.
- На 10 кв. м. землі можна використовувати не більше 1 л рідини. Ні в якому разі не збільшуйте дозування препарату.
Механічний спосіб боротьби
Механічний спосіб полягає в ручному складанні колорадського жука, його личинок і в їх знищенні (складають у банку і заливають окропом). Це дуже трудомісткий і не дуже ефективний спосіб. Якщо ви все-таки вирішите вдатися до ручного прибирання, пам'ятайте, що жуки відкладають свої личинки на нижньому боці листя.
Народний спосіб боротьби
Нерідко при вирощуванні картоплі використовують і народні методи боротьби з колорадським жуком. Вони абсолютно нешкідливі як для людини, так і для навколишнього середовища. Розглянемо деякі з них:
- Готують розчин березового вугілля в співвідношенні 100 г на 10 л води і обприскують їм бадилля картоплі.
- Обприскують кущі розчином з господарського мила і золи. Для цього золу варять 15 хвилин, потім настоюють протягом 2 діб, проціджують, розводять в 10 л води і додають 50 г натертого господарського мила.
- Садять між рядами календулу і розкидають лушпиння цибулі - їх запах відлякує шкідника.
- Наполягають картопляну шкірку в розчині карбософа (2 ст. Л. На 500 мл води). Потім розкладають шкірку в залізні банки з-під консервів і закопують їх у землю поруч з ділянкою. Робити це треба ще до перших сходів, щоб прокинулися навесні зголоднілі жуки покуштували отруйного ласощі.
Відгуки про картоплю Розара
Садівники-аматори про картоплю Розара залишили свої відгуки:
- Не всі задоволені тим, що картопля Розара швидко встигає і його прибирання необхідно проводити вже в серпні місяці. Доводиться частково замінювати ранньостиглу Розаріо середньостиглих сортів.
- Багатий урожай збирають при посадці насіннєвої картоплі від 50 р
- Всі відзначили стабільно високий урожай культури.
- Овоч відмінно зберігається і легко переносить транспортування.
- Картопля більше підходити для варіння, ніж для смаження (на гарнір, в салати).
Підвівши підсумки, можна сказати, що картопля сорту Розара при правильній посадці і регулярному догляді завжди дає стабільний багатий урожай.