Original siles de castraveți Evdokia Mikhailovna Tarasova, rezident al satului 
În băncile curate de 3 litri de pe partea inferioară a setului de condimente: mărar tăiat fin, Tarragon, frunzele de coacăze negre - Ababa acoperă fundul. Nu-mi acordă atenție dimensiunii castraveților, doar pentru a urca în bănci, dar le-am așezat, după ce am căzut, în această ordine: mare pe fund, apoi punem că sunt în pat. Pe partea de sus a unui strat de condimente - mărar, estragon, frunze de coacăze negre. Băncile se umple cu saramură, pe care o fac acest lucru: luați o găleată de apă (12 I), snip în apă 600 g de săruri, o soluție agită și lăsați-o să stea 3-4, astfel încât sarea să fie dizolvată. Trebuie remarcat: sarea ar trebui dizolvată într-o găleată emailată, este imposibilă în zinc. Puteți folosi o cratiță smalțată. Băncile se toarnă saramura la Forecloma, comemorăm categoriile și intră în pivniță. Sechestrarea se obține ca în butoaie în care prelucrarea caldă nu se aplică și. "
Începeți o discuție ...