Nyár tetején és ott van az idő, amikor a nap évről évre van. És az emberek dolgoznak a sötét a sötét élelmiszerek előállítására a parcellákon, mázolás az asztal elsősorban zöldségek, kivesszük az ágyon. Nyári uralkodó élelmiszerbolt raktárhelyek, és most van valami felkészülés
Lydia Petrovna Teplova, Odesszában él, írja: "Egyszer egyszer, lény mariupolbanIsmerősen kezeltem szokatlanul finom konzerv paradicsomot. Megírtam a főzési receptet, elsajátította, és most ilyen konzerveket készítek, és hívják őket "Mariupolski paradicsom.
Hogyan csinálod? 20 kg barna paradicsomot veszek (a többiek) is v kg) 2 - gyökerek zeller
2 - gyökerek petrezselyem 2 - gyökerek pasternaka, 0.5 - Kreni Khrena, 1 - fokhagyma, 2 - Sárgarépa, 1 - zöld petrezselyem, 1 - Green Pill, Greener of Dill, 1 - zeller zöld, keserű bors és só - ízlés szerint. Gyökerek összes olvasás és hiányzol a húsdarálón keresztül a zöldek finoman vágják, minden keverék, só, bors.
A paradicsomban keresztirányú metszést készítek a magzat 2-3 térfogatára, a tölteléket, a paradicsomot 3 literes bankokban. A dobozokat meleg sóoldattal ömlesztve. Sóoldat: tovább
3 l víz - 100 g só, 100 g cukor, 100 g ecet. Sterilizálja 15 percet