Начало на лятото и това време, когато денят е от година. И хората работят от тъмнината до тъмните хранителни храни в парцелите, украсявайки масата предимно със зеленчуци, отстранени от леглото. Лятото царува складове за хранителни стоки и сега има нещо, което да се подготви 
Лидия Петровна Теплова, живееща в Одеса, пише: "Някога, като в Мариупол.Познати ме третират необичайно вкусни консервирани домати. Написах рецептата за готвене, овладях го и сега подготвям подобна консерви, наричам ги "Мариупулски домати.
Как си? Вземам 20 кг кафяви домати (останалите и също залог килограма) 2 - Корени целина
2 - Корени магданоз 2 - Корени pasternaka, 0.5 - Kreni Khrena, 1 - чесън, 2 - моркови, 1 - зелен магданоз, 1 - зеленина на копър, 1 - зелен зелен, горчив пипер и сол - на вкус. Корени всичко четене и липсва ми чрез месомелачката зелените са фино нарязани, всички смесват, сол, пипер.
В домати правя напречен разрез за 2-3 тома на плода, зареждащ пълнежа, поставянето на домати в 3-литрови банки. Покрити кутиите с топъл саламура. Саламура: на
3 l вода - 100 г сол, 100 г захар, 100 г оцет. Стерилизирайте 15 мин
Започнете дискусия ...