Прошли те времена, когда мы сажали картошку условного сорта Синеглазка. Радовались, когда в ближайшей деревне удавалось купить такой сорт, и хотя он всякий раз получался по-разному, мы свято верили, что Синеглазка — лучшая на свете. Потому что была вкуснейшей.
Теперь у нас продается много сортов, причем даже и суперэлитных. Мой способ — попробовать разные. Засадите поле в 6 рядов, чтобы в каждом был конкретный сорт. Распределите их в порядке скороспелости. И убирайте постепенно — по грядке — в соответствии с готовностью клубней. Вначале ультраранние, потом ранние, затем средне-ранние и так далее.
Самый ранний из всех — финский сорт Тимо. Копать клубни можно через 50 дней после посадки. Они очень вкусные, хорошо хранятся. Кусты устойчивы к раку картофеля. Другое достоинство Тимо — высокая урожайность: при хороших условиях можно собрать более 6 кг с 1 м2.
Посадите на первой грядке Тимо на прогретую под черной пленкой почву и непременно под каркас, укрытый нетканкой. Тогда и картошечку поедите уже в середине-конце июня.
Новейший из реактивных — сорт Бонус. Урожай дает до 3,5 кг с 1 м2, устойчив к раку картофеля, золотистой цистообразующей нематоде.
На вторую грядку — раннюю — можно посадить сорт Импала со светло-желтой мякотью или Ред Скарлет с более интенсивной желтизной. Урожай каждого из двух сортов больше 6 кг с 1 м2, а клубни до 120-150 г. Ред Скарлет вообще устойчив ко всем распространенным картофельным болезням, даже к фитофторе, и засуху переносит легко. Его считают лучшим из краснокожих.
Третью грядку — среднераннюю — пусть займет Одиссей с вкусной желтой мякотью. Его урожайность 3 кг с 1 м2.
На четвертой — среднеспелой — грядке поместите Загадку Питера с кремовыми внутри клубнями и красной кожурой. С 1 м2 собирают 3,4 кг.
Пятую грядку — среднепозднюю — может занять желтомясая Чайка урожайностью более 4 кг с 1 м2. Сорт очень хорошо хранится.
А на последней, шестой — поздней грядке — советую разместить Темп, Пикассо или белорусский Синтез. Последний сорт — рекордсмен по накоплению крахмала, он лучше всех разваривается. Урожай с 1 м2 дает 5,5 кг.
Чайку, Темп, Пикассо и Синтез сажают в грунт как можно раньше. И, вероятно, эти сорта осенью придется прикрывать от холодов, иначе они могут не вызреть. Зато такой картофель самый вкусный и полезный — он успевает накопить много питательных веществ и замечательно хранится.
Впрочем, вы сами легко установите собственную шкалу непрерывности поступления картошки на ваш стол, исходя из сортов, которые продаются в магазине. Главная цель — разнообразие сроков созревания и неодинаковые цвета мякоти.
На заметку:
Со всеми этими посадками картофеля можно напрочь забыть своем внешнем виде. Мужчинам, собираясь на дачу, нужно заранее подумать о том, каким образом он там будет бриться. Некоторые просто машут рукой на растущую поросль, но для тех, кто думает о себе и своем внешнем виде, советуем посетить интернет магазин электроники «Электроклад», где в большом ассортименте вы найдете электрические бритвы, цены на которые вас приятно удивят. Пусть на вашем дачном участке вас кроме жены никто не видит, но и ей можно доставить приятное, гладко выбрившись утром. А за это она вас отблагодарит улыбкой и похвалой. Пусть ваш день начнется с хорошего настроения.