Орех сердцевидный, посадка и уход

Каждый дачник или владелец земельного участка стремится облагородить его декоративными или плодовые деревьями. Чаще всего на приусадебных участках можно встретить грецкий орех — неприхотливое дерево-долгожитель с роскошной кроной, которое каждый год приносит неплохой урожай. Но, существуют и гибридные виды грецкого ореха, адаптированные к более суровым климатическим условиям, такие как орех грецкий сердцевидный. Оригинальность дереву придают плоды необычной формы в виде сердца. По вкусу эти орешки превосходят знаменитый грецкий орех. Как правильно посадить и вырастить дерево, читайте далее.

Сердцевидный орех: описание

Родина дерева — остров Хонсю в Японии, где оно произрастает в дикой природе, достигая высоты до 15 метров. Дикий сердцевидный орех считается исчезающим видом и занесен в Красную книгу.

Ботаническое описание ореха сердцевидного

• Кора дерева имеет сероватый окрас, а побеги – коричневого цвета. Побеги ореха опушенные, на ощупь липкие с крупными вершинными почками, достигающие в дину до 2 см. Листовые ветки вытягиваются до 1 метра в длину, на них располагается от 11 до 15 листьев.
• Крона дерева разреженная и имеет форму шатра. Взрослые деревья достигают высоты до 10 метров.
• Листья ореха крупные от 6 до 18 см в длину, продолговатой формы с заостренным концом, расположены на коротких черешках. Верхняя часть листочка гладкая, а нижняя часть, вдоль жилок, слегка опушена.
• Цветет орех в мае-июне, в это же время появляются листья. У ореха формируются два вида цветков. Женские — пестичные, собраны в крупные кисти (8-12 шт) с длинными рыльцами, окрашенными в красноватый оттенок. Мужские цветки – красивые, длинные сережки с тычинками, которые достигают длины до 20 см.
• После цветения образуются плоды, собранные в крупные грозди из 8-12 плодов. Наружеплодник зеленый, внутри него созревает сплющенный орех в форме сердца, благодаря такому строению садовая культура получило оригинальное название. Зрелый плод имеет средний размер (до 5 см в дину, 4 см в ширину). Наружная скорлупа коричневатого цвета, тонкая и гладкая. При нажатии легко раскалывается на ровные половинки, которые внешне напоминают медальон в форме сердца. Внутри скорлупы находится ядро без внутренних перегородок. Срок созревания плода– начало осени.
• Данный вид ореха является зимостойкой культурой, хорошо адаптируется к суровым условиям произрастания в средней полосе России. Устойчив ко многим заболеваниям.
• Первые плоды дерево приносит через 6-8 лет после посадки, когда саженец хорошо укоренится. Хорошие урожаи можно получить лишь когда орех достигнет 20-летнего возраста.
• Сердцевидный орех — самоплодная культура. Чтобы получить урожай достаточно посадить на своем участке одно деревце.
• Орех сердцевидный является долгожителем, может расти около 200 лет.

Орех сердцевидный — полезные свойства

Плоды ореха сердцевидного признаны одними из самых полезных вкусных орешков. По жирности и вкусовым качествам вкуснее грецкого ореха. Кроме того, в них снижено содержание дубильных веществ, поэтому после их употребления не возникает першения в горле, как после грецких орехов. При регулярном употреблении снижается уровень холестерина в крови, снижается риск развития сердечных заболеваний и атеросклероза. Орехи способствуют кровеносной системе и почек, предотвращают авитаминоз, улучшают зрение. Включая в свой рацион питательные орехи, вы принесете своему организму неоценимую пользу.

Сердцевидный орех: выращивание

Для того чтобы в вашем саду выросло крепкое красивое дерево и каждый год приносило большой урожай вкусных орехов, необходимо правильно выбрать место для его посадки. Орех грецкий сердцевидный – теплолюбивая культура, хорошо развивается в восточной или западной стороне сада. При посадке с южной стороны нуждается в притенении. Так как дерево имеет раскидистую крону (в диаметре до 15 метров), отличное решение – посадить его по периметру участка. Посадка ореха данного вида осуществляется семенами или саженцами. Опытные садоводы используют метод прививания.

Посадка сердцевидного ореха саженцами

Саженцы ореха сердцевидного можно купить в специализированных магазинах, где они продаются в контейнерах или с открытой корневой системой:

• Выбирайте саженцы с крепкими корнями, без повреждений ствола. Важно помнить, что у молодых саженцев сначала развивается корень, а только потом он наращивает зеленую массу. Чем меньше листьев, тем быстрее саженец укоренится и легче перенесет стресс после посадки на новом месте.
• Саженцы, выращенные в контейнере, готовы к посадке и весной, и осенью.
• Грунт для посадки молодого ореха должен быть легким, плодородным и влагопроницаемым с нейтральной кислотностью. Если на участке преобладает тяжелый грунт, необходимо организовать в посадочной яме хороший слой дренажа.

Этапы посадки саженца ореха сердцевидного

1. Подготовка посадочной ямы. Для посадки саженца нужна яма до полуметра в ширину, глубиной не менее 70 см. Ее следует выкопать за два месяц до планируемой посадки саженца.
2. Яму заполняют почвосмесью: часть садовой земли смешивают с перегноем, древесной золой и добавляют фосфорно-калийное удобрение.
3. В подготовленную яму помещают саженец, аккуратно расправляя корешки. Корневая шейка ореха должна быть на 5 см выше уровня грунта. Землю следует тщательно утрамбовать, стараясь не повредить корни.
4. После посадки саженец необходимо обильно залить водой, не менее двух ведер под одно деревце, чтобы хорошо увлажнить грунт.
5. Для удержания необходимого уровня влаги в почве, необходимого для укоренения деревца, по периметру приствольного круга раскладывают слой мульчи, например, солому, опилки.
6. Ствол молодого саженца достаточно хрупкий. Чтобы уберечь молодое деревце от порывов ветра, его нужно подвязать к опоре – деревянному колышку, который углубляют на расстоянии 10 см от ствола.

Сердцевидный орех: выращивание из семян

• Семена ореха сердцевидного готовы к посадке осенью, их заглубляют в землю. Всхожесть ореха сердцевидного — два года.
• Также семена можно посадить весной, но их готовят к посадке заранее. Зрелые плоды ореха собирают в сентябре, очищают их от скорлупы (перикарпа) и хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
• В январе проводится стратификация ореха сердцевидного, чтобы весной посадить в землю. Для этого семена ореха помещают в пакет с влажным песком и оправляют в холодильник, где они закаляются до весны.
• Посев семян можно проводить в мае, в прогретую землю, сразу на постоянное место, так как молодые деревца плохо реагируют на пересадку. Глубина посадки семян – до 6 см. Перед тем, как заглубить семена в землю, их нужно несколько дней вымочить в теплой воде.
• Первые всходы появляются в июне или июле. Так как растение все силы направляет на рост корня, а уже потом на наземную зеленую часть.

Орех сердцевидный после посадки – последующий уход

• Зимовка. Первые 2-3 года после посадки саженца, орех нуждается в хорошем укрытии от мороза в зимнее время. Когда дерево укоренится и окрепнет, необходимость в зимнем укрытии отпадет. С возрастом данный вид ореха отлично переносит суровые климатические условия. На зиму молодые саженцы укутывают агроволокном, приствольный круг мульчируют соломой, сеном или опилками.
• Полив. Дерево нуждается в обильном поливе, особенно в летний период. Для сохранения влажности почвы приствольный круг мульчируют опилками или соломой. Молодым саженцам необходим влажный грунт, но без застоя влажности в грунте. Растению легче перенести засуху, чем чрезмерную влажность.
• Рыхление. Почву под деревом нужно рыхлить, удалять сорняки. Осенью рекомендуется опавшую листву использовать в качестве мульчи, это послужит дополнительным источником ценных питательных веществ для развития растения.
• Подкормка. В течение года орех нуждается в подкормке минеральными удобрениями. Весной грунт удобряют азотом, в осенний период используется суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль.
• Обрезка. Для формирования роскошной раскидистой кроны необходимо производить регулярную обрезку дерева, а также осенью удалять сухие и поврежденные ветки. Благодаря обрезке орех сердцевидный дает неплохие урожаи.
• Болезни вредители. Одно из преимуществ данного вида ореха – это его устойчивость ко многим заболеваниям. Вредители и насекомые обходят орех сердцевидный стороной.

Орех сердцевидный: применение

Кроме того, что взрослое дерево дает отличный урожай вкусных и полезных орехов, оно обладает большой декоративностью. Высокие, крепкие деревья с густой раскидистой зеленой кроной величественно выглядит в саду. Орех сердцевидный часто используют в декоративных целях для украшения парков и мест отдыха.

• Особенно нарядно выглядит дерево весной, когда распускаются яркие розово-красные тычинки. Длинные листья и гроздья зеленых плодов сохраняют свою декоративность на протяжение всего вегетационного периода. Орех сердцевидный обладает прекрасной способностью очищать загрязненный воздух от паров бензина и отлично переносит неблагоприятные условия произрастания в городе.
• В Европейских странах орех грецкий сердцевидный ценят за его твердую и красивую древесину, из которой изготавливают мебель.
• Хотя данный вид ореха является самоплодным, но он и хорошо опыляется другими видами орехов, поэтому, если высадить рядом с ним другие виды орехов, могут получиться различные гибриды. Рекомендуется высаживать разные виды орехов не ближе, чем 10 метров друг от друга.
• Достигнув возраста 20 лет, дерево дает максимально высокие урожаи орехов — до 110 кг зрелых плодов с одного дерева.

Сердцевидный орех: отзывы

Орех сердцевидный – прекрасное дерево, которое не только принесет урожай, но и украсит дачный участок. Необходимо лишь набраться терпения и дождаться первого урожая. Плоды появляются лишь на 6-8 год после посадки саженца.

Судя по отзывам садоводов, которые решили посадить японского красавца у себя в саду, дерево хорошо приживается в условиях средней полосы России и в Украине.