Original. Šlike kumare EVDokia Mikhailovna Tarasova, rezident vasi 
V čistih 3-litrskih bankah na dnu SPICE Set: Fino sesekljana kopljena, perragon, listi črnega ribeza - Ababa pokrivajo dno. Ne posvečam pozornosti na velikost kumaric, samo da bi se povzpela v banke, vendar jih položite, ko sem padla, v tem vrstnem redu: velika na dnu, potem dal to v postelji. Na vrhu plast začimb - Dill, estragon, črne liste ribet. Banke napolnijo s slanico, ki jo naredim: Vzemite vedro vode (12 l), snip v vodo 600 g soli, raztopino mešanje in pustite, da stoji 3-4, tako da je sol raztopljena. Opozoriti je treba: sol je treba raztopiti v emajlirani vedru, ki je nemogoče v cinu. Lahko uporabite emajlirano ponev. Banke nalijte slanico na Epenloma, obeležimo kategorije in pridem v klet. Zaseg se pridobi kot v sodih, kjer se vroča obdelava ne uporablja. "
Začnite razpravo ...