Prázdne miesta z baklažánov

Olga Alexandrovna Natalyuk, z regiónu Tula, je rozdelený receptami bills z baklažánov. Predáva sklenené počítačové stoly a spĺňa nábytok zo skla a na čiastočný úväzok zatvára šaláty. Tu sú dva najlepšie recept na baklažánové prázdne miesta:

1. Troika. Na prípravu konzervovaných potravín podľa tohto názvu je potrebné vziať 3 baklažány, 3 zeleninové papriky, 3 červené paradajky, 3 žiarovky, umyť všetko, vložte do hrnca. Vyplňte: tenké poháre slnečnicového oleja, ocot (1 facetovaný stoh), soľná lyžica. Variť, kým sa pripravte na pomalý oheň. Zelenina rozloží vopred sterilizované plechovky s kapacitou 0,5 litra, nalejte soľanku, v ktorej boli varené, a okamžite sa valí do kovových krytov.

2. Studené snack. Vezmite 1 kg baklazhanov, Umyte, jemne nakrájajte na kocky, smažte v slnečnicovom oleji. Potom si vezmite 400-500 g sleziny, zakryte nožom, poter. Teraz odbočte červené paradajky. Sú to 600 g a tiež jemne rezané, potom pečené na rastlinnom oleji. Všetka vyprážaná zelenina sú zložené do jednej riadu, mix, soľ podľa chuti, môžete pridať mleté \u200b\u200bkorenie na ostrosť. Zmesi do varu, miešanie. Na rozloženie horúcej zmesi v čistých bankách, vložte sterilizujte: 0,5 g plechoviek - 40-45 minút, 1L - 50-60 min. Otočte kovové kryty.