Oryginał słynnicy ogórków Evdokia Mikhailovna Tarasova, mieszkaniec wioski 
W czystych 3-litrowych bankach na dnie zestawu przypraw: drobno posiekany koper, estragon, liście czarnej porzeczki - Ababa obejmuje dno. Nie zwracam uwagi na wielkość ogórków, tylko po to, by wspiąć się na banki, ale połóż je, po upadku, w tej kolejności: duże na dole, a następnie umieścić, które są w łóżku. Na szczycie warstwy przypraw - koper, estragon, liście czarnej porzeczki. Banki wypełniają solanką, którą to robię: Weź wiadro Well Water (12 L), snip w wodzie 600 g soli, roztwór mieszający i pozwala stać 3-4, tak aby sól została rozpuszczona. Należy zauważyć: sól należy rozpuścić w emaliowanym wiadrze, jest niemożliwe w cynku. Możesz użyć emaliowanego rondla. Banki wlewają solankę do forecloma, upamiętniamy kategorie i dostaję do piwnicy. Zakonywacz uzyskuje się jak w beczkach, w których obróbka gorąca również nie ma zastosowania. "
Rozpocznij dyskusję ...