Разведение птицы в приусадебном хозяйстве очень выгодно. Затраты на покупку молодняка быстро окупаются. Для содержания птицы на приусадебном участке не требуется строительства дорогих помещений. Ее можно разводить в сараях, под навесом или во дворе, соответственно оборудовав их насестами, кормушками и поилками. При возможности можно построить недорогой птичник.
Кур и цыплят можно содержать в любых природных и климатических условиях. Индеек лучше разводить в местности, имеющей вблизи от приусадебного участка свободные выгулы, мелколесье, кустарники. Если рядом с усадьбой есть земли, не используемые для пашни или сенокоса, а также луга возле рек, озер, прудов, целесообразно разводить гусей. Уток лучше разводить при наличии водоема, богатого кормами растительного и животного происхождения. При этом можно сэкономить зерно. Водоплавающую птицу можно выращивать на мясо и без водоемов, однако при этом следует позаботиться о полноценном кормлении.
Большое значение имеет правильный выбор породы птицы. В настоящее время содержат преимущественно гибридную или помесную птицу, продуктивность которой выше по сравнению с чистопородной. Ее воспроизводят племенные хозяйства скрещиванием нескольких, сочетающихся линий внутри породы или межпородным скрещиванием. Для получения пищевых яиц лучше содержать гибридных кур породы леггорн. Их яйценоскость достигает 240—280 шт. на среднюю несушку. Потребность в кормах благодаря небольшой живой массе кур этой породы на 10—15 % ниже по сравнению с курами мясо-яичного направления. Однако, несмотря на их высокую яйценоскость, население отдает предпочтение разведению мясных и мясо-яичных пород и породных групп кур — корнишей, плимтроков, родайландов, ньюгемпширов, кучинских, полтавских глинистых, московских, юбилейных и т. п.
Их яйценоскость составляет 140—180 яиц, а живая масса достигает 2,5—3 кг, петухов. — 3—4 кг, тогда как леггорнов только соответственно 1,6—2,2 и 2,3—2,5 кг. Средняя живая масса кур породы корниш достигает 3—3,2, а петухов—4—4,5 кг, яйценоскость на несушку за год— 120—140 шт.
Для получения мяса выращивают преимущественно цыплят мясо-яичных и мясных пород кур. При создании надлежащих условий содержания и кормления лучше выращивать гибридных мясных цыплят-бройлеров, которые уже в 9-недельном возрасте могут достигать живой массы более 1,4 кг.
В приусадебных хозяйствах выращивают на мясо преимущественно пекинских уток, а также украинских белых и черных белогрудых, которые хорошо приспособлены к домашним условиям. В последнее время привлекают внимание птицеводов-любителей мускусные утки. Их мясо менее жирное, имеет привкус дичи.
Из гусей для приусадебного хозяйства лучшими являются крупные серые, холмогорские, горьковские, роменские, оброшинские.
Из индеек лучшими являются бронзовые широкогрудые, бронзовые и белые московские, белые широкогрудые.
Важно знать: Тест полоски акку чек цена — Создан для определения глюкозы в крови и сокращение очередей в кабинете забора крови на «сахар» в больницах. Не нужно иметь медицинского образования что бы начать пользоваться данным прибором. В России большое количество людей больных сахарным диабетом, например находясь загородом, на даче, далеко от медицинских учреждений полоски Акку Чек позволят определить заблаговременно уровень сахара в крови.