Для человека, решившего организовать пасеку с целью реализации меда, необходимо документально заверить высокое качество своей продукции. Только тот товар, который соответствует всем стандартам и санитарно-гигиеническим нормам, имеет право беспрепятственно продаваться на рынке. Это значит, что пчеловод, производящий мед для торговли должен обязательно обзавестись ветеринарным паспортом пасеки.
Что такое ветеринарный паспорт пасеки?
Этот документ был создан еще в СССР с целью проведения контроля санитарного состояния пчеловодческих хозяйств независимо от их форм собственности и размеров.
Данный документ содержит такую основную информацию:
- личные данные содержателя пасеки: ФИО и адрес;
- место расположения пчеловодческого хозяйства;
- число имеющихся пчелиных семей;
- даты, когда проводились предыдущие осмотры пасеки;
- санитарное и эпизоотическое состояние хозяйства;
- рекомендации, данные собственнику специалистами-ветеринарами;
- дата закрытия пчеловодческого предприятия.
Оформление паспорта пасеки должно соответствовать общепринятым нормативам:
- В первую очередь документ должен получить подпись главного ветеринарного инспектора района либо города.
- Затем необходимо заверить бумагу печатью государственного управления по борьбе с болезнями животных.
- Паспорту присваивается порядковый номер, который отмечается в журнале районного или городского представительства вышеуказанной службы.
- Предъявлять данный документ нужно при совершении следующих операций:
- во время продажи, покупки или обмена воскового сырья или продуктов пчеловодства;
- во время вывоза пчел с целью продажи;
- в случае перемещения пасеки на новое место.
- За сохранность паспорта отвечает владелец пасеки или старший пчеловод, он же предъявляет документ специалисту-ветеринару в случае затребования.
- При заполнении всех разделов паспорта его заменяют новым экземпляром. То же самое следует делать в случае перехода пасеки новому владельцу.
Структура ветеринарного паспорта
Для того чтоб наглядно увидеть паспорт пасеки, скачать его можно в интернете, а в данной статье хотелось бы подробнее рассмотреть все его разделы и пункты.
Структура документа включает в себя пять разделов:
- основная характеристика пчеловодческого хозяйства;
- санитарно-ветеринарная обстановка;
- эпизоотическое состояние пасеки;
- лабораторные анализы;
- меры по профилактике и лечению заболеваний.
По каждому из разделов проводится ежегодный контроль работником государственной ветслужбы, за которым закреплена определенная пасека.
Заполнять санитарный паспорт пасеки начинают со 2-го раздела. В нем обозначается информация по следующим пунктам:
- Расстояния между отдельными ульями, их номера и цвет, наличие подставок и пр.
- Санитарная обстановка на территории пчеловодческого хозяйства, количество кормушек, дополнительных ульев, подушек для утепления, рамок с сотами и пр.
- Наличие средств и инструментов для дезинфекции, туалетного помещения с необходимой сантехникой и мылом, спецодежды.
- Состояние пчелиных семей, количество запасов корма и его качественные характеристики.
- Присутствие документов, в которых обозначена информация по приобретению пчеломаток на протяжении прошлого или текущего года, при этом называется конкретная порода пчел. Под данным разделом ставится подпись специалиста с указанием должности.
- Дата проведения осмотра, подпись.
3-й раздел содержит данные лабораторных экспертиз. В нем прописаны такие пункты:
- Диагноз определенной инфекционной болезни.
- Дата начала заболевания и предполагаемая причина его появления.
- Временные рамки наложенного карантина с указанием государственного органа, принявшего это решение.
- Подпись и должность лица, проводившего проверку.
4-й раздел включает следующие данные:
- Указание материала, в котором были выявлены патологии, а также результаты лабораторных анализов и поставленный диагноз.
- Название медицинского учреждения, порядковый номер проведенной экспертизы, лечебные рекомендации.
- Должность и подпись ответственного лица.
В 5-м разделе присутствуют пункты:
- Необходимые лечебно-профилактические обработки ульев, дезинфекция пасеки. Все мероприятия проводятся согласно рекомендациям ветеринара и под его контролем.
- Указание должности работника ветслужбы, его подпись.
Получение ветеринарного паспорта пасеки
Паспорт пасеки, бланк которого можно найти в интернете, получают по прохождении следующих этапов:
- Первым делом пасеку нужно зарегистрировать. Это делается один раз в год в органах местной администрации. Пасечное хозяйство регистрируют по месту проживания физического лица либо по месту нахождения юрлица, владеющего пчеловодческим предприятием.
- Перед тем, как получить паспорт пасеки, нужно написать заявление на имя главного ветеринара конкретного населенного пункта. В документе указываются: имя заявителя, а также адрес и количество пчелиных семей, содержащихся на пасеке.
- Перед регистрацией пасеки государственная ветеринарная инспекция проводит обязательную проверку, результаты которой прописываются в пасечном журнале учета. Если инспекция не находит никаких нарушений, то владелец пасеки через 30 календарных дней получает на руки санитарный паспорт.
- Смена собственника хозяйства предполагает обязательное обращение в соответствующие органы с целью внесения изменений в документ.
У некоторых пчеловодов при получении ветеринарного паспорта пасеки могут возникнуть определенные трудности. К примеру, проведенные в лаборатории обследования проб из ульев могут дать плохие результаты. В таком случае, как правило, ветеринарная служба отказывает в выдаче документа и советует построить пасеку на новом месте и снова завести пчел. Иногда специалисты ограничиваются тем, что заставляют провести тщательную санитарную обработку пчеловодческого хозяйства и если следующая проверка будет удовлетворительной, паспорт без проблем выдается владельцу.
Посмотреть на пример ухода за пчелами можно на видео:
Начать обсуждение ...