Чеснок – это однолетнее растение, известное повсеместно. Он обладает ярко выраженным индивидуальным ароматом и вкусом. Используют чеснок в качестве приправы для многих блюд.
Это растение обладает многими полезными свойствами, служит источником витаминов и профилактикой простудных заболеваний.
Когда нужно сажать чеснок
Обычно это делают под зиму, такой чеснок называют озимым, в конце сентября – начале октября, или весной, такой чеснок называют яровым и сажают его после морозов, примерно в середине апреля.
Отличаются эти способы посадки тем, что у озимого чеснока в центре головки имеется стволик, а у ярового просто плотно прижатые друг к другу зубчики.
Считается, что озимый чеснок более урожайный, а яровой лучше хранится.
Как правильно сажать чеснок
Для чеснока не подходит место, где до этого рос картофель, лук, а также чеснок не сажают повторно на том же месте. Лучше всего выделить под эту культуру грядки из-под белокочанной или цветной капусты, кабачков, огурцов.
До того, как сажать чеснок, подготовьте почву, вскопайте и разрыхлите грядки.
Как сажать чеснок весной
Почву перед посадкой можно полить раствором обычной поваренной соли, рецепт раствора – 3 ложки соли на ведро воды.
Сажают чеснок, естественно, донцем вниз, как он и находился в головке. Углубляют зубчик на 2-3 сантиметра. Между зубчиками выдерживают расстояние в восемь-десять сантиметров, а между грядками в пятнадцать.
Чеснок любит влагу, но в июле лучше прекратить полив, чтобы он не загнил.
Но перед тем, как сажать чеснок весной, выберите обязательно здоровые и неповрежденные зубчики, причем из целых, не распавшихся головок.
Как сажать чеснок под зиму
За две недели до посадки займитесь подготовкой грядки. В почву внесите торф или компост, песок, золу. На полштыка лопаты перекапайте все отведенное место.
Перед днем посадки пролейте всю почву раствором обеззараживающего средства, например, фитоспорином.
На глубину семи — десяти сантиметров высаживайте зубчики. Сверху насыпают сантиметр-другой перегноя.
Чеснок должен не успеть взойти, но начать немного укореняться, именно поэтому посадку проводят чуть раньше наступления холодов.
Летом и озимый и яровой чеснок способен образовывать стрелки, что вредит урожаю. Их нужно либо удалять, либо изначально использовать сорта чеснока, не выбрасывающие стрелки.
Рекомендуем:
Почему чеснок гниет — подробное описание болезни чеснока и практика борьбы с гниением.
Желтеет чеснок — расскажем что делать огороднику с этой напастью и не только.
Начать обсуждение ...