Originale i silues di cetrioli Evdokia Mikhailovna Tarasova, un residente del villaggio 
Nelle banche pulite da 3 litri sul fondo del set di spezie: aneto tritato finemente, dragoncello, foglie di ribes nero - Ababa copre il fondo. Non presta attenzione alla dimensione dei cetrioli, solo per salire in banche, ma mettili, dopo che sono caduto, in questo ordine: grande sul fondo, poi mettiti a letto. In cima a uno strato di spezie - aneto, estragono, foglie di ribes nero. Le banche si riempiono di salamoia, che faccio questo: prendi un secchio di pozzo d'acqua (12 L), snip in acqua 600 g di sali, una soluzione che si agita e lascia che si possa 3-4, in modo che il sale sia sciolto. Va notato: il sale dovrebbe essere sciolto in un secchio smaltato, è impossibile nello zinco. Puoi usare una casseruola smaltata. Le banche versano la salamoia al pignoramento, commemoriamo le categorie e io entriamo nella cantina. Il sequestro è ottenuto come nei barili in cui anche la lavorazione a caldo non si applica. "
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