Asli shees of cucumber Evdokia Mikhailovna Tarasova, warga desa 
Di bank bersih 3 liter di bagian bawah set rempah-rempah: Dill cincang halus, tarragon, daun kismis hitam - Ababa menutupi bagian bawah. Saya tidak memperhatikan ukuran mentimun, hanya untuk naik ke bank, tetapi meletakkannya, setelah saya jatuh, dalam urutan ini: besar di bagian bawah, lalu letakkan di tempat tidur. Di atas lapisan rempah - dill, estragon, daun kismis hitam. Bank mengisi dengan air garam, yang saya lakukan ini: ambil ember air sumur (12 L), snip ke air 600 g garam, solusi yang diaduk dan biarkan 3-4, sehingga garam dibubarkan. Perlu dicatat: garam harus dilarutkan dalam ember enamel, tidak mungkin di seng. Anda dapat menggunakan panci yang enamel. Bank menuangkan air garam ke FORECLOMA, kami memperingati kategori dan saya masuk ke ruang bawah tanah. Kejang diperoleh seperti pada barel di mana pemrosesan panas juga tidak berlaku. "
Mulai diskusi ...