So sparen Sie Dill

Und wie Sie Dill sparen, damit der intensive angenehme Geruch fehlt? Viele Wege: Einige getrocknete Grün und in Gläser gelagert, andere können mit Salz aufbewahrt werden -

es gibt viele Wege. Boden Dill ist klein für das, was geeignet ist.

Wir ernten einen jungen Dill. Nach dem Schneiden überspringen wir es durch die Fleischschleifer, wir erhalten eine saftige Masse mit "Sirup". Salz ein wenig, dann rollen Sie Banken - und im Kühlschrank. Das ist alles Trick. Aber im Winter sind Suppen und Borschy gut. " Um diese Erfahrung mit den Lesern T. P. Sheremetuk, Gärtner aus Poltava (Ukraine) zu teilen.