Originál styry okurů Evdokia MIKHAILOVNA TARASOVA, rezident obce 
V čistých 3 litrových bankách na dně sady koření: jemně nasekaný kopr, estragon, listy černého rybízu - ababa zakryjí dno. Nevěnuji pozornost velikosti okurek, jen abych vyšplhal do bank, ale položím je, když jsem spadl, v tomto pořadí: velký na dně, pak dát to v posteli. Na vrcholu vrstvy koření - kopr, estragon, černé rybízové \u200b\u200blisty. Banky vyplňují solankou, které dělám toto: vezměte si kbelík studny vody (12 l), odstřelte do vody 600 g solí, za míchání roztoku a nechat ho stojat 3-4, takže se sůl rozpustí. Je třeba poznamenat: Sůl by měla být rozpuštěna ve smaltovaném kbelíku, je nemožné v zinku. Můžete použít smaltovanou omáčku. Banky nalít solanku do Forecloma, připomínáme kategorie a dostanu se do sklepa. Zabezpečení se získá jako v sudech, kde se také neplatí zpracování horkého zpracování. "
Spustit diskusi ...