Два урожая за сезон

Многолетняя моя практика показала, что на приусадебных участках  вполне возможно получать с грядки два урожая. Чеснока, например. Для этого я применяю особый способ его посадки. Во второй половине сентября, во время перекопки почвы под будущую грядку, хорошо ее удобряю навозом, компостом или просто закапываю в землю накошенную за лето и немного перепревшую траву.
В первой половине октября грядку тщательно рыхлю граблями, выравниваю. Затем намечаю будущие строчки чеснока, забивая по торцам грядки колышки, и натягиваю между ними проволоку, которая строго указывает строчки: две на расстоянии 20 см одна от другой, затем через 35 см снова две строчки на расстоянии 20 см и т. д. Заранее подготовленным разметочным шаблоном отмечаю места будущих гнезд в строчке. Расстояние между зубьями в шаблоне — 15 см.
Гнезда в двух соседних строчках располагаю в шахматном порядке.
После разбивки гнезд приступаю к посадке зубков чеснока. Для этого есть у меня второй шаблон — втыка лка.
В гнездо, намеченное первым шаблоном на глубину 13 см, вдавливаю шаблон-втыкалку. На дно образовавшегося углубления бросаю зубок чеснока и присыпаю его землей с таким расчетом, чтобы в это же гнездо на глубину 6 см посадить второй зубок чеснока. Для этого на шаблоне-втыкалке имеется соответствующая отметка.
Затем гнездо с посаженными в два яруса зубками чеснока засыпаю землей. Грядку укрываю травой или опавшими листьями, чтобы верхний ярус зимой не вымерз, и поливаю с таким расчетом, чтобы чеснок пустил корни до заморозков, но не взошел.
Ранней весной, после того как сойдет снег, граблями снимаю укрытие. Остальной уход за грядкой обычный.
В третьей декаде июля чеснок выкапываю — из каждого гнезда по две головки, сидящие одна над другой. По размерам головки чеснока обоих ярусов не уступают одна другой.
Приведу еще пример совмещенных посадок лука-шалота (кущевки) и дыни. Ранней весной (чем раньше, тем лучше) размечаю на грядке строчки под лук. Расстояние между двумя соседними строчками 20 см, через 40 см — еще две строчки через 20 см одна от другой и т. д. Между гнездами в строке, как и при посадке чеснока, 15 см. Зубки лука сажаю с таким расчетом, чтобы сверху луковицы был слой земли 1,5—2 см. После посадки землю уплотняю. А когда почва прогреется, в широком междурядье с интервалом примерно полтора метра высаживаю семена дыни.
Уход за луком обычный, а плети дынь, пока растет лук, периодически направляю вдоль свободной 40-см полосы. В конце второй или начале третьей декады июля лук выкапываю, и дыням становится просторно. Цветущие дыни опыляю вручную, при необходимости поливаю.