Hech kim bu haqiqatdan hayron bo'lmaydi fermer bo'ldi Mahalliy rustik rezident. Ammo shahar aholisi sodir bo'ladi, dehqonchilikka kelmoqda. Ular tabiatan uyg'unlikda yashash uchun o'zlari ishlashga jalb qilinadi. Bugun dehqon nima deb aytamiz.
Men Astraxan viloyatidan keldim. U Moskvadagi institutni tugatgan, uylangan va qul qolgan poytaxt muhandisiga o'ralgan. Fermerlik to'g'risidagi qonun chiqganda, ikkitamning ikkala aka-uka kelib, ishontirishni boshladilar dehqonchilik yozing. Va bu hayotni o'zgartirish juda yoqimli. Men uzoq vaqtdan beri shubhalandim. Shunga qaramay, ular meni ishontirishdi. Men asosan "qog'oz" muammolari, shartnomalar, buxgalteriya hisobi, buxgalteriya hisobi bilan shug'ullanishimga va'da berdi ...
Biz CFCni ijaraga olganmiz, fermer xo'jaligini ijaraga olganmiz, davlat fermasida 300 ta buqani sepishda olib bordi. Biz aldangan edik (bundan keyinroq taxmin qildim): Vikkov og'irlikda sotildi, kechasi esa ularni sotishdan oldin sho'r suv orqali mast edi. Men buzoqlarni qabul qilganimda, barrelday oshqozon bor edi. Biz uni juda yaxshi ovladik, lekin o'tmishdagi qayg'u haqida nima deyish mumkin ...
Ikki yil biz, ular aytganidek, yuzning terida ishladik. O'zlari yig'ib olindi. Ba'zi texnikani sotib oldi, boshqa mashinalar ijaraga olindi. Buqalar tomonidan vaqt kerak bo'lganda, davlat fermasi yana o'tdi.
Vaqt o'tishi uchun hayvonlar oktyabr-noyabr oylarida o'tishlari kerak edi. Biz hatto qishda ovqat yig'ishmaganmiz. Va davlat fermer xo'jaligi buqalarni qabul qilmadi: unda pul yo'q, keyin ba'zi muammolar, umuman olganda, fevralga yetdi. Buzoqlarimiz "bu safar talonchilik - teri va suyaklari. Natijada, biz davlat fermasi bilan hisoblab chiqdik va ular qolmaganlaridan xursand bo'lishdi.
Bunday "debyut" dan keyin birodarlar bu juda ko'p ishlamoqchi emasliklarini aytishdi. Va men qarzni qaytarib berishim kerak bo'lganim uchun qoldim.
500 cho'chqa go'shti va 25 sut sigirlari. Sut lehimlangan yosh. Va cho'chqa go'shti dilerlarni sotdi. Men ko'rib chiqdim va hech qanday foyda yo'q deb o'yladim. Oxir oqibat fermada joylashgan cho'chqa chorva mollarini bartaraf etish, sigirlar kesishga qaror qilganda, ular homilador bo'lganligi ma'lum bo'ldi ...
Endi mening xonadonimda 20 boshliqlar CRS: sigirlar shudringda, yosh, buqalar qora va motli zotidir. Senokos davrida 17 gektar er, 40 gektar. Uning gektari pener va pichan ustidagi perlik va Timoofeevka bilan bezatilgan. Xona (1000 kv.m), men hayvonlarni ushlab turgan sobiq g'isht fermasi, haqiqat allaqachon qayta tiklanmoqda. Yurishmay, hayvonlar erkin yurishadi.
Men sigirlarni pichan va sotib olingan ozuqa bilan boqaman. Xyamov men o'zimga va ishchilar buning uchun yollanib yotaman. Bu, albatta, qimmat, qimmat. Qish uchun men boshimga 3 tonna qoldiraman. Men arzon echkilarimni arzonroq sotib olaman, bu 8-9 rubl / kg ga etadi.
O'rtacha, sigirlarim 20 litr sut uchun kun beradi. Sut bir parcha tvorog, smetana, kefir, qaymoqqa boradi. Dacnis kelganida faqat yozda savdo muammolari yo'q, bu sentyabr kunidir. Shanba kuni men qishloqlar va sotiladigan mahsulotlarni aylanib chiqaman. Ballar bor, ular allaqachon ularni taniydilar, tovarlar yaxshi, bir litr suti 30 rublni sotadi. Va bu erda butun kuz, qish va bahorli sut buqani tashlaydi. Bu hali ham sutni 7 rubldan o'tkazishdan ko'ra ko'proq foyda keltiradi. litri uchun.
Buzoqlardan go'shtni realizatsiya qilish bilan yanada qiyin: siz uni dilerlarga olib borishingiz kerak. Vaqt o'tishi bilan men fermani saqlab, sigirlarni olish va buzoqlarni olish va davolash uchun tug'ish uchun. Men yosh bir ehtiyojlarini darhol bola tug'ilgandan keyin, sigir olib o'ylayman. birinchi I sahnada buzoqlarni tark urindi, ammo u, keyin bola undan farzand mumkin emas ekan. Endi men bir yil haqida qo'lda buzoqlar torting.
Men mehmonxonalar qishda o'tishi uchun butun tsiklni tashkil qilishga harakat qilaman. Keyin yoz va buzoqlar o'sadi va sigirlardan hali ham sut sotiladi. Oziqlantirish uchun men yoshlarga asta-sekin dars beraman, manna pyuresi, gerkullar va men ozuqa beraman. Men uni quritaman, ba'zida men kepak qo'shaman.
Viloyatda bizda veterinariya xizmati mavjud. Bahor va kuzda mutaxassislar sigirlardan tahlil qilish uchun qon oladilar. Ammo filialning vazifasi 1000 rublga teng, shuning uchun men davolanish uchun mastitdan o'rganishga va sigirlarni o'rganishga majbur bo'ldim.
Fermer xo'jaligida biz va ikki assistentda ishlaymiz. Endi ular mamlakatda ishsizlik haqida juda ko'p gaplashishadi. Biroq, hattoki mavsum uchun ham ishchilarni topish juda qiyin.
Umuman olganda, fermerlardagi hayot Shakar emas. Odatda kichik fermer xo'jaliklari foyda keltirmaydi. Mening iqtisodiyotim o'z-o'zidan deyarli to'laydi va bu yangilanish usullari, boshqa xarajatlar xarajatlarini hisobga olmaydi. Siz ko'proq foyda keltirishi haqida o'ylashingiz kerak. Endi qishloqda yozgi ta'tilga bo'lgan talab o'smoqda. Shuning uchun men ekoturizm bilan shug'ullanishga, masalan, pullik baliq ovlashini tashkil etishga qaror qildim. Kichik yangi binolarni qaerda va qanday qilib ikkilamchi uy-joyni xayriya qilishni aks ettirish, men hovuz qazib olaman.
Agar fermerlik haqida keng gapiringMenimcha, uning rivojlanishi fermerlar tarqab ketganligi sababli inhibesi bilan to'sqinlik qilmoqda. Bizda viloyatda fermer xo'jaliklari uyushmasi yo'q. Ishonchim komilki, agar u mavjud bo'lsa, rasmiylar va savdo va qayta ishlash korxonalari biz bilan hisobga olinishi kerak edi. Umid qilamanki, vaqt o'tishi bilan fermerlar hali ham birlashish imkoniyatiga ega bo'lishadi, keyin yanada ko'proq bo'ladi ...
Men mendan tez-tez so'rayman: qishloqqa ko'chib o'tganimdan afsusdaman, kasbni o'zgartirdimmi? Ushbu qayd yozuviga murojaat qiling, tan oling, menga yoqmaydi. Men faqat sizning eringizdagi egasi deher hayotining barcha qiyinchiliklari bilan o'zini his qilish qimmat deb aytaman.
Erkaklar bolg'a! Omad senga!