У растения есть несколько названий: винная ягода, смоковница, фиговое дерево (фикус карика) и относится оно к семейству Тутовые. Попало ко мне уже плодоносящим деревцем высотой 1,5 м, сформированным в два стебля. Крупные красивые листья образовывали крону, которую украшали 15 плодов на разных стадиях созревания. Так я стала обладательницей однодомного сорта инжира, образующего соплодия 
В культуре известны и двудомные растения инжира, образующие две формы соцветий: каприфиги мужские и фиги женские.
Основные требования
Уход за растением заключается в перевалке по мере оплетения корнями земляного кома и в формировании кроны. Красивую крону получают с помощью прищипки и обрезки.
Инжир светолюбив, хотя мирится и с полутенью. Во время активного роста требует много воды, так как широкие листья испаряют много влаги. Поэтому в жару
приходится поливать утром и вечером. Летние каникулы растение проводит на улице.
Приученное к яркому свету, хорошо себя чувствует на южной стороне.
Кашпо или кадку при этом использую белого цвета, чтобы защитить корни от перегрева. Словом, инжир любит держать «голову на солнце, а ноги в воде».
К почве растение нетребовательно. Ведь в природе оно может расти между камнями и даже на крыше дома. Но на бурный рост и на образование плодов кадочное растение забирает много минеральных веществ из почвы. Поэтому свой инжир во время вегетации раз в неделю подкармливаю настоем куриного помета. Несколько раз за лето на почву в горшке насыпаю конский навоз, который спустя 10 дней удаляю.
Черенки или семена?
Размножаю инжир черенками — как одревесневшими, так и зелеными. Причем лучше укореняются черенки с плотной древесиной, нежели зеленые. Молодые растения плодоносят уже в год укоренения черенка, и плоды образуются на верхушках молодых побегов.
Черенки нарезают длиной 5-7 см (с двумя-тремя почками) с маточного плодоносящего растения весной (до начала роста) и летом. Нижний срез должен быть как можно ближе к почке, верхний на 1,5-2 см выше. Для ускорения образования наплыва (каллюса) нижний срез припудриваю корневином (нижнюю часть черенка опускаю вначале в воду, а затем в порошок корневина или другого стимулятора).
Кроме того, можно на коре нижней части черенка сделать несколько продольных царапин до камбиального слоя, что позволит сосредоточить питательные вещества в месте травм. Именно здесь и появятся придаточные корни. Укореняют при температуре 20-24 град, под стеклом. В зависимости от температуры корни появляются за 10-25 дней.
Можно вырастить растения и из семян, но плодоносить они начинают с четырех-шестилетнего возраста. Для молодых растений характерен активный рост. Уже на первом году они достигают 0,5 м. А на втором вырастают до метра. И в этом возрасте инжир может дать до 50 плодов.
Для зимовки растению подходят прохладные светлые помещения с температурой от +10 до 0 град. Хотя кадочные выдерживают понижение температуры и до -4 град. При этом в ноябре опадают листья, а плоды сохраняются. В декабре растение трогается в рост, а в феврале уже завязываются плоды,которые дозревают в июне-июле. А к осени завязываются новые.
И если инжир летом дал плоды, а к осени — едва заметные новые, его лучше хранить в прохладном помещении. Если плоды не завязались, растение можно оставить в комнате. При чередующейся зимовке (один год в прохладном помещении, другой — в комнате) в первый год можно ожидать два урожая, во второй — один.
Начать обсуждение ...