Faqat tajribali bog'bonlar turdagi sayohat va uni qanday etishtirishni bilishadi. Ba'zilar bu noyob ildiz ildizi haqida eshitgan, hatto uning tashqi ko'rinishini ham va uni fitnalarida o'stirish va o'stirishni xohlayotganini biladi.
Sovet davridan beri ko'pchilik ozuqa madaniyati bilan bog'liq, chunki o'tgan asrda bu madaniyat chorva hayvonlarini boqish uchun etishtirildi. Rossiyada, Evropada, Evropaning janubiy qismida va Gretsiyada turar joylar unchalik keng tarqalgan emas edi.
Sholg'om - bu zavod nima
Bu shimlarning navlaridan biridir. Uzoq vaqtdan beri odamlar turnirdan oziq-ovqat va qadrlashardi, chunki biz nonni qadrlaymiz (oziq-ovqat qiymati bo'yicha). Keyin, kartoshka paydo bo'lganda, asta-sekin sayohatni unuta boshladi. Hozirgi vaqtda AQSh va Germaniya, shuningdek Avstraliya va Daniya kabi kichik sayyohlik sayohati o'stirilmoqda, ammo em-xashak madaniyati sifatida ko'proq. Va faqat plantatsiyalarning kichik qismi sayohatning noyob stol doirasi bilan qoplangan.
Tashqi tomondan, bu bog 'madaniyati turp yoki turpga o'xshash, faqat kattaroq. Tana mazali, shirin va suvli, shuning uchun u pishloqdagi ovqatda ishlatiladi. Turdan, restoranlarda go'sht va baliqqa xizmat qiladigan yaxshi salatlar. Sho'rvalar turnirdan sabroshkaga solingan sabzavot qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Yapon taomlarida sholg'om - Yaponiyada mashhur bo'lgan sho'rvaning ajralmas qismi. Xom shaklida iste'mol qilishdan tashqari, tur parseni issiqlik ishlov berish uchun osonlikcha yaxshilanadi: u kengayish va hatto qovurilishi mumkin.
Sholg'om. Foto:
Qanday turdagi panelga o'xshaydi
Ekskursiya loyihasi "karam" oilani anglatadi, bu em-xashak va shimni kesib o'tish orqali olingan shimlarning navlaridan biridir. Selektsionerlarning muvaffaqiyatli ishlashi natijasida, ildiz ekinlari to'g'ri yumaloq shaklda, kamroq, tez-tez tiklanadigan shakl bor. Peel rangli yorug'lik, bazaga yaqinroq binafsha rang soyada bo'yalgan, teri zich va xamirturush suvli va shirin. Turli xil bo'lishi mumkin bo'lgan turning rangi quyidagicha bo'lishi mumkin: sarg'ish, qaymoqli, oq - ekinga va sharoitlarga qarab.
Hozirda ushbu o'simlikning ko'plab navlari va turlari iste'mol qilinishi mumkin. Farqi: shaklda, pulpa, ta'm va kompozitsiyaning rangi. Ba'zi navlarda ko'proq iz elementlari mavjud, ammo mo'l hosil olish oson emas. Ba'zi navlar ular juda yaxshi saqlanganligi sababli ajralib turadi.
Sholg'om 2 navga bo'linadi: bu "Jinsialy" yoki oq rangdagi shim-shamli naviga ega bo'lgan turli xil sariq pulpa.
Rossiyada ko'tarilishi mumkin bo'lgan mashhur tendentsiya diendini ko'rib chiqing:
- "Sariq binafsharang" navi - yashil go'zal barglar, yuqoridan yashil barglar bilan o'sadi (ustki qismi) binafsha rang soyada bo'yalgan va oq rangda qolmaydi. Ildizlari ko'p emas, bu xilma-xillikning plyus mavjud, shuning uchun hosil yig'ish juda oson. Pulpa juda shirin va suvli, qattiq emas;
- "Uzoq burfeld" navlari unchalik rivojlanmagan, ammo suvli yashil rangdagi barglari. Ildizi sariq qoshiq bilan pishib etiladi, yarmi er ostidan ko'rinadi. Yuqori rivojlangan ildiz tizimi tufayli hosil xalaqit bermoqda. Sovuq va mazali.
- yana bir qiziqarli turli xil shimlar "Grayson", yuqoridagi qismi yashil rangda bo'yalgan va erdagi nima sariq rangda. U ozuqa darajasi sifatida ishlatiladi, chunki tana unchalik suvli va mazali emas;
- oq yoki "oq" "oq to'p" xilma-xilligi - unchalik uzoq bo'lmagan va bog'bonlarda mashhur bo'lishga muvaffaq bo'lgan. Bu ta'sirli o'lchamlar bilan ajralib turadi, rang standart - yuqorida ko'rsatilgan qismi binafsha rang, keyin - oq rangda. Oq rangning shirin go'shti, ildizlari biroz, shuning uchun erdan chiqarish qiyin emas;
- Olti haftalik sholg'om - o'tishsiz oq tomning ildizi, tana shirin va juda suvli, yorug'lik. Dumaloq shakli, ozgina buzilib ketgan.
O'sishning o'sishi
Yangi kelgan odam paydo bo'lishi mumkin bo'lgan mamlakat hududida shafqatsiz o'sish unchalik qiyin emas. Madaniyat parvarish bo'yicha tajribali hisoblanadi, shuning uchun ular odatdagi etishtirishning standart qoidalariga rioya qilganda, yozgi uylar yaxshi hosil yig'adi.
Kam etishtirishning birinchi yilida - faqat ildizlar to'plami. O'simlik barglarning chiqish qismini ham shakllantiradi, agar urug'lar kerak bo'lsa - shunda shim ikkinchi yil uchun qoldiriladi.
Barglar em-xashak navlaridan ko'proq va silliq - salatda. Shakl boshqacha bo'lishi mumkin, klassik - bu o'ng shakldagi katta shakldagi turdagi sayohat paketi, bir oz tekislangan to'p, cho'zilgan homilani biroz cho'zilgan.
Gullar etishtirishning ikkinchi yilida chiroyli sariq rangda ko'rinadi. Mevalar cho'zilgan podalardir. Turistik qog'oz urug'lari - qizil yoki qora.
Urug'lardan qanday o'sish kerak
Madaniyat o'sish oson, urug'lardan hosil olish oson.
Urug'li sholg'om:
- siz darhol ochiq tuproqni ekishingiz mumkin (bir oz keyinroq), lekin siz ko'chatlarni etishtirishingiz mumkin. Nima va biz qilamiz. Avval siz ekish materialidan o'tishingiz, quruq, bo'sh urug'larni olib tashlashingiz kerak. Va barcha yaxshilik, sho'r suv bilan shinaga soling. Bu urug'lar tanlanganligi tufayli bu tekshirish bosqichidir. U er osti bo'sh, ular yig'ilishi va tashlab yuborish kerak va qolganlar ko'chatlarni etishtirish uchun mos keladi;
- boshqa sinovdan oldin: Marganetsning zaif eritmasida bir daqiqa bir daqiqa derazani ushlab turishingiz kerak. Bu standart dezinfektsiyalash jarayoni;
- keyin urug'lar suv xona haroratida namlik bilan zaharlanadi. Bunday ekish modernizatsiya qiladi;
- o'tish vaqti: aprel oyining boshida yoki istalgan vaqtda, ammo kutiladigan maydonchadan 1,5 oy oldin tuproqli ko'chatlarga 1,5 oy oldin;
- ovqatlanish xonasi urug'lari juda oz, ular bir tekis ekish uchun ajoyib kichik qum bilan aralashtirish kerak;
- ekish uchun, peshukklarni oling, ko'chatlarni etishtirish qulayroq va keyin transplantatsiya qilishda hech qanday muammo bo'lmaydi;
- urug'larni ekishdan keyin, ular qum qatlami (1 sm) bilan aldanish kerak, püskürtün qurolining yuqori qatlamini namlang, plyonka bilan yoping;
- kuboglar deraza tokchasini kiyishlari kerak. Shunday qilib, ko'chatlar to'g'ri rivojlanishi uchun harorat rejimini talab qiladi. Ko'chatlar uchun optimal harorat +5 dan +15 darajagacha. Joyning to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurisiz soyali bo'lishi kerak;
- asirlari paydo bo'lganda, u ingichka emas. Faqat kuchli ko'chatlarni qoldiring. Faqat oldinga siljiganingizda, agar ildizi bilan zaif o'sadigan unib chiqishni istalmagan bo'lsa, ular qo'shniga zarar etkazishi mumkin. Bu erda sizga boshqa yondashuv kerak: o'sish surig'i;
- ko'chatlar uchun qanday g'amxo'rlik qilish kerak: o'z vaqtida sug'orish va tuproqni yo'qotish;
- yosh asirlarni boqish: mineral qo'shimchalar;
- erga qo'nishdan 14 kun oldin, ko'chatlarni qattiqlashtirishingiz kerak. Urug'lar ko'chaga yotadi yoki balkonga, birinchi navbatda, ko'chada qolish vaqtini asta-sekin oshirib yuboradi. So'nggi kunlarda ko'chatlar kun bo'yi uzoqlashishi kerak;
- tuproqni tayyorlash: agar tuproq kislotali bo'lsa, u ohak kerak bo'ladi. Hech narsa qilinmasa, o'simlik har qanday tuproqqa moslashadi va o'sadi, faqat hosil uzoq davom etmaydi;
- ko'chat joyida bo'lganda, iliq kunlarni tanlang, odatda ikkinchi yarmida, masalan, ob-havoni buzadi. Muzlatishda ko'chatlar ekilmagan.
Yo'llashdan oldin tuproqni tayyorlash bo'yicha maslahatlar: Brubva unumdor tuproqlarni yaxshi ko'radi, shuning uchun kuzda tuproqni tayyorlash kerak. Erning birinchi paketida, keyin go'ngni (faqat yangi emas!), Yog'och kul va nitroposka.
Treyn ildizi va ta'mining suvi yo'qolishi sababli yangi go'ng yo'qoldi, ular yorilishi mumkin.
Siz qaysi o'simliklardan keyin em-xashak sholg'omini eta olmaysiz? Xoch xvusi va karamni o'stirgandan keyin. Siz turnirni ushbu joyda 4 yildan keyin qo'nishingiz mumkin! Eng yaxshi o'tmishdagi madaniyatlar lavlagi, qish va tork don, qulupnay, har qanday charchagan o'tlardir.
Ekish turnir urug'lari ochiq tuproqda
Cho'kindi yoki o'tkazib yuborilgan vaqt bilan aralashishni istamaganlar uchun tuproqli urug'lar uchun sayohat bosqichini ekishning yana bir usuli bor.
Qanday qilib hamma narsani to'g'ri bajarish kerak:
- Aprel-may oyi oxirida iyun oyining birinchi raqamlari, qo'nish uchun zamin tayyorlaydi. 20 sm masofada joylashgan yog 'ishi.
- Ekish chuqurligi - 2 sm dan oshmasligi kerak.
- Tayyorlangan urug'lar (o'tgan kalibrlash, dezinfektsiya, dezinfektsiya, shishgan), bir oz namlangan tuproqqa bo'lingan.
- Muhrning chuqurligi 1,5-2 sm, mulchalash - torf yoki quruq er.
- Birinchi asirlar paydo bo'lganda (taxminan 5-kuni), sug'orishdan keyin tuproqni muloyimlik bilan portlash kerak.
- 3 ta to'liq barglari paydo bo'lgan birinchi kurtaklar paydo bo'lganda, ingichka bo'lish vaqti keldi. Agar ular juda yaqindan "o'tirishsa", agar ular juda yaqinroq bo'lsa, u o'sishni sinab ko'ring - faqat ildiz ostida qayta qurish.
- Bir oz vaqtdan keyin sizga yana 1-2 ta ingichka kerak bo'ladi, keyin biz vaziyatni ko'rib chiqamiz.
- O'z vaqtida sug'orish, bo'shashtirish suvli va shirin ekskursiyaning katta hosiliga olib keladi.
Sayohat uchun g'amxo'rlik qilish va mulohaza qilish
Kichiklar uchun maxsus parvarish yo'q, asosiysi vaqt o'tishi bilan tuproqni bo'shatish va sug'orishdir. Sug'orish to'g'risida Tavsiyalar mavjud: Sholg'om tuproqni yoqtirmaydi, ammo faol o'sish davrida sug'orishni mensimasligi mumkin emas. Agar siz bog'ni umuman sug'ormasangiz (masalan, kuchli issiqda), keyin ildiz sabrsiz bo'ladi. Sug'orishning maqbul chastotasi haftasiga 2 baravar, agar bu davrda yog'ingarchilik bo'lmaydi.
Tuproq o'rtacha nam, ammo standartni sug'orib, haddan tashqari ko'p, ammo er yuvilmaydi. Agar naster ildizning tepasidan chiqqan bo'lsa, ekskursiya yashil soyaga aylanadi va barcha oziq moddalar yo'qoladi.
Oziqlantirishda kompleks hech narsa yo'q: o'sish davrida o'simlik qush axlat qutisi bilan to'ldirilishi kerak: axlatning 1 qismi, suvning 15 qismi. Agar qo'lda organik o'g'it bo'lmasa, nitroposka mos keladi. Siz o'g'itlarni mavsumda 2 martadan ko'p bo'lmagan holda qilishingiz mumkin.
Tourning zararkunandalari va kasalliklaridan himoya qilish
Zavod hardy, ammo parazitlarga hujum qilish kabi: bu so'z, xatolar (tezlashtirish), jun va chivinlar. Siz turli yo'llar bilan zerikarli zararkunandalardan xalos bo'lishingiz mumkin: xalq va kimyoviy moddalar. Agar siz kimyo bilan shug'ullanishni istamasangiz, unda baraylyula yoki basvetsev qiling. Shuningdek, bu sarimsoq infuzionining ushbu zararkunandalariga qarshi kurashda yordam beradi.
Va kimyodan pardalar, pashsha va hk. Kimyodan xalos bo'lishga yordam beradi. Bunday dorilar: "aktarara" yoki "vazifilik".
Turnlar kasalliklari:
- bakteriozis tomirlari;
- massaik;
- kEE;
- blackleg.
Yillarni o'z vaqtida davolash ("FyTosporin") kelajakda hosilni himoya qilishga yordam beradi. Ammo agar siz to'g'ri hosilni almashtirishga rioya qilsangiz, kimyoviy moddalarni kiritish oldini olish mumkin.
Turni qachon olib tashlash kerak?
Ochiq erga ekish urug'lik paytdan boshlab, 6 hafta, bu bog 'hosilini pishib uchun ajratilgan. Qanday qilib bir Hosilni to'plash vaqti ekanligini tushunish uchun? Bilanoq sizga pastdan barglari sariq, ildiz aylana boshladi payqadim yoki quruq bo'lganidan, u vaqt ildiz qazish uchun.
urug'lar urug'ini sepgan bo'lsa, ular iyun oxirida boshlanadi, lekin ular hisob iqlim sharoitiga olish kerak. Ular uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan emas, chunki bunday ildizlari, yaqin kelajakda eb uchun ko'proq mos keladi.
erta kuz (sentyabr-oktyabr) olgunlaptir shim tozalash uzoq muddatli saqlash uchun hosil yuborish imkonini beradi. tozalash shartlari - o'simlik turli bog'liq.
Hech qanday holatda ham harorat minus quyida 6 darajaga pastga tomchilar qadar, keyin ildiz Plitalar, sovuq bo'lib flabbles mumkin, kutish mumkin emas va ular uzoq vaqt davomida saqlash mumkin bo'lmaydi.
rootfodes yig'ish uchun qoidalar:
- bu katta maydonlarni bo'lsa mamlakat hududida, ildizlari, qo'lda hosil qilinadi - maxsus uskunalar yordamga keladi;
- kesib va \u200b\u200bqoramol berish Bottva ehtiyoj;
- vilails yoki copal aniq erdan ildizlarini olib tashlash;
- agar up qazish kabi - sidirib xom yurtiga satr ichiga yo'l;
- so'ngra barcha ildizlari zarur, quruq bo'lsa, erning quruq topaklar olib tashlash va, bir joyda to'plangan bo'lishi kerak;
- bu afzal, 0 +2 daraja haroratda bir yerto'laga yoki erto'lasida saqlangan bir xonada 90% namlik tavsiya etiladi;
- qish, eng yaxshi uchun saqlash uchun, elastik va ildiz burchaklari zarar holda tanlanadi. Bu cho'qqilarini saqlash, u 1,5-2 sm bazasida qoldiriladi uchun kesiladi;
- siz faqat keyin hosil Hijob qoplash uchun kerak va miss namlik emas materiallar ustiga, xandaqqa bir tur paketini saqlash mumkin.
Sayohatga foyda, zarar va kontrendikatsiyalar
yemakxonada mevalari vitamin C, minerallar va mikroelementlarga boy. tarkibi bunday rux, temir va selen, shuningdek kaltsiy, magniy, fosfor va boshqalar kabi İntegrable mikroelementlarni bor. safari oqimida xantal neft kichik ulushi mavjud. Meva ovqat va kaloriya, meakty 200 g faqat 60 kaloriya o'z ichiga oladi.
Sholg'om foydalanish:
- shuning uchun u trombotsitlar qarshi kurash bir profilaktik agenti sifatida ishlatiladi qon irrigatsiya, yordam beradi;
- , Bosim me'yorda tomirlarini mustahkamlaydi;
- zo'r siydik haydovchi, sweatshoot;
- bu yara-shifo xususiyatlarga ega va bemor uchun kompres qilish bo'lsa, og'riq engillatib;
- kuchli antiseptik va viruslarga qarshi chora, shuningdek asab haddan tashqari keskinliklar bilan tinchlantiruvchi;
- fikrlash va xotirani yaxshilaydi;
- oshqozon va ichakning ishiga juda ko'p ta'sir qiladi, chunki repeksda juda ko'p tola. Ich qotishidan xalos bo'lishga yordam beradi;
- bunday kasalliklarga chalingan bemorlarning holatini yaxshilaydi: diabet, osteokondroz, polichurit;
- gelmintlarni yo'q qilishga hissa qo'shadi.
Xavflar va kontrendikatsiyaga binoan siz quyidagilarni aytishingiz mumkin: agar siz turistik qog'ozni iste'mol qilsangiz, oshqozon va ichakda og'riq, bosh og'rig'i, zaiflik paydo bo'lishi mumkin. Shuning uchun, agar bunday alomatlar mavjud bo'lsa, bir muncha vaqt shimlardan foydalanishni tark etish kerak.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:
- gastrit va kislotalilikdagi odamlar turar joy mavjud;
- gipotiroidizmda shimlardan foydalanish cheklangan;
- varikoz tomirlari, yuce va gipertenziv inqirozga sayohat bosqichini eyish mumkin emas.
Endi siz saytda turing panelini qanday o'stirishni bilasiz, siz boy hosilni yig'ishingiz mumkin. Ammo menyuni qanday diversifikatsiya qilish kerak, bizning maslahatlarimiz yordam beradi.
Ular turnirdan salatlarga qo'shilgan xom shaklda ishlatishadi, yakkaxon go'sht va baliq idishlariga xizmat qiladi.
O'z qo'llari bilan o'stiriladigan shimlarni tayyorlashning qiziqtirishi:
- Biz 600 g og'irlikdagi kam yog'li cho'chqa go'shti olamiz.
- 2-3 ildiz loyihasini yoki 500 g ni maydalang.
- Shinkum Red piyoz - 2 dona.
- Bizni tuz, sarimsoq, zamin va qalampir, gulmindan (ixtiyoriy), asal - 2 osh qoshiq, soya sousi - 3 osh qoshiq.
- Barcha aralashgan, kesgichni pechga qo'ying, 180 daraja haroratda 1 soat 20 daqiqa tayyorlang.
- Oziqlantirishdan oldin tayyor mahsulotni chimdik ziravorlari va mayda tug'ralgan yangi ko'katlar bilan boyitamiz.