Yozdan kuz va qishki olma o'rtasidagi asosiy farq shundaki, ular olib tashlangandan keyin 2-6 oy ichida oziq-ovqat uchun mos bo'ladi. Agar siz olma o'z vaqtida olib tashlasangiz, ular uzoq vaqt davomida saqlanasiz, ta'mni yo'qotmasdan va daraxtlarni yo'qotmasdan, mevalarni haddan tashqari oshirishga tayyorgarlikdan o'tkazgandan keyin juda muhimdir. Ba'zi odamlar, hatto olma qishda qishlash uchun saqlash uchun moslashish uchun, hatto o'zingizning shaxsiy makoningizga zarar etkazmasdan, qanday qilib qanday qilib to'g'ri saqlanish kerakligini bilib oling.
Kuz va qish navlarini tozalashdan oldin, siz standart yog'och plitalar qutilarini tayyorlashingiz kerak. Odatda ular qattiq uslub bilan 22-25 kg meva uchun mo'ljallangan. Agar olma tashilsa, unda siz hali ham chiplar va ballar uchun qopqoq kerak.
Izohda:
Kuz va erta olma navlari odatda ikkinchi va uchinchi o'n yillikda olib tashlanadi va bu yil issiq yozda ular menga tayyor bo'lishadi.
Endi olma pastga tusha boshlaydi. Shunday qilib, ular kamroq jarohat olishlari uchun ustuvor doiralar begona o'tlardan ozod qilinishi kerak va tuproq parchalanadi. Keyin yiqilgan mevalardan bo'sh joylar uchun foydalanish mumkin. Xuddi shu maqsadda maysazor o'tlari mevalarni tozalashdan oldin o'rnatilgan va uni daraxtlarga aylantirishdan oldin o'rnatilgan. Biroq, padalitsalar mevali mevalardan alohida saqlanadi.
Kuzgi chiziqlar, Orlovskaya chiziqli, zaryad, doglian kashshof, dastlabki chiziqlar avval tozalanadi. Olma bir vaqtning o'zida emas, balki har bir daraxtdan bir necha marta olib tashlang. Bu sizga birinchi navbatda eng pishgan va katta mevalarni buzishga imkon beradi va ular 1-2 hafta davomida sezilarli darajada o'sib, rangga mos keladigan rangga ega bo'ladi.
To'plashdan so'ng darhol rang va o'lchamdagi olmalarni saralaydi. Ajoyib bo'yalgan mevalar alohida qutiga joylashtiriladi, chunki ular yomonroq saqlanadi va ular avval ularni iste'mol qiladilar. Hosilli qutilar salqin va etarlicha ho'l yerto'laga yotqizilgan. Eski ruscha saqlash usuli qiziq, u erda sovuq bo'lgan muzlikda va havo nam bo'ladi. Bunday sharoitda olmalar uzoq vaqt davomida shari va ta'mini yo'qotmasdan yotadi.
Maqola muallifi: Aleksandr Svetlov, nomzod / X. ilm-fan
Munozarani boshlang ...