Sage: qo'nish va parvarish qilish. Sage: Ta'rif, navlari, etishtirish, parvarish qilish va foydalanishning o'ziga xos xususiyatlari

Sage nafaqat dekorativ madaniyati sifatida etishtirilishi mumkin, balki undan amaliy maqsadlar uchun, masalan, pishirish yoki davolashda ham foydalaning. Ushbu maqolada siz qo'nish va unga g'amxo'rlik qilish haqidagi ma'lumotlarni topasiz, o'simliklarning fotosuratlarini ko'rib chiqasiz, hosilni qanday qilib hosil qilishni o'rganing va o'zingiz uchun foyda bilan madaniyatni qo'llashni o'rganing.

Tarkib

Qisqacha tavsif va asar turlari

Sage juda xushbo'y o'tlardan biriga murojaat qiling, shunda u ovqat pishirishda ishlatilgan. Bu o'simlik ko'p yillik va klanotkov oilasiga tegishli. Madaniyatning o'ziga xos xususiyatlari achchiq ta'm va to'yingan podvaldir. Gullash mavsumida sajda yorqin ko'k, binafsha rang, pushti, qizil yoki oq soyalarning juda jozibali kichik inflorescese-ni ishga tushiradi. Madaniyatning ikkinchi nomi Lotindan "sog'lom" deb tarjima qilingan "Salvia" dir. Zavod ko'plab dorivor xususiyatlariga ma'lum, buning uchun tibbiyotda bir qatorda romashka va kalendula bilan birga turadi.

O'g'irlashning ko'plab navlari orasida termal mehribon va sovuqqa chidamli turlarni ajratib ko'rsatish mumkin. Birinchisi bog'larda o'stiriladi. Ba'zi mashhur navlarning tavsifi, biz bundan keyin ham ko'rib chiqamiz.

Salvia-ning sovuqqa chidamli navlarigacha bunday navlar kiradi:

Rim imperiyasi paytida ham, eng keng tarqalgan madaniyat turi, hatto Rim imperiyasi paytida ham tibbiy va oshxona maqsadlarida ishlatiladigan adaçayı dorivordir. Shunga o'xshash o'simlik yaxshi yoritilgan uchg'i va sifatli drenaj tuproqni yaxshi ko'radi. Preparatning adaçayı sovuq tugaganidan keyin darhol erga o'simlik ekadigan urug'lar bilan tarqaladi. Madaniyat parvarishda tajribasiz va gullash davrida siz terapevtik yoki oshpazlikda ishlatiladigan jarohatlaydi, siz terapevtik yoki oshpazlikda ishlatiladigan jarohatlarni to'plashingiz mumkin.
Salvia o'rmoni - bu chiroyli ko'k va binafsha gullar bilan ajralib turadigan yana bir atirgulning boshqa gulbarglari. Ushbu tur qiziqarli duragaylarni, ya'ni pushti rangda va hatto oq soyalarda bo'yalgan qiziq gibridlarni yaratish uchun asos bo'ldi.
Salvia Dubavnaya - sovuqqa chidamli madaniyat bilan ajralib turadigan sovuqqa chidamli madaniyat. Gullar asosan binafsha rang yoki lilak soyalarida bo'yalgan.
Sake Meadow birinchi yoz oylarida oq, pushti yoki lilak soyalari bilan qoplangan.
Sage tikuvda yuqori dekorativlik va sovuq ob-havoning yaxshi tolliligiga ega. Inflorescences Satured-Lilakka bo'yalgan, bootlanish davri iyulda boshlanadi va kuzning o'rtasida tugaydi.
Salvia Transylanvaniya Rossiyada o'stirildi. Soyali hududlarda, iyun-sentyabr oylarida yumshoq ligaak kurtaklari bilan gullaydi.
Sage ko'k - bu sovuqqa chidamli tur. Gullash davrida kichik och ko'k gulbarglar chiqariladi.
Salvia yapon yaponcha nomi bilanoq, Yaponiyadan keladi. Bu avgust oyida birinchi inflorescences-ni ishlab chiqaradigan va oktyabr oyiga qadar oqilona oqib chiqadigan keyingi rang-barang. Bunday madaniyat nam tuproqda yaxshi o'sadi va kichik soyaga toqat bilan toqat qiladi.
Janubiy Amerikadan bizga yuqori jarohatlaydi va katta o'ymakor barglari bilan ajralib turadigan satakiya botqog'ini keldi. Gullash davri kuzning o'rtalaridan kuzning o'rtagacha davom etadi. Zavod yaxshi yoritishni yaxshi ko'radi, inflorescences ochiq ko'k rangda bo'yalgan.

Issiqlikni yaxshi ko'radigan adaçayı navlari bog'larda yillik bog'larda etishtiriladi. Biz eng mashhur issiqlikni yaxshi ko'radigan eng mashhur issiqlik turlarini tasvirlaymiz:

Yuqori dekorativligi sababli yuqori laqabli gullar rus bog'larida juda keng tarqalgan. Madaniyatning gullash davri yozning o'rtasida boshlanadi va kech kuzda tugaydi. Kurtaklarga kelsak, ular keng ranglar palitrasiga ega va hatto to'q sariq va qizil soyalarni ham namoyish etishlari mumkin. Safarda yasalgan tuproqli tuproqda juda yaxshi o'sadi.
Salvia Janubiy Amerikalik qizil tayoq, issiq iqlimni va yuqori namlikni yaxshi ko'radi. Yozning oxirida gullashni boshlaydi, oq, pushti yoki qizil soyalarda bo'yalgan infloresces.
Age giyohvandlik vositalari kumush barglar va mayda binafsha gullar bilan ajralib turadi. Ushbu xilma-xillik may-iyunga bolani qilish davri va uning tugunizatsiya davri pasayadi. Bunday turli madaniyat oshpazlik maqsadlarida qo'llaniladi.
Yozdan kuzgacha ko'zni yoqtiradigan yashil ko'k gullar bilan bezatilgan.
Salvia Mytov AQShga issiq Meksikadan keldi. Uning o'ziga xos xususiyati - bu qora smorodina hidiga o'xshash xushbo'y hid. Bundan tashqari, bu o'simlik barglarni o'z qo'lida aralashtirib qo'ysa, bargni hidlaydi. Ushbu xilma-xillik gullari yozdan chiroyli qizil inflorescences bilan sovuqgacha.
Salvia nozik 1 metr balandlikka etadi va boshqa navlarga nisbatan uzun bo'yli ko'rinishi hisoblanadi. Ushbu o'simlikning gullari avgust oyida paydo bo'ladi va qizil soyaga ega. Barglar uchun yoqimli meva xushbo'y hidi bor, buning uchun bu tur pishirishda ishlatiladi.
Salvia vatanda va madaniyatning ajralib turadigan xususiyati ranglarning g'ayrioddiy soyasidir va ularning shakllari. Kurtaklarning barglari deyarli qora rangda, deyarli qora rangga bo'yalgan va inflorescences o'zlari kosada yashiringan.
Sage Maskade ko'p yillik madaniyatlar va iliq iqlimga o'xshaydi, ammo sovuq kengliklarda yillik o'simlik sifatida o'stirish afzalroq. Bardaslarning salvia mushatlari yumshoq lialak, ochiq ko'k yoki pushti rangga bo'yalgan. Botonizatsiya davri bahor va yozga to'g'ri keladi. Bu xilma-xillik to'yingan yoqimli xushbo'y hid bilan ajralib turadi, shuning uchun madaniyat efir moyi bilan qayta ishlanadi va parfyumeriya sanoatida ishlatiladi.
Yana bir issiqlikdagi meksikaliklar xilma-xilligi - salviya ochilib, iyuldan oktyabrgacha boy ko'k kurtaklarda gullab-yashnagan. Urug'lar bilan va iliq iqlimga ko'paytiriladi.
Salvia tog 'uzoq vaqt davomida Texasdagi 1980-yillarda o'stirildi. Turli xil rangning o'ziga xos xususiyati chiroyli boy qizil gullar va keng dush buta. Bu tur qurg'oqchilikni mukammal darajada bajaradi, gullash davri iyuldan oktyabrgacha davom etadi.

Yaylov adaçayı xususiyatlari

Salvia bir necha yo'l bilan ko'paytirilishi mumkin: urug 'ekish, o'lja yoki so'qmoqlar. Eng keng tarqalgan usul - bu urug 'ko'payishi, o'nta chuqurlik va so'qmoqlar, kesilgan butalar zaif va tez o'lishadi.

Ko'chatlardagi urug'lar aprel oyining birinchi kunlarida 1,5 sm chuqurlikka qadar ekishni boshlaydilar. Tuproqni ekishdan keyin ekishni boshlaydi, tuproq doimiy ravishda purkagichdan namlanadi va buni amalga oshirmaydi haydash. Selatade bilan quvvat iliq tashqi joyda saqlanadi, bu erda harorat 20-25 ° C haroratda saqlanadi. Bunday sharoitlarga muvofiq, birinchi uniblar uchinchi haftaga yo'l olishni boshlaydilar.

Mikroblarning paydo bo'lishidan so'ng, ular 2 real bargda soplarni kutib, ular tarqaladilar. Youngi quyosh nurlari to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuridan yashiradi. O'simliklarni may oyining boshida yoki yozning boshida doimiy joyga qo'ying. Bu vaqtgacha, agar bunday ehtiyoj bo'lsa, unib chiqadiganlar er bilan chuqurroq idishlarda bir necha bor ko'chirib o'tkaziladi.

Sage tekis yoki bir oz ulug 'maydonda joylashgan ochiq quyosh saytlariga joylashtirilgan yaxshiroqdir. Yaqin atrofdagi kattalar yo'llari yo'qligi maqsadga muvofiqdir.

adaçayı o'sayotgan bo'lsa, u hisobga tuproq va uning namlik tarkibini olish muhim ahamiyatga ega. Bunday madaniyat mo''tadil ho'llangan afzal va yaxshi-qurigan tuproq oziq moddalar bilan to'yingan va neytral yoki bir oz ishqoriy muhit ega. Salvia qo'nish uchun tayyorgarlik tuproq, barcha begona o'tlar olib tashlash va azot o'g'itlar joriy etish to'lash iborat. Bu technly overworked go'ng, kompost va mayda donali qum kichik miqdorda qo'shimcha qo'shiladi.

mavrak ekilgan qilinadi bo'lgan quduqlari, diqqat bilan ho'llangan va 1 choy qoshiqda uchun ularning har birida qo'yiladi. Ammofos yoki superfosfat. 3-5 real barglari borib taqaladi paydo bo'lsa ko'chatlar o'zi yaxshiroq, 40 kunda o'sish doimiy joyga uzatiladi. birinchi 4 hafta, Salvia muntazam butalar atrofida tuproq yumshoq, sug'orib va \u200b\u200bbegona o'tlar albatta chiqariladi.

boqich uchun Care

Mavrak nisbatan parvarishlash oddiy va muntazam oziqlantirish o'g'itlar kerak emas. gullarni mavsum oxirida, o'simliklar atrofida tuproq bir kompost tomonidan mulched, va etarli foydalanish uchun etarli oladi mumkin. kompost butunlay ko'p yosh asirlari uning o'rniga yetishtirildi shunday deb, qish uchun barglari rozet qamrab kerak.

Salvia maydonchada so'ng birinchi 2 hafta, u ba'zi yuk bilan yarmini yaratish, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri yashirish kerak. yosh chalfer ham muntazam sug'orish zarar qilmaydi, lekin chiqish emas, balki sug'orish uni sarflash kerak bo'ladi. Qish uchun Salvia Perennial sinf afzal ayniqsa maydonchada so'ng birinchi yilida, o'g'irlangan bo'ladi.

Yana bir muhim tartibi muntazam yangilanishi holda butalar juda tez qarish, chunki, boqich kesish hisoblanadi. Chop emas, balki faqat gullarni butalar vaqtida, kuzda yoki bahorda amalga oshiriladi. Agar soch beparvo bo'lsa, Salvia chiqardi qilinadi loaqal va madaniyati bir bezak ko'z yo'qotadi, chunki, ko'katlar tomchi.

kasalliklar va zararkunandalarga kelsak, Dono, chiriyotgan eng sezgir bo'ladi. Biroq, u Bordo suyuqligi 1% ohak bilan bir butalarini chiqish, undan qutilish oson. Boshqa parazitlar va Salvia kasalliklari orasida, deb atash mumkin:

mavrak chivin;
mavrak galliy;
uzuntumshuq;
mavrak malumotlari;
qishki cho'mich.

Kasallikni oldini olishning eng yaxshi usuli, almashlab ekish qoidalariga rioya qilishdir. Bunday holda, bu shuni anglatadiki, u 5 yilga nisbatan xuddi shu joyni ekish mumkin emasligini anglatadi. Bunday qoida, uchastkalar hududida yirik joylar egalariga va kichik joylarda maxsus dorilar yordamida zararkunandalarga qarshi kurashish mumkin.

Sage-ni yig'ish va saqlash

Sage barglarini yig'ib oling, gullash paytida bir necha bor bo'lishi mumkin. Birinchi yilda, maydonchadan keyin, keyingi yillarda faqat pastki barglar, keyingi yillarda barglarni va asirlarning yuqori qismlarini yig'ishingiz mumkin. O'rim-yig'im paytida quritish uchun uni quritish uchun yotqizilgan, quruq va quritilgan barglarni, shuningdek, jarohatlaydi.

Ochiq osmonda quruq osmonda, soyali va quduqlangan joyda. Agar ob-havo ko'chani quritishga imkon bermasa, uni pechda 50-60 ° C haroratgacha isitiladi. Quritilgan shaklda xom ashyolar 2 yildan ortiq vaqt davomida saqlanishi, uni shisha idishlarga joylashtiring va salqin va quruq joyda joylashtirilishi mumkin.

Tibbiyotda va pishirishda Salviadan foydalanish

Sage barglaridan ekstrakti tanaga behush va diuretik ta'sirga ega. Salvia shuningdek yallig'lanishga qarshi xususiyatlar bilan tanilgan, shuning uchun u akne toshmalarini va qizarish va shishish bilan birga keladigan boshqa shikastlanishlarni davolash uchun ishlatiladi.

Salvia barglarida juda ko'p foydali tarkibiy qismlar mavjud bo'lib, ular orasida emaloq moddalar, b1, C vitaminlari, a vitaminlari, aka-up, R. Saytni revmatizm terapiyasi va artrit uchun ishlatiladi. Zavodning yana bir foydali xususiyati bu tomirlarni kengaytirish va qon bosimini oshirish qobiliyatidir.

Salvianing xushbo'y oqim stress va nevrozga yordam beradi. Yengil effekt quritilgan barglar va o'simliklar poyezdidan choy ichadi. Bunday tayyorgarlikni Arz va angina bilan tomoqning qizarishi uchun davolash mumkin.

Sage qon ketishini sekinlashtirish uchun ginekologiyada qo'llaniladi. Tabiiy fitestrogrogen o'simliklarning mavjudligi klafterik davrni boshdan kechirayotgan ayollarning holatini osonlashtirish uchun ishlatish imkonini beradi. Ushbu maysalar laktatsiya qilishni to'xtatishda, jinsiy faoliyatni rag'batlantirish, erkak potentsialligini, erkaklar bepushtligini davolash uchun ishlatiladi.

Sageazsi uni kosmetologiya kabi mintaqada ishlatganligini aniqladi. Ushbu komponentli balmmalar soch o'sishini tezlashtirish va ularni kuchaytirishga hissa qo'shadi va ularni kuchaytiradi. Salvia yallig'lanish xususiyatlari terining qizarishi uchun madaniyatdan foydalanishga imkon beradi.

Sagening quritilgan o'tlari baliq, go'sht, parrandali taomlarda ziravor sifatida ishlatiladi. U rozaryar, kekik, qalampir, sarimsoq bilan birlashtirilgan. Yangi barglar, shuningdek, idishlarning bir qismi bo'lishi mumkin, ayniqsa O'rta er dengizi oshxonasi haqida gap ketganda.