Suvli va pirovard salatlari foydali taomlarning ajralmas qismidir. Ushbu sabzavot o'zining foydali xususiyatlari va ajoyib lazzat xususiyatlari bilan mashhur. Ayniqsa, o'z qo'llari bilan o'stirilgan mazali salatlar. Bog'bonlardagi boshlanuvchilar ushbu zavodni qadrlashadi va etishtirishning soddaligi uchun. Salastlar tezda urinib, ekinlarni berib, ehtiyotkorlikni talab qilmaydi. Agar siz parhezingizga ko'rsatma qo'shmoqchi bo'lsangiz, unda bir nechta turdagi marul turlarini o'stiring. Ular idishlarning ta'mini boshqacha ochib berishadi. Ushbu maqolada, keling, salat to'g'risida gaplashamiz, uning qo'nishi va parvozi.
Mei King salat - botanik tavsif
- Maje Kingning Salatasi - bu yam-yashil daraxtlarni elastik barglar bilan shakllantiradigan o'rta daraja.
- Salatning ildiz tizimi podshoh shohi bo'lishi mumkin, ko'p sonli kurtaklar paydo bo'lishiga moyil.
- Salat ekish paytida hosil yig'im-terimdan oldin podshoh, o'rtacha 60-65 kun davom etadi.
- Max Qirolining salatasi uzunligi 18 sm va diametri 25 sm bo'lgan rozetsiyani hosil qiladi.
- Kochan salatasi podshoh oval shakli va ozgina bo'sh tuzilishga ega.
- Max Qirolining salatasi juda samarali xilma-xildir. Bir kochanning o'rtacha og'irligi - 400 gr. Yaxshi o'sish sharoitlari bilan siz 1 kilometrdan 4 kg hosil yig'ishingiz mumkin.
- Mei qiroli salat barglari plitalari, yuvinish shakli, silliq qirrali va silliq yuzaga ega. Yuqori ta'm qiymatini oling.
- Podshoh salatlar salatlari minus 5 darajaga juda barqaror bardoshli bo'lishadi. 15-20 daraja to'liq o'sish va rivojlanishning maqbul harorati hisoblanadi. Agar harorat yuqoriroq bo'lsa, hosilni oshirib bo'lmaydigan jarobalarni haddan tashqari shakllantirishga olib kelishi mumkin.
- Max Qirolining salasi muntazam ravishda siltalarni talab qiladi. Agar tuproq kesilsa, salat juda ko'p asirlarni hosil qiladi.
Mei King salat - Foydali xususiyatlar
Bu salat mazali bo'lib, hamma biladi. Ammo qanday qimmatli komponentlar bir qismi? Ayniqsa, ushbu sabzavotni ratsionida ayniqsa kimga e'tibor qaratish kerak? Mei King salatasi, boshqa yog'li qirg'oq va yarim kurslarda xuddi shu foydali tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi:
- limon kislotasi;
- olma kislotasi;
- oksalat kislotasi;
- sekzin kislotasi;
- oqsillar;
- ruxsat etilgan moylar;
- pP, b, b2, s, k, n, p vitaminlari;
- foliy kislotasi;
- minerallar: kaliy, magniy, kaliy, rux, mis, oltingugurt.
May oyida qirol salatidan foydalanish mumkin bo'lgan ko'p sonlarda ishlatilishi mumkin, chunki ular 100 gramm uchun energiya qiymati 14 kkal bo'lgan. Salat yangi shaklda iste'mol qilinadi. Undan gazaklar, sendvichlar tayyorlanmoqda. Bu badiiy sabzavot quyidagi holatlarda foydali:
- mei qirol salati past ishtahalardan aziyat chekadigan odamlarni ishlatishdan foydalanadi;
- podshoh salatasi oshqozon-ichak traktining ishlashini yaxshilash uchun foydalidir;
- tanadan ortiqcha suyuqlik olib tashlash uchun yangi shakl sohaga kiritilayotgan May King marul muntazam foydalanish;
- mai qiroli marulining yangi barglari dietasiga, vitaminlarga muhtoj bo'lgan odamlar, hayotiylik va immunitetni mustahkamlash;
- asab tizimi turli buzilishlar chalingan odamlar, shuningdek, foydali muntazam May King salat barglarini yeyishga;
- mai mai marulining yangi barglari, faqat qon tarkibiga, balki umuman qon aylanish tizimini ishga solish;
- may oyining yangi barglarini muntazam ravishda iste'mol qiladigan va doimiy ravishda yangi barglarini iste'mol qiladigan va sut hajmiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan hamshiralik onalar;
- pRAND SACUT KIBLI SACULIT - chanqoqlikdan qoniqish uchun katta mahsulot;
- podshoh mail barglari nafaqat tasalli va tinchlantiruvchi ta'sirga ega bo'lishga, balki ertalab Ruhning kuchini yaratishga qodir bo'lishi mumkin;
- doimiy ravishda ich qotishi bilan doimiy azob chekayotgan odamlar, ular dietasidagi har qanday nav salatlarini o'z ichiga olishi juda foydali;
- olimlar, kunlik podshohlikning barglari qonda xolesterinning rivojlanish darajasini sezilarli darajada kamaytirishga qodir ekanligi, aterosklerozning rivojlanishiga yo'l qo'ymasliklari mumkinligini payqashdi;
- arterial gipertenziyadan aziyat chekadigan odamlar, May shoh salatini oziq-ovqatda olish juda foydali;
- gastrit bilan, o'n ikki barmoqli ichakning o'n ikki barmoqli ichak yarasi ijrosini muntazam ravishda qo'llash. Shuni kuzatildiki, yarasi tezroq uchraydi.
- har kuni May King Saadni eyish uchun foydali odamlar yoki to'liq azob chekadigan foydali odamlar.
Ba'zi odamlar Mai Mailning achchiq ta'mini yoqtirmaydilar. Ammo aynan shu ta'm, bu o'simlikdagi maxsus moddalarning mazmuni tufayli, toksinlarni olib tashlaydi. Butun dunyodagi oshpazlar ushbu sabzavotni ko'plab idishlarga qo'shib, baholaydilar. Ovqat pishirishdan oldin salat oqayotgan suv ostida yaxshilab yuviladi va sochiqda quritiladi. Salat barglaridagi suv tomchilari faqat ta'mni buzadi.
Salat shoh bo'lishi mumkin. Surat
Salat shoh bo'lishi mumkin. O'sib borayotgan
1-qadam. Mai qirolga etib borish uchun joy tanlang
- Salat podshoh, oshpaz salatasining boshqa navlari singari, yoritilgan joylarda o'sishni afzal ko'radi. Biroq, juda quyoshli rejalardan qochish kerak.
- o'simlik shamol va ancha unumdor tuproq himoyalangan o'rinlarni afzal.
- Maj King Salat muvaffaqiyatli o'simlik muhr zavodi sifatida harakat qilishi mumkin. Bunday kartoshka, bodring, qovoq, sabzi, piyoz, qovoq, salat bilan jonli quduq kabi mahsulotlar. Bu sabzavot bilan aralashtirib, Mei King, yoki salat har qanday boshqa turdagi ekish sizga unumdor yer maksimal foydalanish ekinlari va begona o'tlar sonini kamaytirish.
Step Mei King salat ekish uchun tuproqni tanlang 2.
Mei qiroli salatasi - bu yodgorlikli salatlar. Bu juda sovuq, tez o'sadigan va oddiy o'simlik. Ammo tuproq sifatiga "talablarni" ajratish mumkin. Agar siz yerga joy tanlashda hisobga olsangiz, Mei Kingning salatasi sizni boy va mazali hosil bilan xursand qiladi.
- Kochan salatini ekish uchun tuproq shoh bo'lmasligi kerak.
- Mei qiroli salatasi - unumdor va yaxshi parvarishlangan tuproqlarda eng yaxshi o'sadi.
- Mei King salasi namlangan tuproqlarni afzal ko'radi. Ammo juda kuchli namlik o'simlikning qo'ziqorin shikastlanishiga olib kelishi mumkin.
- Mei qiroli salatasi - bu qo'nishdan oldin tuproqqa o'g'it kerak bo'lgan bog 'o'simlikidir. Eng yaxshi variant - bu 1 kilometr uchun 4-5 kg \u200b\u200bhisobidan 4-5 kg \u200b\u200bbo'lgan tuproqqa solingan chirindi yoki haddan tashqari savdo.
- Salat podshoh mineral o'g'itlarni tuproqqa olib borishda ijobiy javob beradi. Buning uchun nitrroposkek 1 kv.m uchun 60-70 gramm hisoblashda mos keladi.
- Salat ekishdan oldin, tuproqni tayyorlashda darhol, 30 g ammoniy nitratlar 1 kv.m uchun 20 g karbamid qilish mumkin.
3-qadam. Maje Qirolga etib borish vaqtini tanlang
Mei qiroli marul ekish xurmolari qanday moslikni tanlaganingizga bog'liq:
- Agar Mei qiroli salatasi urug'li usuldan o'sayotgan bo'lsa, unda urug'lar Mart-aprel oylarida boshlanadi.
- Agar Mei qiroli salati to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga eksa, unda aprel-may oylarida boshlash mumkin.
Mai Qirol salati O'rta er dengiziga ishora qiladi. Urug'larni ekish va o'rim-yig'im-terimdan oldin u o'rtacha 2 oy davomida kerak bo'ladi.
4-qadam 4. SAnatni ekish uchun yo'lni tanlang
- Ekishning ehtiyotsiz usuli. Salat ekish usuli, ko'chat o'sayotgan ko'chatlar bilan "aralashishni" istamaganida, shoh tanlanadi. Landing aprel-may oylarida davom etmoqda. Salatning bu turi sovuqqa chidamli, haroratning haroratining ozgina pasayishini osongina toqat qiladi. Tez asirlari va yaxshi hosilga erishish uchun siz quruqlikka urug'larni tayyorlashingiz kerak. Bir kunda ularni kul eritmasi bilan namlash tavsiya etiladi. 150 ml suvda sizga 2 osh qoshiq yog'och kul kerak bo'ladi. Eritma 2 kun ichida ezilishi kerak, so'ngra torting. Salat urug'lari 24 soat davomida ushbu echimda namlanadi. Shundan so'ng, namlangan urug'lar biroz shishib ketadi, bu ularning "tayyorligini" qo'nishga shuni ko'rsatadi. Mei qiroli salatasi - bu 15-20 sm masofada bir-biridan masofada kerak bo'lgan ko'ylak salatidir.
- Most iste'mol qiling. Agar Mei King salat yaxshi hosil erishish bo'lsangiz, bir seedler bilan o'sishi harakat qiling. Ko'chatlar uyda konteynerlarda o'stiriladi. qo'nish sizning viloyatida so'nggi sovuq oldin 1-1,5 oy davom etiladi. Salat urug'lar kul eritmasiga namlangan bo'lishi kerak, tayyorlash biroz yuqorida bayon qilingan. ko'chat uchun ko'chatlar sug'orib ozuqaviy tuproq, urug 'uchun make chuqurchaga bilan to'ldirilgan. Urug'lar bir yupqa tuproq qatlami va bir oz tamper bilan sepiladi qilinadi. ularning Nihol qadar, u shisha yoki polietilen bilan qoplash uchun tavsiya etiladi. muntazam ravishda zamin purkash, shamollatmoq, issiq harorat tutish. uyda salat tushirish 6 soat davomida quyosh nurini qabul qilish kerak. 1-2 haftadan so'ng, urug'lar olovini bo'ladi. salat balandligi 10-12 sm ga etadi keyin, u ochiq erga naql qilingan. yer 15-17 daraja isinish kerak. sug'orib Oliy ko'rpa-to'shaklar, chuqurchaga qilish. Ko'chatlar muntazam idishlar chiqib olishda, oldindan sug'orish uni. maydonchada so'ng May King salat atrofida Yer yuzasi namlik tejash uchun o'rnatilgan. Ochiq erga qo'nish oldin ko'chatlar asta-sekin ko'chada sharoitida uni "yuqumli", buyurtma berish kerak.
Nima bo'lishidan qat'iy nazar yo'li tanlagan Koçhan'dan Salat May King ekish, siz sindirib fotosessiyalar alohida e'tibor berish kerak. hodisa juda qalin bo'lsa, salat to'laqonli Koçhan'dan shakllantirish mumkin bo'lmaydi. Siz salat May King qatorlarni qo'nadi mumkin. 50 sm Siz ham 20 sm o'simliklar orasidagi masofani hurmat, bir tekshiruvi tartibda qirg'oq salat quruqlikka mumkin - o'simliklar orasidagi minimal masofa 20 sm haqida, va qatorlar orasidagi bo'lishi kerak..
Salat May King. G'amxo'rlik
Kochy Salat May King minimal, lekin muntazam e'tibor talab qiladi.
- Sug'orish. o'simlik juda tuproq namlik uchun talab qilinadi. tuproq har doim bir oz nam bo'lishi kerak. Lekin imkon va o'simlik uchun zararli bo'lgan ortiqcha namlik, emas. Kochna salatlar emas sug'orish paytida barg kiriting yoqtirasiz. Sizning mintaqadagi ustun ob-havo qanday qarab, sug'orish 5-10 kun ichida 1 vaqt talab qilishi mumkin.
- Yumshatish. Ruff tuproq sug'orish so'ng yaxshiroq. Bu, diqqat bilan yaqin tuproq yuzasiga joylashgan emas, balki bir zarba mahalliy tizimini, buni qilish kerak.
- O't. zararkunandalar va kasalliklardan zavodi himoya qilish uchun, u atrofida begona o't olib tashlash kerak bo'ladi. Bundan tashqari, "qo'shimcha" qo'shnilar u to'liq o'sishi va rivojlanishi uchun juda zarur bo'lgan salat May King quyosh nuri, yuz o'tadi.
- mulchalash. Sug'orishdan keyin namlikning jadal bug'lanishiga yo'l qo'ymaslik uchun salat atrofidagi er yuzasiga ko'tarilish maqsadga muvofiqdir.
- Engillikni boshqarish. Kochan salatlari quyosh nuri, ammo kunduzi quyoshning kuydiradigan nurlari ularga bormasligi mumkin. Agar o'simliklar quyoshda juda uzun ekanligi haqida sezmasangiz, ularni bir muncha vaqt quyoshdan himoya qilishning yo'lini o'ylab ko'ring.
Podshohning salatasi diametri 10-12 sm bo'lgan Kochon 10-12 sm shakllantiradi, hosil olib tashlanishi mumkin. Agar siz uni biroz ko'proq tejashni istasangiz, o'simlikni ildiziga torting va suvga qo'ying. Nol haroratda, Mei Salom 1 oygacha yangilanmoqda. Kesilgan salat Kochan estetik ko'rinishga va 3-5 kun davomida ajoyib lazzat xususiyatlarini saqlab qoladi.
Mac King salat zararkunandalari
Biz Kochan salatining eng ko'p tez-tez va xavfli zararkunandalarini chaqiramiz:
- lichinka qo'ng'iz-yorliq. Lichinkalar tuproqda yashaydi, salatning ildiz tizimiga urishadi. Zararkunandalarga etarlicha sug'orishga qaramay, o'simlikning kutilmaganda so'nayotganida sezish mumkin. Bunday holda, o'simlikni tuproq xonasi bilan birga olib tashlash tavsiya etiladi. Lichinkalar sariq rangga ega;
- aphid. Ushbu zararkunanda odatda quruq va issiq havo bilan sug'oradigan o'simliklardir. Oddiy o'simliklarga parvarishlashning eng yaxshi usuli;
- slug. Ushbu zararkunandalar qo'lda yig'ilishi yoki ixtisoslashgan do'konlarda sotib olinishi mumkin bo'lgan o'simliklar atrofida maxsus yalang'och yotish mumkin.
Mei King salat kasalliklari
- Kulrang chiri. Ushbu og'uki idish yuvish mashinasiga haddan tashqari sug'orish, nam va xom ob-havo bilan og'riy boshlaydi. Salatlar olib tashlanadi.
- Virusli kasalliklar. Barglar, uy-joy, barg deformatsiyalarida mozaik naqshning kelishi bilan namoyon bo'ladi. Kasal o'simliklar ham o'chiriladi.
Kasallik infektsiyasining oldini olishning eng yaxshi usuli Agrotexnika qoidalariga rioya qilishdir. Doimiy ravishda to'shaklaringizni tekshiring, sug'orish qoidalariga e'tibor bering, kasalliklarning tashuvchisi bo'lishi mumkin bo'lgan begona o'tlardan xalos bo'ling.
Salat shoh bo'lishi mumkin. Sharhlar
Kochan Salat o'sgan bog'bonlarning aksariyati shohi ushbu sinfda ijobiy fikrlarni qoldirishi mumkin. Ular yaxshi ta'm va yuqori hosilni belgilaydilar. Bu xilma-xillikning afzalliklari uning qisqartirish va chidamlilikning barqarorligi.
Siz dietangizni turli xil salatlar etishtirish bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Kochiy Sai Mai Salat to'g'ri ovqatlanishni yaxshi ko'radi. Uning yaxshi ta'mi, kompozitsiyaning mo'l-ko'l ozuqa moddalari, o'sib borayotgan va parvarish qilishning engilligi sizni yana salatni qayta-qayta etkazib beradi. Omad!