ochiq tuproqda arqon, qo'nish va saqlash. ochiq tuproqda sholg'om bilan piyozni Qamrab

Qadimgi va foydali madaniyat, sholg'om, nohaq, bizning vaqt ichida unutilgan. ko'p shunoslar hali yuqori va barqaror hosildorlikni yig'ish, ularning ko'rpa ustida bir "afsonaviy" vitamini ildiz zavodi o'sadi-da.

Tarkib

Madaniyat osonlik yetishtirilgan, juda oddiy va ham eskigan va mehnat xarajatlarini kamida talab qiladi. qachon bir sholg'om sepgani: eng muhim narsa siz qo'nish paytida bilish kerak, deb? Nima saqlash kerak? Qanday ildizlarini saqlash uchun? Qanday madaniyati o'zingizni targ'ib qilish?

materiallar, bu tanlash, bu masalalar bo'yicha maksimal axborot to'plandi. piyoz yetishtirish bo'yicha Foto galereya va video master class aniq moddiy tizimlashtirish yordam bo'ladi.

Rope, zavodi xususiyatlari

karam, sholg'om, qanday bir o'tli o'simliklarni o'z yeyishli to'la ildizi bilan, avvalo, ma'lum.
ildizlari, turli shakllar (yumaloq, oval, lip etib), turli qarab, va bo'yashda (pushti yoki yashil, oq sariq). meva og'irligi 0,2 dan 0,5 kg gacha o'zgarib turadi.

Bu madaniy o'simliklarni qadimdan etishtiriladi. Hatto qadimgi Misr va Yunonistonda, sholg'om keng oziq-ovqat foydalanish uchun yetishtirilgan edi. vatani o'simliklar G'arbiy Osiyo o'ylab. Rossiyada, yuqoriga 18 asrga, sholg'om ratsionida asosiy sabzavot biri hisoblangan. Va faqat kartoshka ommaviy tarqalishi davrida, sholg'om, bir oz "ommaviyligini o'rnini o'tdi."
Arqon yillik yoki ikki yoshli madaniyat bo'lishi mumkin. birinchi yilida ildiz quyib va \u200b\u200bildiz barglari o'sib bormoqda. yetishtirish ikkinchi yili, bir cho'tkasi yoki bir qalqon paydo çiçeklenme yig'ilgan gullar bilan kamtarin ildiz cho'zilgan. oltin sariq rangdagi bo'yalgan gullar Wanders. gullash so'ng, kichik bilan Donali, qizg'ish urug'lar paydo bo'ladi.

yashil ildizida ildiz barglari, peristo-yopiq kichik qattiq patlarni bilan qoplangan, uzoq. piyoz salat navlari tenderda va oziq-ovqat ishlatiladigan silliq barglarining bilan ajralib turadi.
Arqon faqat bir mazali sabzavot madaniyat emas, u, vitaminlar (A, C, ham ozuqalarga ham juda boy bo'lib, ₁, V _2,V _6, That), mineral tuzlar, yog'lar va kislotalar. Ayniqsa, kaltsiy, kaliy, fosfor, temir, magniy va karotin ildizlari ko'p.

repil mashhur navlari

Rope navlari Bundan tashqari, ikkinchisi orasida, madaniyat salat navlari alohida ajratilgan ozuqa va ovqat Xonalar bo'linadi. Kesish navlari tufayli, qutulish mumkin ildiz oziq-ovqat uchun mos bo'lgan, va salatlar bilan mazali ildizi va salatlar ishlatiladigan nozik barglarining uchun qadrlanadi.

sholg'om nav xilma-xilligi yana bir tasnifi kamolotga asoslangan. Bunday navlari erta (1,5-2 oy ko'proq davrlarida), o'rta (2-3 oy ko'proq) va kech navlari (ortiq 3-3,5 oy) bo'linadi.

xususiyatlariga, morfologik xususiyatlari va ta'mi, sholg'om navlari jihatidan, eng mashhur o'ylab ko'ring.

Reta "Petrovskaya-1"

oddiy va jasur o'rtacha kamolotga bilan mashhur estrada. saqlangan sariq rangli, huquqlari, shuningdek saqlanadi. meva suvli, shirin.

Sholg'om «Oq Tungi "

Serhosil, katta o'rta-sinf turli (up 0,5 kg), ildiz oq rangli ekinlarni. go'shti, oq suvli hisoblanadi. turli uchun g'amxo'rlik qilish talab qilinmaydi.

Sholg'om "Geisha"

Erta, sovuqqa chidamli hosil, oq rangdagi (0,2 kg gacha) yumaloq shaklning mevalari bilan. Yumshoq, yoqimli ta'mning ildizlari achchiqsiz. Salat navi.

Sholg'omQor qizi "

Kichik nav (60 g gacha), erta va yuqori samarali salat navi yumaloq oq ildiz burchagi bilan. Xomilaning pulpisi yumshoq teri bilan qoplangan, yumshoq teri bilan qoplangan.

Sholg'om "May Sariq Zelennogola"

Varete siljish, saqlash uchun mos emas. Ildiz nozik, suvli, achchiqsiz.

Sholg'omSafir "

Samirning turli xil sholg'omning yumshoq, silliq va suvli salat barglari bilan.

Arqon "qor oqi"

Salat erta saralangan xilma-xillik, yumaloq qor-oq ildizlari bilan.

Sholg'om «Golden to'pi »

O'rtacha kamolotga ega oddiy baho. Yuqori hosil va sovuq qarshilikda farq qiladi. Yumaloq shaklning ildizi, zich va suvli tana bilan bir oz o'tkir ta'mga ega. Xomilaning og'irligi taxminan 150 g.

Sholg'om «Rannewel Templenyy

Oq yumaloq mevalar va pushti rangli mashhur erta. Mayda, shirin va suvli tana bilan meva beradi.

Sholg'om "Oq to'p"

Yuqori hosildor salat navi, o'rta muddatli qarish muddatlari. Katta oq ildizlar (taxminan 0,5 kg) yumaloq shakl yumshoq, achchiq, ta'msiz ta'kidlanadi.

Sholg'om «"Milan" BelayakraNogol "

Yorqin ildiz ildizi bilan ajablanib navi. Yuqoridan meva rangi - binafsha rang-Burgaldiya, uchi oq.

Arqon "komet"

O'rta vaqt davomida xilma-xillik ildizning silindrsimon shakli bilan ajralib turadi. Mevalar katta emas (taxminan 100 g), suvli, ozgina shirin.

Sholg'omni o'stirish

Madaniyatning xususiyatlari va preftestreatsiyasini hisobga olish muhimdir:

Sholg'om - bu mevasi + 2 ° C haroratda o'stirishni boshlaydi.
Arqon - bu mavsumda bir necha marta ekilgan tezkor madaniyatdir. Qoida tariqasida, u 2 yoki 3 bosqichda o'stiriladi.
Arqon - bu yorug'lik va namlikni yaxshi ko'radigan o'simlik. Zavodni shakllantirishning dastlabki bosqichlarida yaxshi yoritishning mavjudligi ayniqsa muhimdir. Bundan tashqari, yaxshi yoritish vitamin ildizini shakllantirishga hissa qo'shadi
O'zingizni va yuqori ekinlar bilan yaxshilab, shirkni yaxshilab o'stirish uchun shirin mazali plyonli ildiz va suvli salat barglari bilan mahkamlash kerakmi?
Ikkita variant mavjud: to'g'ridan-to'g'ri ochiq tuproqqa ekish va qaytarish usulining sholini oshirish. Ularning har birining xususiyatlari va qishloq xo'jaligi texnikasini ko'rib chiqing.

Reaş urug'ini hosilga tayyorlash

ekish mahsulotlari urug 'kalibrlash oldida, shikastlangan yoki ichi bo'sh urug'lar ajratish. Buning uchun, urug'lar tuz eritmasi bilan bir eritmasi bilan quyib etiladi (suv 100 ml boshiga 5 g), yaxshilab aralashtiramiz va faqat pastki qismidagi qoldi o'sha tark. pop-up urug'lar otiladi.
So'ngra tanlab urug'lar 50 haroratlarda haqida (issiq suvda dezinfektsiya qilinadi ⁰C) yoki 2% kaliy permanganat eritmasi. Har ikki holatda ham davolash muddati 20 daqiqa.
dezinfeksiya so'ng, urug'lar to'la shish uchun suv va izn yugurish yuvindi. Urug'lik chigit ikki marta bir kun o'zgardi bir ho'l yuzasiga 2-3 kun (jun, doka) yoki suvda, shish.
Shu tarzda tayyorlangan urug'lar quruqlikka tayyormiz.

sholg'om ko'chatlari etishtirish

vaqt ekish hisoblanadi, taxminan, barqaror iliq ob-havo, boshlanishidan oldin 1,5-2 oy ko'chatlar allaqachon ochiq erga ekilgan mumkin.
tuproq bilan yoki maxsus torf tabletka yilda idishga ko'chatlari haqida urug'ini tutib.
qo'nish bir jadval, ular birinchi suv eritmasiga namlangan va torf aralashmasi etarli olmoqda qachon, 3-4 urug'lik har biri uchun chiqib yotdi qachon. urug'lari bilan barcha planshetlar, Nihol uchun joy (to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri holda) yorug 'qo'yish, kino bilan qoplangan. xona harorati 10-15 haqida bo'lishi kerak ⁰C. Vaqti-vaqti bilan kino shamollatish ta'minlash, tuproq nemlendirmek, ko'tarib kerak.

ko'chatlar seedlies ochganingizda, siz kuchli va yashovchan qoldirib, oldinga kurtaklar nish kesib mumkin. Siz keraksiz kurtaklar nish kesib, barmoqlar yoki qaychi bilan oldinga kesib mumkin.
ko'chatlar an'anaviy Care: sug'orish, oziqlantirish va yo'qola. ko'chati zarar holda, tuproq toza bo'lishi kerak tomchi.
to'shakda maydonchaga oldin ko'chatlar 2 hafta sovuqlashishi, qotib qolishdan boshlanadi. Buning uchun, asta-sekin, ko'chatlar yangi havo tayyorlangan, har kuni tartibi davomiyligini oshirish. barqaror issiq havo harorati bilan, ko'chatlar ko'chada va tunda qolgan.
piyoz nozik ko'chatlar ko'chirib paytida juda "injiq" va yomon, bu operatsiya oshirish. Shu munosabat bilan, u emas, balki qiymat divering hisoblanadi. Bu holda, torf tabletka landing (a, hijob planshet bilan birga) bir to'shak qo'nish deyarli jarohat emas qachon fotosessiyalar beri, ajoyib imkoniyatga ega bo'ladi.

Ochiq erga qo'na sholg'om

ochiq tuproqqa sholg'om qo'nish kunlari viloyat iqlim sharoitiga, sholg'om navlari va uning yetishtirish gol bog'liq.
Bahor ekish (aprel-maydan) urug'lar yozgi qo'zg'olonlarni taqdim etadi. Agar sholg'om qishki saqlash uchun etishtirilsa, u biroz keyinroq ekadi (yozda iyun-iyul oylarida). Avvalgi bahorlik ekinlari uchun urug'lar qishda ham ekish mumkin (oktyabr-noyabrda).
Qish mavsumida kuzgi ekran bahor va yozgi maydonchadan ko'ra tuproqqa chuqurroq muhrlashni talab qiladi. Bundan tashqari, urug'lar bilan groovlar torf yoki qum bilan sepilgan, bog 'qoziqlar bilan sovg'a qiladi. Qishda, urug'larni muzlatishning oldini olish uchun, to'shakka ko'proq qor yog'dirish yaxshidir.
Sholg'omni qo'nish uchun optimal tuproq turi - bu engil neytral suv, samogonlar yoki poshnalar. Kislotali muhitda tuproq oldindan belgilangan.
Sholg'omni ekish uchastkalarini tanlashda, siz ilgari bog'da o'sgan samarachilarga e'tibor berishingiz kerak. Fasol, bodring, pomidor, kartoshka pufakka etishtirilishi yaxshiroqdir. Sholg'i kurtaklari infektsiyasidan qochish uchun siz uni "Qarindoshlar" dan keyin etmaslik kerak: turp, turp, karam, dike yoki bir xil sholg'om. Bu karam zararkunandalari va o'simliklarga ta'sir qiluvchi kasalliklar oilasi bilan tushuntirilgan.
Kirish uchun sholg'om kerakli namlik o'simlik saqlanib qoladigan tekis yoki ozgina pasttekislik zonasi uchun juda mos keladi.
Yo'l-yo'g'onishlar uchun uchastkaga tayyorlash: organik (nam, kompost, yog'och, yog'ochni, yog'ochli o'g'itlar) va mineral o'g'itlar (kaliy-azot-azot-fosfat) bilan nasos. Yiqilishda oldindan uchrayapti.

Bahorda, ekishdan oldin darhol, syujet bo'shashib, o'ralgan.
Kichik urug'larni hisobga olgan holda, ular (ballast uchun) ular qog'oz lentada qum yoki elim bilan aralashtirilgan. Ma'lumot diagrammasi ko'pincha ikki marta lentada ishlatiladi. Bu usul yanada og'irdir, ammo kelajakda asirlarning yupqalashidan saqlaning. Ipalar orasidagi masofa kamida 20 sm bo'lgan. Soketka (shuningdek) kurtaklar sindirish bilan, keyingi kurtaklar bilan 2-3 urug'lari ham qo'llaniladi.

Ekish uchun groovlar, 2 sm chuqur va urug'li urug'lar, taxminan 1, groughtning 5 sm. Ekilganidan keyin sayt tuproqning eroziyasidan qochib, suv bilan yaxshi to'kilgan (bosimsiz).
Ulanish jarayonini tezlashtirish uchun bog' polietilen plyonka yoki qiynoq peymi bilan qoplanishi mumkin.
Ikkinchi juft varaqalar paydo bo'lishi bosqichida bog'da asirlari ingichka bo'lib, o'simliklar orasidagi masofani 6 dan 10 sm gacha (xilma-xillikka qarab) qoldiradi. Ildiz ildizi oshgani sayin, zaif yoki shikastlangan ko'chatlar tanlangan.

Repo uchun g'amxo'rlik

Arqon parvarish qilish, o'simlik asirlari, sug'orish, bo'shashtirish va ovqatlantirishni o'z vaqtida yupqalash kerak. Barcha agrotexnika choralariga muvofiq, ildiz ekinlarining o'rtacha hosilim 1 m bilan kamida 3-4 kg bo'ladi ² Er.

Sug'orish sholg'omlari

Namlik va mo'l-ko'l sug'orish muntazam va mo'l sug'orish, ayniqsa o'simlik shakllanishining dastlabki bosqichlarida kerak.
Tashqi ko'rinish va aylana kurtaklarining rivojlanishi paytida, taxminan 8-10 litrni tashkil etadi ²crikerel.
Ildizning shakllanishi va qalinlashishi bosqichida iste'mol biroz oshadi va 1 m uchun 10-12 litr ²crikerel.
Meva hajmida o'sishi uchun etarli bo'lsa, terilarning ildizini yorib qo'ymaslik uchun suv iste'moli kamayadi.
Qoida tariqasida, doimiy yog'ingarchilik bo'lmasa, madaniyat haftasiga 2 marta sug'orilgan.
Sug'orish ertalab yoki quyosh botgandan keyin, sepish usuli. Bundan tashqari, nozik yosh kurtaklar kichik elak bilan sug'orish yaxshiroqdir, va katta yoshli o'simliklar allaqachon shlangni ishlatishi mumkin.
Sug'orish uchun suv juda sovuq emasligidan yaxshiroqdir. Buning uchun siz suvni barrel yoki boshqa erkin idishda terishda tering.
Namlikning etishmasligi ildizlarning sifatiga salbiy ta'sir qiladi: ular sezilarli darajada qotib qoladilar va pulpa naqshli bo'ladi. Namlikning ortiqcha va turg'unligi, shuningdek, istalmagan oqibatlarga olib keladi: o'simlik bir qator kasalliklarni aylaydi va qo'zg'atadi.

Dipple gevşetening

Shunday qilib, sug'orishdan keyin qobiq hosil bo'lmaydi va tuproqning tabiiy aeration buzilmagan bo'lsa, uni doimiy ravishda bo'shatib, charchoqni olib tashlash kerak.
Birinchi bo'shashtirishdan oldin, bog'bonlar bog'ni yoki xantal bog'dorchasini sepishga maslahat berishadi, shuning uchun xolimdan ko'chatlar ko'chatlari.
Har bir sug'orishdan keyin erni gina echmaslik uchun, siz heen yoki somon bilan og'iz bo'shlig'iga ko'tarilishingiz mumkin.

Oziqlantirish shollari va o'g'it

Sholg'om etishning oldini olish butun vegetatsiya mavsumiga 1-2 marta amalga oshiriladi. Mineral va organik o'g'itlardan foydalangan.
Bu ko'pincha organik yog'ochdan, kompost, go'ng rampadan ishlatiladi.
Agar unumdor bo'lsa, etarlicha unumdor tuproq bo'lsa, qo'shimcha oziqlantiruvchilarni chiqarib tashlash mumkin.

Zararkunandalar va kasallik kasalliklari

Sholg'omning eng keng tarqalgan zararkunandalari - bu haqiqiy emas. Ayniqsa ular madaniyatni rivojlantirishning dastlabki bosqichlarida xavfli. Zavodni ekish va sug'orishdan keyin oldini olish uchun bog ', yoshartiruvchi hasharotlar bilan davolanadi: tamaki chang, yog'och kul, xantal. Shundan so'ng, "Arseny" ushbu komponentlar bilan birga bo'shashdi. Agar bunday voqealar zararkunandalarni engishga yordam bermasa, insektitsid purkagich, karbofoslar, ko'taruvchilar va boshqalarni kiriting.
Xochli oilaning bir qator umumiy zararkunandalari bor: karam uchib ketadi, buglar, uchish, yig'lar, to'lqinlar, jou, to'qnashuvlardan saqlanish, siz "qarindoshlar" yonidagi sholg'omni etmaslik kerak.
Sholg'omga ta'sir qiluvchi kasalliklar, eng mashhuri: phomoz, keil, bakterioz, kulrang rot va qora oyoq. Buzilgan o'simliklar olib tashlanadi va qolgan asirlari terapevtik vositalar bilan davolanadi. Kasallikning birinchi bosqichlarida, siz "xalq" retseptlari (kartoshka yoki pomidorning pishishi yoki sovunli eritmani tayyorlash). Agar kasallik taraqqiyot davom etayotgan bo'lsa, tegishli qo'ziqorinlarni qo'llang (funddazol, topsin).

Ekin ekish joylarini yig'ish va saqlash

O'rim-yig'imni iloji boricha tejash uchun ildizni to'g'ri tozalash va saqlash juda muhimdir.
Oziq-ovqat mahsulotlarida iste'mol qilinadigan ildiz ekinlari, diametri 6 yoki undan ko'p santimetrga etgan ildiz ekinlari yig'iladi.
Korneflodlar homilaning yaxlitligini buzmaslik yoki aylanish jarayonini qo'zg'atmaslikni ehtiyotkorlik bilan qazish yoki chiqarib yuborish. Hosil darajasida hosil yig'im-yig'im-yig'im-barangligi bilan idishlar (1 sm dan osha olmaysiz), homila pulpasiga zarar etkazishga imkon bermay qoling.

Tushuntirishdan qazib oling, yerdan tozalanadi va quruq va salqin xonada quritiladi.
To'plangan ildiz otgan ildizlari qutilarga katlanmaydi va qisqaradi. Bunday sholg'omni 3 oylik 0-3 ° C haroratda saqlang.
Kichik miqdordagi sholg'om muzlatgichda, polietilen paketida, 1 oygacha saqlanishi mumkin.

Xona haroratida, pufakda 2 haftadan oshmasligi mumkin. Shundan so'ng, u ta'mni yo'qotadi, patsion va quriy boshlaydi.
Agar sholg'om sovuqqa tushib qolsa, u endi uni saqlashga arzimaydi.
O'zining ishlab chiqarish urug'laridan sholg'om etish oson ishdir. Buning uchun sholg'omning yaxshi saqlangan nusxasi muntazam sug'orish zavodini ta'minlaydigan ochiq zaminda ekilgan. Gullashdan keyin, urug'lar bilan urug'lar paydo bo'ladi. Pishgan quruq pods singan va taxminan bir hafta davomida pe. Umumiy urug'lar quruq, salqin joyda saqlanadi.

Sholg'omlarni qo'llash

Sholg'om mazali va foydali ovqat. Turli xil idishlar ma'lum, ildiz ekinlari qaynatiladi, pishirilgan, qovurilgan yoki to'ldirilgan. Salat arqasi navlari, shuningdek, yumshoq barglar bilan taqdirlanadi.

Oziq-ovqat maqsadlariga qo'shimcha ravishda, rulat nafas olish tizimining kasalliklari uchun shifobaxsh vositadir (yo'tal, laringit, astma), shamol, gut va ichak peristalistik kasalliklar. Qimmatbaho ildizning yallig'lanishga qarshi, diuretik, antiseptik va og'riq qoldiruvchi vositalarga ega.
O'tkir davrda jigar, buyraklar va oshqozon-ichak traktining surunkali kasalliklarida sholg'omlardan foydalanish tavsiya etilmaydi.

Shunday qilib, agar sholg'omni qachon va qanday ekish bilan bog'liq muhim fikrlarni hisobga olgan holda, quyidagi xulosalar chiqarilishi mumkin:

Foydali va to'yimli mahsulot uning uchastkasida o'sishi oson va bir mavsumda bir necha bor ham.
O'zgarishlarning navli xilma-xilligi sizning xohishingizga ko'ra sizning xohishingizga va iqlimiy o'sib borayotgan sharoitda mahsulotni tanlash imkoniyatini beradi.
Sovuqqa chidamli madaniyat dunyoning ko'plab mamlakatlarida, shu jumladan Rossiyaning o'rta qatorida taqsimlanadi.
O'simlik parvarishida oddiygina asirlari, sug'orish va gevşetekni yupqalashi kerak.
Savolga: "Qachon sholg'omni ekish yaxshiroq?" Javoblarning bir nechta variantlari mavjud. Bu bahor, yoz va hatto kuzgi ekish bo'lishi mumkin.
"Sholg'illi urug'larni qanday ekish kerak?" Siz ikkita mavjud usulni tanlashingiz mumkin: Urug'larni o'ngga ekish yoki tushirish.
Qishda ildizlarini saqlab qolish uchun boradigan ekinlarni saqlash xususiyatlarini bilish juda muhimdir.
Ochiq tuproqda sholg'omni ekish va saqlashning asosiy agrotexnika usullarini kuzatish, har kim sholg'omning mazali suvli mevalarini osongina etishtirishi mumkin.