Olma daraxtlarini emlash: xususiyatlar, usullar, qoidalar

Olma bolaligidan ma'lum bo'lganlar. Va bu ajablanarli emas. Axir, ushbu mevalarning afzalliklari juda katta. Bugungi kunda juda ko'p turli xil olma turlari mavjud. Xususan, ushbu bog 'madaniyatining kuz, qish va yozgi turlari mavjud. Shu bilan birga, mevalarga qarab, mevalarni bo'yash yashil, yorqin sariq, och sariq, och qizil, yorqin qizil va jigarrang bo'lishi mumkin. Olma turli xil did va xushbo'y bo'lishi mumkin. Mevalarning foydali tarkibi boshqacha bo'lishi mumkin. Ulardan ba'zilari ko'proq temir yoki shakar mavjud, boshqalarida - S vitaminlari juda ko'p, biz uni tushirish uchun turli madaniyatni tanlash qiyin vazifa bo'lishi mumkin degan xulosaga kelishimiz mumkin. Ushbu maqolada menga buni qanday soddalashtirish kerakligini ayting. Bundan tashqari, biz madaniyat sifatini va mevalarning foydali xususiyatlarini yaxshilash uchun olma daraxtining ko'payishi va emlashini muhokama qilamiz.

MAHSULOTLAR VA SUROVLARI

Olma suvdan iborat bo'lgan 75%, uglevodlarning 13 foizi, organik kislotalarning 9 foizi va yog'lar va oqsillarning 1,5% ga teng. Shu bilan birga, taxminan 44-46 kabrika uchun 100 gramm mevalar hisobga olinadi. Aytgancha, yog'lar va kam kaloriya miqdori pastligi sababli, olma ko'plab parhezlarning asosiy tarkibiy qismidir. Bundan tashqari, mevalardagi ko'p miqdordagi tola faol to'yinganlik va shu bilan birga ichaklarni zararli moddalardan tozalashga yordam beradi.

Oziqlantiruvchilarning fikricha, yiliga kamida 55 kg olma ovqatlanishingiz kerak. Buning uchun bir kishi barcha zarur, foydali moddalarni oladi. Aytgancha, odam eydigan odamning eng ko'p olma, tana, masalan, oqsillar kabi foydali moddalarni yutishiga ishoniladi.

Olma daraxti insonga tanilgan eng samarali ekinlardan biridir. Bundan tashqari, u deyarli har qanday joyda o'sishingizga imkon beradigan iqlimga nisbatan kamroq. Mavjud olmaning ko'plab navlari barcha qishni va hatto bahorda saqlash mumkin. Shuning uchun, bu o'sha paytda etishmayotgan vitaminlarning manbai bo'lishi mumkin bo'lgan bu daraxtning mevalari aniq. To'g'ri, barcha navlar unchalik saqlanmaydi. Umuman olganda, siz har bir olma turi o'z xususiyatlariga ega ekanligini, xususan, ularning sifat ko'rsatkichlariga ta'sir qilishi kerakligini bilishingiz kerak. Tashqi ta'sirlardan himoya qilish mum reydini, ya'ni ba'zi meva turlari mavjud.

Bugungi kunda 6,5 \u200b\u200bmingga yaqin olma mavjud. Shuning uchun, ularning qaysi biri mamlakatda ekish uchun eng yaxshi ekish kerakligini aytish mumkin emas. Sizning didingizga qo'nish uchun turli xil ko'chatlarni tanlash tavsiya etiladi. Har bir ko'rinishda foydali xususiyatlar to'plami mavjud. Masalan, Antonovka va oq rangda peektin bor, ammo yashil navlarda, masalan, Grensie Smit A vitaminlari va kislotalar foydali bo'ladi.

Apple navlari yumshatilish darajasiga qarab taqsimlash uchun qabul qilinadi. Daraxt er osti davrida meva berish davriga kirganda. Shunday qilib, erta navlardan boshlab, birinchi hosil 4-6 yil davomida, maktabdan keyin 6-7 yil davomida olinishi mumkin, va kech parvoz birinchi mevalarni faqat 8-11 uchun olib keladi yillar.

To'rlanish vaqtiga ko'ra, yoz yoz, kuz va qishli navlarda bo'lish uchun madaniyat. Ulardan birinchisi odatda iyul o'rtalarida yoki avgust oyining oxirida pishib etiladi. Ushbu madaniyat navlari ehtiyotkorlik bilan muomala qilishni talab qiladi. Shu bilan birga, ular juda yumshoq va suvli. Kasallik turlari odatda avgust oyining o'rtalariga qadar pishib etiladi. To'plamdan keyin ular hali ham 14-20 kun davomida pishishadi. Yaxshi pishiriqlar ushbu olmadan tayyorlanmoqda. Bundan tashqari, u uydagi injutlar uchun yaxshi xom ashyo olishi mumkin. Bular, murabbo, marmalad, sharbatlar, pyuresi qaynatiladi. Qishning qishki navlariga kelsak, ular odatda sentyabr oyining oxirida va oktyabr oyining boshida pishishadi. Ushbu olma eng yaxshi shaklda saqlanadi. Umuman olganda, mevalarning ta'mi xususiyatlari va daraxtlarning hosildorligi ko'p jihatdan olma daraxti uchun qayg'urishiga bog'liq.

Apple daraxtlari so'qmoqlar emlash

Aslida emlash vegetativ ko'payish usullaridan biridir. Shuningdek, professional va havaskor bog'bonlar uni boshqa bir zinapoyaning bir qismini boshqa qochish bilan ajratish uchun ishlatadilar. Shu bilan birga, ushbu so'qmoqlar nafaqat boshqa madaniyatdan, balki boshqa o'simlik turidan ham bo'lishi mumkin. Apple daraxti paytim, masalan, nok novdasini birlashtirishga imkon beradi. Natijada nok shaklidagi shaklning mevasini olib keladigan novdali olma daraxti. Ta'mga, ular amaliyotdan farq qilmaydi. Shunday qilib, bitta bitta daraxt bilan siz bir nechta turdagi mevalarni olishingiz mumkin. Bundan tashqari, bir yoki bir nechta boshqa navli olma navlarini daraxtga o'tkazish, shuningdek, dekorativ daraxtlarni olish mumkin.

Olma daraxtini to'g'ri singdirish uchun bir nechta muhim qoidalarni eslab qolishingiz kerak:

• Shunday qilib, faqat bog'liq daraxtlarni sinchkovlik bilan o'rganish. Masalan, bugungi kunda yovvoyi ekinlar bilan madaniy navlarning olma daraxtining so'qmoqlarini kesib o'tish mumkin. Madaniy navlarning qismlari yovvoyi olma daraxtlari va vegetativ subtartyudalarni emlash mumkin. Katta yoshli daraxtlar uchun ko'p qiyinchiliksiz, boshqa navlarning olma daraxtlaridan kesma paydo bo'lishi mumkin.
• Shuningdek, buni ildiz otgani uchun oqim qatlamlari va qo'rg'oshin bir-biri bilan aloqa qilish kerakligini yodda tuting. Tajriba shuni ko'rsatadiki, emlash daraxtning hayotini sezilarli darajada kengaytiradigan olma daraxtini yoshartirish imkonini beradi. Bundan tashqari, qo'rg'oshin, didga ega bo'lgan daraxtga meva berishi mumkin.

Shuni ta'kidlash kerakki, bahorda olma daraxtini beradigan afzalliklari:

1. Masalan, bu birinchi mevalarni olish mumkin bo'lgan davrni qisqartirishga yordam beradi.
2. Bundan tashqari, bu sizga yangi xilma-xillik mevalarini olishga imkon beradi.
3. Emlash tufayli siz tojining kuchini oshirib, olma daraxtining ko'rinishini o'zgartirishingiz mumkin.
4. Agar nav yomon ildiz otilsa, unda ildizning bir qismi singib ketishi mumkin. Bundan tashqari, bu so'qmoqlarning kuchini oshiradi.

Apple daraxtida, shuningdek boshqa ko'plab mevali daraxtlar, ko'pincha kemiruvchilar ta'siri yoki quyosh nurlarini yoqish natijasida yuzaga keladi. Bunday kamchiliklar mavjud bo'lganda, davolanishni rag'batlantirish uchun u olma daraxti bilan taqqoslash mumkin. Bunday holda emlash buzilgan Kambiya (o'quv to'qimalari) faoliyatini kuchaytirishga qaratilgan. Shu bilan birga, shifo kabelda mavjud bo'lgan ozuqa moddalariga yordam beradi. Bahorda boshqa daraxtlar singari olma daraxtini qo'yish yaxshidir. Optimal davr - aprel-may.

Katta kattalar olma daraxtlarining inqisrli novdalari ularning yoshi 24 yilga yetguncha qayta yozmoqda. 10 yoshdan oshgan yosh daraxtlar asta-sekin 1-3 yil davomida emlanadi. Shunday qilib, birinchi yil davomida qayta yozish faqat filiallarning yarmi uchun qilingan, ikkinchi bo'lim faqat keyingi yilga o'ralgan. 10 yoshdan kichik olma daraxtlari yiliga bir marta qo'rqib ketishi mumkin.

Emlash uchun tayyorgarlik

Birinchi narsa - olma daraxti uchun mos keladigan olma daraxtini olib ketish. Qish boshidan beri tayyorlanishi kerak. Filiallar dam olish paytida uni kesish yaxshidir, i.e. Taxminan birinchi jiddiy sovuqlarning boshlanishidan keyin. Sho'ng'ish bahorning boshida tayyorlanishi mumkin, ammo shundan keyin buyraklar shishib ketguncha amalga oshirilishi kerak bo'ladi. Bundan tashqari, siz yaxshi keskin o'tkir pichoqni tayyorlashingiz kerak va o'tkir bog'ni ko'rgan. Ishlaganingizda, sizga bog 'moyi kerak bo'ladi. Bu, siz faqat Olimay asosida bo'yoq (faqat moy) yoki var qiymatlaridan foydalanishingiz mumkin. Belgilash uchun siz polietilen plyonka kerak bo'ladi.

To'plam sifatida bir yildan oshmaydigan sog'lom novdalar bilan unib chiqishni tanlash yaxshidir. Uzunligi 350 mm dan oshmasligi kerak. Uning yuqori qismida "buyrakda" qolgan va pastki qismi o'tkir burchak ostida kesilgan. Qishda, yig'ib olingan so'qmoqlar podvalda, ho'l talaş yoki qum bilan uxlab yotgan podvalda saqlanadi. Agar podval bo'lmasa, ularni ho'l matoga o'rab olishingiz va muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Erto'la yoki muzlatgichdan Apple daraxti so'qmoqlarini emlashdan bir necha kun oldin o'qqa tutilishi kerak. Shundan so'ng, ular bir muncha vaqt xona haroratida bir oz isitishlari kerak. Chiqarilganlar isitilsa-da, siz tozalash va dezinfektsiya qilinishi kerak bo'lgan zarur vositalar tayyorlashingiz mumkin. Silliq va silliq kesmalarsiz yuqori sifatli emlash mumkin emas. Shuning uchun sizga kesish uchun o'tkir pichoq kerak. Bundan tashqari, toza latta ish vositalarini o'chirish kerak.

Agar bir vaqtning o'zida bir nechta olma daraxtlarining bir nechta navlari bo'lsa, ularga yozuvlar bilan teglarni tayyorlash foydali bo'ladi. Qutidagi barcha vositalar yoki konteynerdagi barcha vositalar to'plash oqilona bo'ladi. Shunday qilib, siz tezda kerakli narsani topasiz. Emlash boshlashdan oldin, qo'lingizni yuvishingiz kerak. Ishlashda ishlatiladigan vositasi toza bo'lishi kerak. Bu emlanganda infektsiyani kuchaytirishni oldini olishga yordam beradi. Emlash paytida hech qanday holatda kesish orqali tegmaslik mumkin emas. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, emlash muvaffaqiyatli bo'ladi.

Emlash usullari

Bugungi kunga qadar emlashning bir nechta uslublari Apple Dare faol ishlatiladi:

• Oddiy ovlash usuli. Uning foydalanish o'zini qo'rg'oshin va oqimning diametri tasodifasi bilan o'zini oqlaydi. Bundan tashqari, siz oddiy xulosa qilishingiz mumkin - bu yoshdagi yosh filiallarning etakchiligi uchun bir yarim yildan ortiq bo'lmagan holda foydalanish yaxshidir. Shu bilan birga, bir xil fikrli parchalar kesilgan. Bir-birlariga vahshiylar quritib, oksidlamachi bo'lmaguncha vaqt ajratish kerak. Agar biz moyil bo'lsak, so'qmoqlar yomonlashishi mumkin.

• Qashshoqlarni yaxshilash usuli mavjud. Uni ishlatish, sho'ng'in va qo'rg'oshin bilan mahkamlash mumkin. Buning uchun uzunlamasın tilim "til" shaklida amalga oshiriladi. Kesish va kesilgan kesilgan qismi uchdan bir qismi bilan kesilgan. Shundan so'ng, qo'zg'atuvchi nuqta ichiga tozalangan. Xabarlarni joylashtirmaslik uchun siz juda chuqur kirishingiz shart emas. Agar filiallarning boshqa diametri bo'lsa, unda o'quv matosi (Kambium) bir tomoni qattiq kombinatsiyalangan bo'lsa, lumen qolmaydi.

• Turli diametr asirlari uchun, bo'linishda emlash usuli ko'pincha ishlatiladi. Bu xochni kesib o'tishning buzilishi yoki orasiga bo'linishidan dalolat beradi. Uzunligi etarli uzunligining uzunligi bilan bir juft so'qmoqlar kiritilgandan so'ng joylashtiriladi. Shuni ta'kidlash kerakki, bir vaqtning o'zida lagerning faqat bir qismi Kambiya bilan aloqada. Shuning uchun bunday emlash, ayniqsa ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak.

• Agar siz katta va o'rta o'lchamdagi novdani singdirish kerak bo'lsa, unda siz "Zave" usulidan foydalanishingiz mumkin. Eng yaxshisi, u sharbat harakati paytida o'zini namoyon qiladi. U quyidagicha amalga oshiriladi: filial kerakli joyda, shundan keyin tog 'o'tkir pichoq yordamida asta-sekin ilhomlantiradi. Kabelda ikki yoki uchta buyrak bo'lishi kerak va qiyshiq kesilgan tubida. Taxminan 45 mm taglikdan chekinish. Shundan so'ng, kesgichning oxirida po'stlog'i o'tkir pichoq yordamida kesilib, harakatlanadi. Qisqichbaqasimonlar po'stlog'iga po'stlog'iga joylashtiriladi, shunda obyvore tiydi stok yo'nalishi tomon qaradi. Emlashning ushbu usuli yuqoridagi filiallarning maxsus mahorati va omon qolishini talab qilmaydi. Shuning uchun u boshlang'ich bog'bonlardan foydalanish uchun javob beradi.

• Agar "zakot orqasida" emlash negadir "buzuqlik" mumkin emas, keyin "lateral qidiruvlarda" emlash usuli qo'llaniladi. Bu shunchaki amalga oshirildi: bir juft uchastkalar, keyin ular bir-biriga ulangan, bo'lak kesilgan. Keyinchalik u Apple daraxti filialidagi bo'shliqqa kiritilgan. Bundan tashqari, buni kamerer va ikkala qism ham to'g'ri bo'lishi kerak. Shundan so'ng, etakchilikning o'sishi boshlanmaguncha kutish kerak. Bu sodir bo'lganda, pichoqning yuqori qismi pichoq bilan kesiladi.

Yuqoridagi emlash usullari hammasi emas. Kamroq qo'llaniladigan usullar mavjud. Ulardan biri emlash olma daraxti kurtaklaridir. Ushbu usul odatda haddan oshish va mitti daraxtini o'stirishingiz kerak bo'lgan taqdirda, agar kerak bo'lsa qo'llaniladi. Ba'zan u olma daraxti shikastlanishini davolash uchun hissa qo'shadi. Yosh yillik so'qmoqlardan foydalanish juda muhimdir. Shu bilan birga, ularda kamida to'rtta buyrak bo'lishi kerak. Qochishning diametri va asoslari bir xil bo'lishi kerak. Uzoq obliya kesmasi zaxirada amalga oshiriladi. So'ngra qalamchalar boshqa qismidan, bir secaterator yordamida bir tomondan kesilgan bo'lishi kerak tubida bir xil bo'lak qilish. Shundan so'ng, qiyshiq va dive ulangan.

Kamdan-kam usullardan, shuningdek, emlash "uxlayotgan ko'z" bilan ajratilishi kerak. Bu berishning eng oson usullaridan biridir. Shuning uchun ular yangi bog'bon va sevuvchilardan foydalanishlari mumkin. Shuni ta'kidlash kerak, buyrak omon qolish ehtimoli ko'proq. Shunday qilib, siz hatto yovvoyi olma daraxtlarini qo'yishingiz mumkin. T shaklidagi tarqalish shaklida emlashning kamdan kam foydalaniladi. Bu holda, qo'rg'oshin bilan kiritilgan T shaklidagi kesma asosida.

Payvandlangan daraxt uchun g'amxo'rlik qilish

• Platformani qarovsiz qoldirib bo'lmaydi. Bu to'g'ri parvarish qilishni talab qiladi. Poyture zonasini zararkunandalardan himoya qilish va quritishdan himoya qilish uchun ushbu sohani plastik plyonka bilan ehtiyotkorlik bilan bog'lab qo'yish kerak.
• Shuningdek, qo'rg'oshin joyi namlikning kirishidan himoyalangan bo'lishi kerak. Buning uchun odatda bog 'qozonchasi bilan davolashiladi. Bundan tashqari, ushbu echim filmni hamda ham qo'llaniladi.
• Ba'zi garter Garters oddiy izolyatorni to'g'ri deb atash mumkin emas. Axir, u qo'rg'oshin va aktsiyalarning zarbalariga xalaqit beradi. Bundan tashqari, bu qo'ng'iroqning normal rivojlanishining oldini oladi.
• Emlash joylashuvi bu buyraklarning tarqalishini tezlashtiradigan issiqxonaning ta'sirini yaratadigan plastik to'rvaga aylantirib bo'lmaydi va bu etakchilikning o'limiga olib kelishi mumkin.
• Ishonchli ahamiyatli ta'kidlash uchun, uni filialning yuqori qismiga qo'shish tavsiya etiladi. Bu mevalarning pishib etilishida qo'rg'oshinga zarar etkazmaydi.
• Qushlar yaqinda emlangan filialda o'tirishmaydi va shu bilan uni buzib tashlamadilar, u yorug 'uchayotgan mehmonlarni qo'rqitadigan yorqin lenta bilan mahkamlang.

Nega bu olma etishtirish kerak

Apple daraxti har qanday yozgi hududda ajralmasdir. Bu daraxtda o'sadigan mevalar juda foydali. Suvli olmada Bning deyarli barcha guruh vitaminlari mavjud. Bundan tashqari, A vitamini, C, E, N, K va RR A vitamini mavjud. Hali ham temir mevalarida, bu shunchaki qon aylanish tizimi uchun zarurdir. Olmada joylashgan kaliy ularni yurak mushaklari uchun foydali qiladi. Bundan tashqari, mevalar suyak va tishlar uchun zarur bo'lgan kaltsiyga boy. Oddiy o'rganish uchun kaltsiy fosforni talab qiladi, bu esa olma qismi sifatida mavjud. Olma, shuningdek, magniy, natriy, rux, ftor va yod bor. Shunisi e'tiborga loyiqki, mevalarni uzoq muddatli saqlash bo'lsa ham, foydali moddalar saqlanib qoladi. Yo'qotishlar, albatta, mavjud, ammo ular juda ahamiyatsiz.

Apple daraxti mevalarida etarli miqdorda muhim kislotalar mavjud - limon, olma va sharobni o'z ichiga oladi. Tanlangan moddalar bilan birgalikda ular fermentatsiya jarayonlarini to'xtatish va ichakda chirish jarayonlarini to'xtatishlari mumkin. Turli kasalliklarning oldini olish kabi, GTS har kuni 1-2 homila ertalab ovqatlanish tavsiya etiladi. Flavaoidlar va polifenollar olma tarkibida mavjudligi sababli, ushbu mahsulot kuchli tabiiy antioksidant. Bundan tashqari, ushbu moddalar immunitetni kuchaytirishga yordam beradi va tananing muddatidan oldin qarishning oldini olish vositasidir. Olma nafaqat bemorlar uchun ajralmas mahsulot va zaif odamlar uchun mo'ljallangan mahsulotdir. Ular dezinfektsiyalash ta'siriga ega, tanani shlak va toksinlardan samarali tozalang.

Barcha imtiyozlarga qaramay, olma tabiiy ravishda o'zlarining kontrendikatsiyalariga ega bo'lishadi. Va ular odatda har bir kishi uchun individualdir. Xususan, ehtiyotkorlik bilan siz ushbu mevalarni allergiya tendentsiyasi va diabetdan aziyat chekayotgan odamlarga qo'llashingiz kerak. Bundan tashqari, yangi olmadan tez-tez foydalanish stomatologik emayel holatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Apple daraxtining emlash: video