Bodom, qo'nish va parvarish qilish

Bodom - bu dunyo mamlakatlarining janubiy mintaqalarida (birinchi navbatda Osiyoda) mashhur bo'lgan buta yoki daraxt. Bu o'simlik nafaqat o'ziga xos qiyofaga, balki ulkan foyda bilan ajralib turadigan mevalarni ham o'ziga jalb qiladi.

Ekspertlarning ta'kidlashicha, bodomning daraxtini (yoki buta) deyarli har qanday sharoitda o'sishi mumkin, ammo bu jarayon uchun ko'p kuch va qat'iyatlilik juda ko'p, ayniqsa bunga yoqilgan bo'lsa, bodom deyarli uchrashmaydi.

Shuni ta'kidlash kerakki, bodom gullash - bu noyob hodisa. Shuning uchun, buta ekish, saytning ko'rinishini sezilarli darajada o'zgartiradigan odamlar uchun juda yaxshi echim bo'ladi. Bir vaqtning o'zida bir nechta daraxtga qo'nayotganda, hudud juda ajoyib ko'rinadi.

Ba'zi hollarda, bodom katta daraxt bo'lishi mumkin, bu esa saytda katta soyani yaratadi.

Almonning mevalari haqida gaplashmoqchiman. Ular tibbiyotda faol foydalaniladi va pishirishda bunday buta foyda keltiradi va har tomonlama. Ushbu maqolada biz bodomlarni qo'ndirish va parvarish qilishning xususiyatlari haqida batafsil ko'rib chiqamiz, shuningdek, ushbu daraxt bilan bog'liq asosiy tafsilotlarni ko'rib chiqamiz.

Bodondlar xususiyatlari

Avvalambor, bodom chindan ham qadimiy sabzavot madaniyatidir, u miloddan avvalgi bir necha asrlarda G'arbiy Osiyoda paydo bo'ldi. O'shandan beri bodom mashhurlikni yo'q qilmagan - aksincha, mevalari turli xil sohalarda qo'llaniladi va ko'pincha ular ajralmasdir.

Ovqat pishirishda bodomlardan foydalaning

Albatta, birinchi navbatda, pishirishda mevalardan foydalanish bilan bog'liq bo'lgan bodomlarning barchasini ko'rib chiqish kerak:

• Dona bodom. Ular oziq-ovqat sharoitida ishlatiladi, ammo ular yangi, tuzli va qovurilgan bo'lishi kerak. Shuningdek, urug'lar ziravorlar sifatida ishlatilishi mumkin va ko'pincha ular shokolad, xamir mahsulotlarini tayyorlashda, likyor va boshqa ko'plab narsalarni tayyorlashda qo'llaniladi. Oxir oqibat, bu mahsulotlarning yoqimli nozik ta'mini o'zgartiradi. Italiya likerining "Amareto" ning eng noyob xushbo'y hidi borligini ta'kidlash mumkin. Bodom urug'lari ta'mining ko'plab bilimlari ko'pincha ularni pivo ostida atıştırmalık sifatida ishlatishadi.
• Sut bodom. Qizig'i shundaki, bu oddiy sigir sutining o'rnini bosuvchi, shuning uchun bodom sut qattiq vegetarianlar orasida juda mashhur bo'lishini qiziqtiradi. Ko'plab Evropa mamlakatlarida bodom sutiga asoslangan ichimliklar faol ravishda ishlab chiqariladi, bu boshqa ingredientlar bilan aralashtiriladi. Masalan, Frantsiyada bunday suv, oroashad deyiladi.
• To'liq pardali taomlarga kelsak, Marzipan Marzipanga mantiqiy. Ushbu "oshpaz mo''jizasi" shakar siropi va bodom, shuningdek, pralin asosida yaratilgan. Albatta, bu taomning o'xshashligi yo'q va asosan bodom tufayli.
• Olmon qaymi turli xil keklarni tayyorlash uchun ishlatiladi. O'sha qaymoq ko'pincha quyonlar uchun to'ldirishning asosidir. Bodom cookie fayllari, shuningdek, dunyodagi ulkan talabga ega bo'lgan g'ayrioddiy lazzatdir.

Ayniqsa xitoy va indoneziyalik oshxonalarda ko'pincha bodomlar ishlatiladi. Bundan tashqari, bu ingredientlarning ko'pchiligi, shu jumladan anjir va go'shtda, shu jumladan anjirning ko'pchiligiga qo'shiladi.

Deyarli har yili sotuvda paydo bo'lgan yangi mahsulotlar (yoki kichik foydalanish bilan) ishlab chiqariladi. Hech shubha yo'qki, yaqin kelajakda mahsulotlardagi bodomlar soni sezilarli darajada kengayadi.

Tibbiyotda bodomlardan foydalaning

Shubhasiz, ko'pchilik bodom kosmetologiya va tibbiyotda ajralmas manba ekanligini eshitishgan. Va bu haqiqat, ayniqsa kosmetika qilish haqida gapiradigan bo'lsak.

• Bodom moyi va urug'lari. Avvalo, terini yoshartirishni, uni yumshoq va ipakka aylantirmoqchi bo'lgan odamlar orasida bodom moyidan juda muhimdir. Neftning ta'siri bilan bog'liq bo'lgan taxminlar juda haddan tashqari haddan tashqari haddan tashqari ko'p, ammo undan hali ham foyda bor.
• "Bitond ban" deb nomlangan tibbiy va kosmetika sifatida ham qo'llaniladi.
• Etnutizatsiya. Albatta, bodomlar ming yillik turli sohalarda faol ishlatilgan bo'lsa, ma'lum bir davrlarda bu ma'lum bir davrlarda bu umumiy tibbiyot moslamasi edi. Bugungi kunda ham bomodlar xalq tabobatida qo'llaniladi, masalan, diabet melitus bilan qabul qilinadi. Alohida xususiyatlar bodom uyqusizlikdan yordam beradigan va tinchlantiruvchi sifatida ham harakat qila oladi. Ba'zi hollarda meteorizm paytida bodomni tomoq kasalliklari bilan olish tavsiya etiladi.

Qizig'i shundaki, har yili ishlab chiqarishda bodomlardan foydalanish ko'payadi va biz turli xil mahsulotlar haqida gapiramiz. Bugungi kunga qadar bozorda odatiy rahbariyat 2011 yilda 731 ming tonna bodom chiqardi.

Donalar bodom

Albatta, bodomning eng muhim ustunligi aniq eng ezgu donalarda. Ko'plab ichimliklar ishlab chiqaruvchilar, shuningdek boshqa mahsulotlar bodomdan foydalanadilar va ko'pincha bu e'tiborni ta'kidlaydilar. Oxir oqibat, bunday "ekzotik" tarkibiy qismlariga yo'naltirmaydigan iste'molchilar mahsulotlarni sinab ko'rishadi va qoniqishadi.

Donlarning o'zi etarlicha katta va butada katta mevalarni topish mumkin.

Biz ilgari o'sha bodomda juda ko'p foydali xususiyatlarga ega ekanligi haqida aytib o'tgan edik. Bundan tashqari, ba'zi bir kasalliklardan aziyat chekadigan ba'zi odamlar uchun ushbu mahsulotning ajralmas qismlari ajralmasdir. Shu bilan birga, bodom donalari diqqatni to'lash kerak bo'lgan ba'zi kamchiliklarga ega. Birinchidan, juda ko'p bodom donalari ishlatilmasligi kerak, shuningdek, etuk bo'lmagan mevalarni sinab ko'rish tavsiya etilmaydi. Ular kislotali ta'mga ega va ular allergik reaktsiyani keltirib chiqaradigan juda ko'p kislotani o'z ichiga oladi.

Shifokorlar bodomning o'zi o'zini hazm qilish juda qiyin, shuning uchun zaif ichakka ega odamlar ushbu mahsulot bilan ehtiyot bo'lishlari kerak. Mazmollar oldindan bashorat qilmaslik, bodom zaharlanishga olib kelishi mumkin. Agar bodom achchiq ta'mga ega bo'lsa, uni rad qilish yaxshiroqdir. Siny kislotasi uchun loviya chindan ham zaharli moddadir. Bu mevalar juda kam uchraydi, ammo bunday holatlar hali ham bo'lishi kerak edi.

Xo'sh, oxirida men bodomlardan muntazam foydalanish, ehtimol, yurak muammolariga ta'sir qilmaydi. Bu borada o'zini cheklash mantiqiy, chunki oz miqdordagi bodomdan hech narsa sodir bo'lmaydi.

Bodom qo'ng'irog'i

Shubhasiz, bodomni ekish uchun 2 ta imkoniyatdan foydalanish mumkin. Birinchisi, homila suyagi to'g'ridan-to'g'ri homila suyagi ekishdir, ikkinchisi fide ekishda. Albatta, ikkinchi yo'ldan foydalanish tavsiya etiladi, chunki bu eng oson va eng samarali. Suyakdan bodomlarni o'stirish juda qiyin - bu juda qiyin, chunki bu masalada juda ko'p urinishlar bo'ladi.

Tadbirda suyakdan daraxt o'sadi, bahorda ushbu biznes bilan shug'ullanish yaxshidir. Keyin kerakli natijani tezda olish uchun eng katta imkoniyat mavjud.

Bundan tashqari, ko'chat ekishga kelsak, kafolatlangan moliyaviylik uchun kamida 3 o'simlikdan foydalanish kerak. Ushbu stsenariy bilan bodom uning mevalarini muntazam ravishda zavqlantiradi. Ildizda er xonasi bilan ko'chatlarni sotib olish yaxshidir. Bu ekish jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi. Kichkina teshikni qazish uchun faqat kerak.

Bodomni qo'nish joyiga kelsak, maydonchaga e'tibor berish tavsiya etiladi. Bodshoh bodomni juda quyoshli joylarda ekish, ayniqsa shamol bo'lmagan joyda. Siz o'rtacha nam tuproqni qidirishingiz kerak, bu bu o'simlik uchun eng yaxshi asosdir. Bir nechta teshiklarni qazish tavsiya etiladi, ularning orasidagi masofa 3 m bo'ladi. Tanlangan chuqurlik taxminan 25 sm bo'lishi kerak.

Shuningdek, ko'chatlar mayda qo'llab-quvvatlash uchun bog'lanishlari kerak, chunki tabiiy vaziyatda qishloq turli omillardan ajralishi mumkin. Katta supermarketlarda yoki bog 'do'konlarida osonlikcha topish mumkin bo'lgan qamish qo'llab-quvvatlashga e'tibor berish yaxshidir.

Erish chuqurining pastki qismi vayronagarchilik bilan uxlab qolish tavsiya etiladi, shuningdek qum qatlami. Bundan tashqari, ohak ko'pincha erga qo'shadi. Tuproq uning tarkibida juda ko'p qumga ega bo'lsa, qo'nish muvaffaqiyatli va qo'shimcha tadbirlarsiz bo'ladi. Agar unumdor tuproq bo'lsa, unda bodom ekish uchun eng yaxshi asos bo'lishi mumkin emas. Ushbu madaniyatning bunday o'ziga xos xususiyati.

Bodom bilan muomala qilgan odamlar, bu daraxt aslida oldindan aytib bo'lmaydiganligini ta'kidlaydi. Bu bodom bitta tuproqda olib tashlanishi mumkinligi haqida va bir vaqtning o'zida to'satdan boshqalarga rivojlanishni to'xtatadi. Yuqorida aytib o'tilganidek, muvaffaqiyat ehtimolini oshirish uchun bir nechta ko'chatlardan foydalanish yaxshidir.

Bodomni sug'orish

Sug'orish bilan hamma narsa juda oddiy. Birinchidan, bodomlar ma'lum bir namlikni talab qilishini tushunish kerak, shuning uchun tuproq quruq bo'lsa, mo'l-ko'l eritmaga ehtiyoj borligini tushunish kerak. Siz darhol butun chelak suvdan foydalanishingiz mumkin.

• Ammo uni haddan tashqari oshirish mumkin emas. Tuproq allaqachon ho'l bo'lib, darhol bir chelak suv quyilgan bo'lsa, bu ildiz tizimiga ta'sir qilmasligi mumkin.
• Agar sug'orish juda kamdan-kam hollarda bo'lsa, u daraxt uchun eng yaxshi vaziyat emas. Bodom gullash davrini kamaytiradi, shuningdek meva miqdori kamayadi. Shuning uchun, hech bo'lmaganda kichik muntazamlik bilan siz ushbu zavodga e'tibor berishingiz kerak.

Bodom uchun g'amxo'rlik

Bodomni maydalash

Ba'zi joylarda bodomlar tobora o'sib borayotganiga qaramay, insonning hududida daraxtni etishtirishsiz rivojlanmoqda va mamlakatning hududida daraxt o'stirilishi bilan doimiy ravishda kesish kerak. Birinchidan, siz quruq novdalarni, shuningdek, daraxtning bir yoki boshqa kasallikdan hayratda bo'lgan qismlarini kesishingiz kerak. O'rmon tojini shakllantirish uchun ko'pincha bir yillik kurtaklar bilan kesilgan. Shubhasiz, kesish shoxobchalari bilan cheklanib qolish kerak, chunki har bir tirik va sog'lom tarmoq juda katta ahamiyatga ega, ayniqsa bodom hanuzgacha o'sish bosqichida bo'lsa.

Aqlli o'g'it

Albatta, bodomni o'g'it, albatta, ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ayniqsa daraxt eng yaxshisi emasligini, agar sharoitlar bo'lsa. Shunga ko'ra, o'g'it uchun go'ng (kuzda), oltingugurt kaliy va superfosfat (qish mavqasi) foydalanish tavsiya etiladi. Ko'pincha tuproqning o'g'itini bajaring.

Agar bodom mavjud sharoitlarda faol rivojlanayotgan va rivojlanayotgan bo'lsa, qo'shimcha mablag 'ishlatilmaydi. Bundan tashqari, siz hali ham o'sha daraxt bo'lishi mumkin bo'lgan vaziyatlar va sharoitlar kabi bodomlarni etishtirishda tajribali odamlar bilan maslahatlashishingiz kerak.

Kasalliklar va zararkunandalar bodomlari

• Ko'pincha, bodom "kulrang chirigan" deb ataladi. Bu keng tarqalgan kasallik va eng muhim, chinakam samarali himoya usullari mavjud emas. Shu bilan birga, profilaktika uchun mutaxassislar yuqtirish yoki shunchaki quruq ko'rinadigan filiallarni tavsiya qiladilar. Agar siz buni o'z vaqtida qilsangiz, unda muammolar oldini olish mumkin.
• Men boshqa kasallikni ko'rmoqchiman - monilozis. Bu kasallik vaqti-vaqti bilan ko'pincha bunday oldini olish mumkin emas, natijada bu muammoning saqlanib qoladi. Biz Borrian suvi bilan daraxt purkash haqida gapiramiz. Buni juda ko'p qilish kerak emas, ammo ba'zi muntazamlik hali ham kuzatilishi kerak.

Boshqa kasalliklarning juda ko'p kasalliklari bor, ammo ular yanada kamroq, shuningdek, ko'pincha boshqa daraxtlar bilan keng tarqalgan.

Zararkunandalarga kelsak, fermadagi hayvonlar ko'pincha. Ular bodomlarga zarar etkazishi, barglar va mevalarni iste'mol qilishlari mumkin. Ushbu muammoni minimallashtirish uchun, qo'nish atrofida qilichbozlik qilish imkoniyatiga e'tibor berishga arziydi. Bodom hasharotlar yoki qo'ng'izlarga hujum qilgan voqea, bu zavod barglarini sovun bilan davolash imkoniyatiga e'tibor berishga arziydi. Eng tez-tez u muammoni imkon beradi.

Yana, ko'p boshqa hollarda bo'lgani kabi, zararkunandalar va kasalliklardan bodom himoya daraxt yoki buta o'sadi qaysi ketayotgandek bog'liq. Shunga ko'ra, u eng yaxshi himoya usullari tanlashda qaytarmoq bo'lishi kerak, deb, bu kelgan. Mutaxassislar bu masalalar yordam beradi.

bodom sinf

Ko'pincha bodomni o'stirishni istagan xostlar katta o'lcham va unumdorlik bilan tavsiflanadigan ushbu madaniyatning aniq darajasini oshirishga qaror qilishadi. Biroq, hamma narsa emas, balki hamma narsa oddiy emas. Bodom navlari qo'nadigan hudud asosida tanlanadi. Shunga ko'ra, agar biz ushbu navni tanlamasak, madaniyatning muvaffaqiyatli o'sishi ehtimoli juda kichik.

Erda Yaltaning xilma-xil yoki "foros" ko'pincha etishtiriladi. Shunga ko'ra, bu holda qo'nish janubiy mintaqalarda sodir bo'ladi. Qizig'i shundaki, hatto Qrim hududida ham bodom unchalik oddiy bo'lmasligi mumkin va uning o'sishi uchun maxsus xilma-xillikdan foydalanish kerak.

Shimoliy mintaqalarda kadrlar deb ataladigan bodomni etishtirish tavsiya etiladi. Albatta, bu juda katta buta o'sib chiqa olmaydi, ammo bunday o'simlikning katta miqdorida erishishi mumkin. Bundan tashqari, bodom ko'chirib olishga harakat qilishingiz mumkin. Xayinalik bodom navi to'g'ridan-to'g'ri vannaga o'stiriladi. Yomon xabar shundaki, cho'l bodomi zaharli, shuning uchun mevalarga ishonish kerak emas.

Bodom donalarini spetsifikatsiya qilish

Shubhasiz, bodom o'sadigan odamlar birinchi navbatda ushbu daraxtning mevalarini yig'ishdan manfaatdor. Shunday qilib, siz ushbu jarayonning o'ziga xos xususiyatlarini, shuningdek ba'zi qiziqarli tafsilotlarni bilishingiz kerak.

• Bodom gullash aprel oyida boshlanadi. Shu bilan birga, daraxt yoqimli hidlay boshlaydi.
• Gullashdan keyin allaqachon bodom mevalari hosil qila boshlaydi. Ko'pincha, kamolot yozning o'rtasida yuzaga keladi, ammo ba'zi sinflar iyun oyining boshida pishganidan mamnun.
• Bodomlarni yig'ish uchun mevalar yorilib ketayotganiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Darhol siz tashqi qobig'ini homiladan ajratishingiz mumkin. Shundan so'ng, homila qurishi bir necha kun ichida quritilgan. Xo'sh, siz dona ovqatni oziq-ovqat bilan yoki boshqa maqsadlarda iste'mol qilishingiz mumkin.

Bodomni yig'ish uchun vaqtni to'plash uchun vaqtinchalik, bodomning tashqi qobig'i juda qiyin bo'lib qoladi. Bu to'pni yig'ish vaqti hali kelmaganligini aniq ko'rsatadi.