Loks-Chalot yoki Leek - bu turli xil taomlar va atıştırmalıklarni pishiradigan mashhur o'simlik. Piyozni yangi shaklda, sho'r, muzlatgich va quruq holda belgilanishi mumkin. Yuzlarni yangi tarkibda mustaqil tarkibiy qism sifatida ishlatish, shuningdek ziravorlar sifatida qo'shilishi mumkin. Agar siz ba'zi qoidalarga rioya qilsangiz, ehtimol o'z-o'zidan o'sish qiyin emas. O'simlik har qanday iqlimga moslashadi, lekin Rossiya o'rta in luktida urug'lardan yoki urug'lardan hosil o'sadi.
O'rta iqlim zonalarida dunyoning butun dunyo bo'ylab keng tarqalgan. Ushbu madaniyat kamon ekish jarohatlarida C vitamini yuqori miqdori tufayli G'arbiy Evropaning aholisi ko'proq hurmatga sazovordir.
Agar siz ozgina hikoyani o'rgansangiz, o'tgan asrning boshida, ya'ni Frantsiya ham bu zavodga yangi nom berdi va uni kambag'allarga ovqat deb atadi, chunki kamonlar tezda qoniqarli bo'ladi tanasi. Darhaqiqat, oilangiz syujetingizda piyozni o'stirish yoki do'konlarda sotib olish mumkin. Bu foydali sabzavot, ayniqsa pishib etilishi mavsumida. Ammo biz sizning saytingizda ushbu foydali sabzavotni etishtirish uchun piyoz sotib olish uchun do'konga bormaymiz.
Urug'lardan o'sadigan leek
Qizig'i shundaki, lekin bu o'simlik birinchi barglar hosil bo'lganida ham iste'mol qilinishi mumkin. Albatta, ba'zida oqartirilgan o'simlikning g'ayrioddiy ta'mini yoki oyoq deb nomlangan g'ayrioddiy didi uchun o'qiladi. Aytgancha, siz juda ko'p mazali taomlarni pishirishingiz mumkin bo'lgan jarohatlar, shalotning yosh barglari ham eyish mumkin. Bulardan foydali salatlar olinadi. O'simlikning yosh barglarida juda ko'p foydali moddalar, xususan - Vitamin va kaliy mavjud.
Piyoz ikki usulda etishtirilishi mumkin: urug'larni tuproqqa ekish yoki ko'chatlar etishtirish. Oziq-ovqat iste'mol qilish uchun yotish uchun oyoq diametri 1,5 sm ga yetishini kutish kerak, bu taxminan 6 oy davom etadi. Ushbu ko'rsatkichlarga erishish imkonsiz bo'lsa, unda urug'larni ekish yaxshidir.
Bog 'madaniyati o'sib borayotganda qanday sharoitlarni kuzatish kerak:
- Baira har qanday tuproqda yaxshi o'sadi, ammo unumdor tuproqqa yuqori hosil olish mumkin, o'rtacha daryolar mos bo'ladi. Ko'chatlarning ko'chatlarini tayyorlaganingizda, siz "belkurakda" (haydaladigan qatlamning chuqurligi) tuproqni yoqishingiz kerak.
- Piyoz o'g'itni sevadi: kompost yoki go'ng. Yaxshi o'tmishdagi madaniyatlar uchun yaxshi madaniyatlar bu madaniyatlardir: erta navlar, karam, bodring va dukkakli ichimliklar kartoshka. Ko'prog'ini erta bahor qilish maqsadga muvofiqdir.
- Bu piyozni etishtirishda juda muhim, bu o'z vaqtida sug'orilmoqda. Agar tuproq namlikdan mahrum bo'lsa, bu o'simlik qurg'oqchilikni yoqtirmaydi, lukaning ko'tarilishi to'xtaydi va sug'orishdan keyin yana o'sishga kiradi. Asosiysi kritik davlatga olib kelmaslikdir. 1 metrga sug'orish darajasi 2 - 20 litr suv, eng yaxshisi - furrolar uchun.
- O'simlik - qattiq zavq. Madaniyatni parvarish qilish juda oson, siz tuproqni o'z vaqtida bo'shashingiz, o'tlarni o'stirish va cho'kishdan xalos qilishingiz kerak. Siz jannat bariga, torf yoki quruq somonga botirishingiz mumkin (maydalangan shaklda ishlatiladi). Ushbu etishtirish usuli namlik va tuproqni kesishni oldini olishga yordam beradi va begona o't o'tlarining urug'lanishiga yo'l qo'ymaydi.
- Esingizda bo'lsin, vegetatsiya mavsumi eng qiyin va mas'uliyatli ekan, piyoz joyida qotib qolganga o'xshaydi va o'sishni xohlamaydi. Ushbu davrda madaniyatning rivojlanishi sekinlashadi. Saytda joyni egallamaslik uchun siz bo'sh joy va yohatlarni boshqa bog 'ekinlari bilan birga saqlashingiz mumkin. Bu o'simliklar bodring, lavlagi, turp va salat bilan yaxshi birlashtirildi.
Lek g'ovaklari o'sib bormoqda. Foto:
Ko'k piyoz. Ekish va o'sish:
- Urug'lardan piyoz o'sishi uchun ekish materialini oldindan tayyorlash kerak. Biz urug'lar bilan birinchi bahor oyining o'rtalarida ishlashni boshlaymiz.
- Qanday tayyorgarlik ko'rish kerak: urug'lar 20 daqiqa davomida suvda qoldiriladi. Bu maksimal vaqt. Suv issiq bo'lishi kerak, ammo +50 dan yuqori emas oBilan.
- Suvda ko'chat materialini saqlaganingizdan so'ng, uni toza suvda yuvish va ozgina nam mato bilan o'rash kerak. Yana ho'l vositada kamida 3-5 kun qoldiring.
- Bir haftadan keyin ekish materiallari joylashtirilgan va quritilishi mumkin.
- Hammasi, piyoz urug'lari qo'nishga tayyor. Aytgancha, urug'lar bir necha yillarga bardosh berish maqsadga muvofiqdir.
Ba'zan urug'ini qanday ekish kerak:
- oldindan tayyorlangan qutilarda (o'g'itlar chiqaradigan) urug'larni ekishingiz kerak. Yo'llash uchun eng maqbul davr, agar siz qutilarni stakan issiqxonaga va aprel oyining oxirida, agar siz plyonkalarni yopib qo'ysangiz;
- lusatsiya qilish talablari: gruovlarni 2 sm gacha qiling;
- tuproqni namlang va to'shaklarni tayyorlang, shunda ular orasidagi masofa 5 sm ga teng bo'lganligini hisobga oldim;
- urug'lar tayyorlangan va urug'lantirilgan tuproqda kuylaydi, film bilan filmlarni qoplaydi va yoritilgan joyda harakatlanadi. Deraza mos keladi, shunchaki xonadagi haroratni +22 dan pastroq tushirmasligi uchun kuzatib boring oBilan;
- birinchi kurtaklar paydo bo'lishi bilan biz filmni qutilardan olib tashlaymiz va ko'chatlarni qattiqlashamiz: kunduzi haroratni +20 gacha tushunamiz oC, tunda -14 oBilan;
- erdan keyingi bir oy o'tgach, ko'chatlarni sindirish kerak, ko'chatlar alohida qozonlarda (diametri 4 sm);
- may oyida (ekishdan 50 kun o'tgach) tezroq ko'chatlarni tuproqqa ko'chirish vaqti keldi, lekin avval o'sgan o'simliklarning barglarining 1/3 qismida kesish va ildizlarni qisqartirish kerak;
- o'simliklarning omon qolishini yaxshilash uchun siz ildizlarni bir necha daqiqa ozuqa aralashmasiga tushirishingiz kerak. U teng nisbatda loy va suyuqlik signalidan mustaqil ravishda tayyorlash mumkin;
- ekishdan oldin ozuqa aralashmasi va tuproqda. Piyoz bunday oziqlantiruvchilar bilan yaxshi aylanadi: karbamidni kul (500 ml) va talaş bilan (2-jild) bilan (2-jild). Minuding bilan tuproq 20 sm gacha chuqurlashishi kerak;
- lekslar o'sishi bilan qo'nishdan oldin, ozuqa aralashmasini boqish kerak. Agar bu erda o'tgan yili piyoda, bodring, sabzi yoki sarimsoq etishtirilsa;
- spema bunday sxemani amalga oshiradi: Biz ko'chat ichidagi har bir fitnalni chuqurlashtiramiz, ko'chatlar orasidagi masofa 15 sm;
- kamondan keyin kamon 3 kun sug'orib qo'yolmaydi, shunda u yangi joyga suyanadi. Uning namligi etarli, chunki ekishdan oldin biz tuproq tomonidan yaxshi namlanganmiz;
- 3 kundan keyin siz bunday sxema bo'yicha ko'chatlarni quyishingiz mumkin: 1-da 2m tuproq - 15 litr suv, suvni 5 kun ichida 1 marta bajaramiz;
- yo'ldan o'tgan kundan boshlab 20 kundan keyin kamon superfosfatlar, sigir yoki karbamid orqali qo'llab-quvvatlanishi kerak.
Tez orada Luqo bo'yicha maslahatlar o'sayotgan maslahatlar
Ushbu tavsiyalarni diqqat bilan ko'rib chiqing, sizda biron bir savolingiz bo'lishi mumkin:
- urug'larni ekish uchun eng maqbul vaqt - mart oyining o'rtalarida, ammo siz o'rtada urug'larni ekishingiz mumkin;
- ushbu davrda yorug'lik kuni hali ham qisqa, u ekish kerak. O'rtacha, sun'iy kun kamida 12 soat davom etishi kerak;
- ko'chatlarning faol o'sishi davrida xonadagi haroratni kuzatish juda muhimdir. Darhol qo'nishdan so'ng, xonadagi havo harorati tushdan keyin +25 oC, birinchi asirlari paydo bo'lishi bilanoq - harorat +17 ga tushirilishi mumkin oC, bunday haroratda ko'chatlar haftasiga bardosh berishi kerak (kechasi +12-dan +12 gacha) oC), keyin tez ko'chatlar uchun o'rtacha harorat +20 bo'lishi kerak oC (maksimal) va kechasi +14 oC. Agar ushbu shartlar davom etmasa, o'simlik hayotning birinchi yilida gullab-kuydiriladi (agar xonada issiq bo'lsa);
- qalinlashgan kurtaklar shafqatsiz ravishda ingichka qiladi, shunda ko'chatlar orasida kamida 3 sm bo'sh joy mavjud;
- siz hijob idishlarida kuchli ko'chatlarni etishtirishingiz mumkin, shunda siz darhol urug'larni alohida idishlarga ekishingiz kerak va terish kerak emas;
- luqo o'sish paytida, u vaqti-vaqti bilan uzunligi bir xil bo'ladi, shuning uchun bu barg qisqartirish uchun zarur - 10 sm gacha Bu ildiz tizimi o'sishini oshirish va qalin ildiz hosil qilish uchun har bir 2 hafta amalga oshirilishi mumkin.;
- leek Poyasi diametri faqat 0,8 sm bo'ladi ekish urug'lik keyin 8 haftadan so'ng, juda sekin ishlab chiqadi;
- ko'chatlar birinchi 3 barg sotib bilanoq, u vaqt bir issiqxonada yoki (may) ochiq tuproqda ko'chat ko'chib o'tishga;
- qo'nish sxemalar:. masofa seedle o'rtasida 15-20 sm, va qatorlar orasidagi kengligi 30 sm bo'lganda, birinchi, bir-satr ko'p qatorli tushirish sxemasi - ko'chatlari orasidagi masofa 15 sm bo'lib, qatorlar orasidagi kengligi 30 sm bo'ladi;
- bu sabzi bilan eshik, bir ko'k piyoz selderey, piyoz, lavlagi va bog 'qulupnay bilan yaxshi do'stona keyingi bir tor to'shakda piyoz etishtirish uchun eng yaxshi hisoblanadi.
Leek Side - Qamrab va Care
Bu zavod uchun g'amxo'rlik qilish qiyin emas, uni sarlavhasi uchun zarur bo'lgan va tamaki o't bilan kurashayotgan, o'z vaqtida tuproqni gevşetip tuproq qurg'oqchiligi oldini olish va o'z vaqtida oziqlantirish qilish. Va endi batafsil hamma narsani haqida.
saqlash g'amxo'rlik engillashtirish uchun, siz ularning o'sishi yaxshilanadi, o'simliklar yanada qulay his qiladi, tuproq maydalab, ularni ekin kerak.
oddiy qalam miqdorini yaqinlashib diametri borib taqaladi, u har bir quduqqa bir oz zamin sho'ng'ishga zarur va diplock har 14 kun amalga oshiriladi. Bas, u ildiz uzoq aylandi va Dark qilmagan ta'minlash mumkin. mavsumda har bir madaniyat, 4 parchalar bajarish uchun kerak bo'ladi. Aytgancha, bu tartibi eng yaxshi sug'orish so'ng darhol amalga oshiriladi.
Va endi sug'orish haqida: uni muntazam ravishda tuproq va make o'g'itlar sug'oradi zarur, shuning piyoz, juda ko'p suv sevadi. Bu (stavkalari 1 8 20 va 1) eritmasi shaklida bir sigir yoki qush axlat bilan o'simlik 1 davrida madaniyatini boqish uchun zarur hisoblanadi.
Luqo eng qimmatli va mazali bir oqartirilgan ildiz yoki yolg'on oyoq ekan, keyin siz bu kabi ta'sir erishish uchun har bir harakat qilish kerak. Agar vaqt, suvda besleme zachiralarni qilish va bu bog 'madaniyatini botirib bo'lsa, keyin ildiz yarim metrga o'sishi mumkin va qalinligi 4 sm, va bu ajoyib ko'rsatkichlar mavjud.
Aytgancha, kamon, issiq iqlimi bilan joylarda, Bundan tashqari, kichik sovuq qo'rqmaydi, o'simlik, hatto o'z ichiga olgan qor ostida bo'g'ilib mumkin va oson uchun muzlatish yurishi -5-7 oYozgi yomg'irli va sovuq bo'lsa Aytgancha S., u madaniyatini rivojlantirish uchun juda yaxshi emas, ildiz yupqa va yuqori hosil bo'ladi.
Qishki navlar sovuq va sovuqqa chidamli, ammo vaqt o'sishi davridagi mavsum uzoqroq, keyin o'simliklar paydo bo'lishiga vaqt yo'q. Bunday navlar yaxshisi issiqxonalarda o'stiriladi (kino yoki shisha ostida). Agar siz kech baholarning o'sishini boshlagan bo'lsangiz, unda madaniyatni qozonlarga ko'chirib o'tkazish kerak va birinchi kuzgi sovuqqa vaqt topishni qishlash uchun iliq joyga ko'chib o'tish kerak.
Zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurash
O'simlik o'sayotganida, ko'plab bog'bonlar zararkunandalarga qarshi hujum va o'simliklarning turli kasalliklarga zarar etkazishi kabi muammolarga duch kelishadi. Roza, Lukova va Qora mog'or - ro'yxat juda ta'sirli va yaxshi hosilni etishtirish uchun to'liq qurollangan bo'lishingiz kerak.
Kurash choralari:
- Muvaffaqiyatsizlik "mozaik" deb nomlangan xavfli kasallikning tashuvchisi bo'lishi mumkin. Ko'rinib turibdiki, barglar sariq dog'lar bilan qoplangan, piyozning ko'tarilishi to'xtaydi. Afsuski, bunday kasalliklar bilan kurashish mumkin emas, barcha o'simliklarni butunlay yo'q qilish kerak. Siz kasalliklarga qarshi kurashish bo'yicha bir qator profilaktik choralarni amalga oshirishingiz mumkin. Va shunga qaramay, jo'nab ketish uchun etarli bo'lgan urug'lardan piyoz o'sishi kerak.
- Puffe shudring - barglarda oq dog'lar paydo bo'ladi, bu tez o'sib, butun o'simlikka ta'sir qiladi. Piyozni yeyish mumkin emas. Zavodni xloroksining mis eritmasi bilan davolash kerak.
- Zangning ko'rinishi - yorqin sariq ranglar yoki "barglarda" o'sadigan "o'sadi". Bu qo'ziqorinning tortishuvi, ular o'sishning bir necha bosqichlarini o'tkazadilar: yorqin sariq ranggacha rangli ranglarni pishib oling va o'zgartiring. Ta'sirlangan barglar asta-sekin pasayadi va quriydi. Shunday qilib, nizolar sog'lom madaniyatga o'tkazilmaydi, ta'sirlangan o'simlikni ildiz bilan to'liq olib tashlash kerak.
- Lekcha uch - bu ayyor zararkunanda, asosan barglarni eyish, labirinqlarni qoldirib barglarini eyishadi. Lichinkalar zavodga ham zarar etkazadi, ular ildiz tizimiga ta'sir qiladi, kamon darhol o'ladi. Agar hech narsa qilmasangiz, siz barcha hosilni yo'qotishingiz mumkin. Siz zararkunandani qo'rqitishingiz mumkin, agar siz sabzi bilan birga kamon kiygan bo'lsangiz, ushbu bog 'madaniyatining hidi piyoz parvozini yoqtirmaydi. Kamon parvozga hujum qilganini payqadingiz, tuz eritmasi (10 litrali 10 litr tuz) yoki yog'och kul bilan aralashtirilgan tuproqni sepish kerak (1 m uchun) 2 1 t tiplar Qalapmir). Siz kulni maydalangan quruq sabzi urug'lari bilan aralashtirishingiz mumkin.
Avval ko'rinishi mumkin bo'lgan joyda yog 'bilan o'sish unchalik qiyin emas. Agar ushbu tavsiyalarga amal qilsangiz, barcha harakatlaringiz to'lanadi. Sizni yig'ish!
O'simlik ekish. Video: