O'rta asrlarda tibbiy kitoblarda Kervel ko'pincha dorivor o'simlik sifatida topiladi. U yarani davolashda, yonma-yon, shamollash, bosh og'rig'i, tartibsizlikda tavsiya etildi
Kervel qo'shimcha emas, yarmiga ko'tariladi. Tuproq har qanday narsaga mos keladi, ammo unumdor, o'pka va namlangan ko'katlar, albatta, ko'p va qulaydir. O'simliklar orasidagi masofa taxminan 20 sm va qatorda - 35. Ayrim to'shakdan tashqari, undan taxminan 2 oy, o'sishi mavsumiga ko'ra boshqa sabzavot ekinlarining daryolari daryolari bilan ajralib turishi mumkin .
O'tirgan bahorning erta qismida, keyin bir necha bor takrorlang, chunki Kervel tezda barpo bo'ladi va bir vaqtning o'zida to'liq o'sib boradi, chunki kesish keskin o'sib bormoqda. Yozning yarmida, ayniqsa u qovurilgan bo'lsa, xizmatni to'xtatish: Avgustda yangilanish eng yuqori sifatli bo'lsa, avgustda yangilanadi. Keling, etarlicha hosil qilish uchun vaqt topolmagan, tuproqda qolmaguncha, tuproqqa qadar ularni to'xtatib qo'yishga qo'shing.
Qervetda ikkita nav mavjud - jingalak va silliq. O'simlik erta va tezda magistral hosil bo'ladi va gullashdan oldin yangi yosh ko'katlar yaxshiroqdir. Hiduz orqali maydanozga, ozgina arpabodiyon va anisga o'xshaydi, faqat lazzat yanada yumshoq va yoqimli. Barg, ayniqsa pastki, o'g'irlash, buta miniatyura va oqlangan hisoblanadi. Servel salatlarda qo'llaniladi, ular birinchi va ikkinchi taomlar bilan siqiladi, ular tovuq bulyonini va pishirilgan tuxumni bezashadi, ular kelajakni yig'ib olishadi - quritilgan va konservalangan.
Servel o'sadigan va urug'siz. Bu issiqxonalarda va derazalarda turar-joy binosida yomon emas. Kamolotda Servel har kuni hayotda tez-tez chalkashib ketadi.
Chivin
Izohlar sharh qoldiring
Munozarani boshlang ...