Zanjabil, qo'nish va parvarish qilish

Zanjabil, qo'nish va parvarish qilish

Zanjir rizoma bilan achchiq ziravorning achchiq mavsuzi bilan tanish emas, unda o'tkir o'tkir ta'm va yoqimli tsitrus aroma bor?! Hozirgi kunda zanjabilning ildizi deyarli har qanday do'konda sotib olinishi mumkin bo'lgan arzon mahsulotdir. Ammo shundaki, o'simlik qo'lida yangi va foydali mahsulotga ega bo'lgan uyda osonlikcha o'sishi mumkin. Uning ta'mi bilan bir qatorda, dekorativ maqsadlarda mohirona etishtirish uchun tobora ommalashib bormoqda, chunki ko'p yillik nutqini engillashtiradi, uning egasini unutilmas tomosha qiladi. G'ayrioddiy ajoyib inflorescyces o'zining yangiliklari va isrofgarchilikka e'tiborni jalb qiladi. Xo'sh, saytingizda yoki gul idishida o'zimning zanjabilimni qanday o'stirish kerak? Ko'p yillik madaniyatni ta'minlashga qanday g'amxo'rlik?

Zanjabil, botanika yordami

  • Zanjabil - bu Gingerning ayrim oilasidan ko'p yillik o'tloq o'simlik.
  • "Zanjabil" so'zi "shoxli ildiz" deb tarjima qilinadi, bu uning notekisliklari paydo bo'lishiga to'liq mos keladi.

  • Ko'p yillik issiqlik sevgi madaniyatining tarixiy vatanlari Janubiy Osiyo. Sanoat darajasida zanjabil Yaponiya, Xitoy, Braziliya, Vetnam, Avstraliya va Argentinada ommaviy o'sdi. Zanjirning tropik kelib chiqishi bo'lishiga qaramay, issiqlikni sevuvchi o'simliklar bizning o'rtacha qit'a muhiti sohamizda o'stirilishi mumkin.
  • O'zgartirilgan er osti qochish, ildizpoyasi, o'simlikning asosiy qiymati. Go'shtning qattiq ildizi achchiq, achchiq-o'tkir ta'mga ega va g'ayrioddiy zavqlanarli limon xushbo'y hidiga ega. Ko'pincha, zanjabil rizomida etarlicha g'alati shakllanmoqda, uning qo'lini barmoqlari bilan eslatadi, keyin g'ayrioddiy hayvonlar yoki kichkina odam.
  • Siydik turining dolzarb ildiz tizimi ildizdan, shuningdek ortiqcha kurtaklar nish ortadi. Gorizontal tekislikda va deyarli bir chuqurlikda bo'lgan zanjabilning ildizi o'sadi.
  • O'simliklar katta varaqlarni kuchaytirish, o'spirin emas, uzoq vaqt davomida. Balandligi, kattalar va yaxshi rivojlangan ko'p yillik taxminan 1-2 metrga etadi. Butun uzunlik davomida poda ko'p tarozilar bilan qoplangan.

  • Zanjabil barglari uchli cho'qqilar bilan lanceal shaklga ega. Tashqi tomondan, ular baland o'tlar bilan yuqori maysaga o'xshaydi va ko'pincha naychaga burilib, barglar (soxta ildiz).
  • 2-3-yil umr ko'radigan zanjabil. Zanjabil gullar yozning boshida qisqa ter shaklidagi sigirlarni gullaydi va juda ekzotik ko'rinadi. Kol shaklidagi infrunclecescence g'ayrioddiy dolzarb muammolarni eslatadi va yiringli-jigarrang yoki to'q sariq rangdagi bargli paxtakorlar bilan 5 stakan 5 stakan bilan birga.
  • Qoida tariqasida, achchiq ildizni olish uchun yopiq yoki uy xo'jaligining zanjabilini etishtirish, gullaydigan o'simlik madaniyati bosqichiga etib bormaydi. Buning sababi, er osti asirlari gullash boshlanishidan oldin boshlanganligi sababli, ko'p yillik umr ko'rishni boshlaydi.
  • Biroq, jannatni etishtirish uchun ma'lum shartlarni kuzatish (quyida tavsiflangan), madaniyatning ajoyib gullashini kutish oson. Gullash oxirida meva hosil bo'ladi - uch mayda quti.

Bog'da zanjabil, fotosurat

Zanjabil navlari va navlari

Ginger oilasida 140 dan ortiq zanjabil turlari mavjud. Oilaning odatiy vakili - bu bizning mamlakatimizda ko'pincha o'stiriladigan "zanjaber dorixonasi" turi.

XVI asrdan boshlab, selektsionerlar yovvoyi zanjabilni yaxshiladilar va uni ildizpum-jim, ta'm va boshqaroq qilishga urinayotgan yangi navlarni olib kelishdi.

Ayni paytda tananing hidi, ta'mi va rangida farq qiladigan ko'plab zanjabil navlar mavjud.

  • Yorqin, yashil, jigarrang, to'q sariq rangli va hatto rasmli pulpikka pulpasining ko'k rangli chayqalishi bilan navlar mavjud.
  • Ajiqlar limondan otsuga va ba'zan ham kerosinning juda yoqimli hidini ham o'zgartiradi.
  • Zanjabilning ta'mi har doim chekkadadir va faqat ko'p yillik navlarda ozgina o'zgaradi.

Qayta ishlash usuliga ko'ra va lazzatlanish fazilatlarining farqiga ko'ra 2 ta savdo guruhlari ajratilmoqda:

  1. Barbados deb ham ataladigan qora zanjabil, qobig'idan ildizni maxsus tozalashni talab qilmaydi. Qaynoq suv bilan er osti qochishini quyish kifoya qiladi va u foydalanishga tayyor. Ushbu zanjabil guruhi o'tkir, o'tkir va ravon ta'mga ega.
  2. Oq zanjabilning ikkinchi ismi - "Bengal". Bu xilma-xillik pichoq yoki cho'tka bilan po'stni tozalash kerak. Rizote kamroq a'lo darajada yonish va unchalik o'tkir xushbo'y emas.

Zanjabil turlari uchun mamlakatimizda eng mashhur, aksariyat bog'bonlar ushbu shoxli madaniyatning quyidagi navlarini afzal ko'rishadi:

  • Zanjabil "zerumbet" (inflorescences atirgulga o'xshaydi);
  • Zanjabil "zanjabil mash'alasi" (pushti rangdagi ozgina dekorativ infrogram);
  • Zanjabil "ajoyib" (uzoq vaqt gullash va yorqin qizil inflorescences bilan ajralib turadigan);
  • Zanjabil "kasasuunar" (oq infrogescences, orkide gullariga o'xshaydi);
  • Zanjabil "binafsha rang" (qalinlashgan ildiz va dekorativ sigir bilan ajralib turadi);
  • Zanjabil "yapon" (xushbo'y hidli va erta gullardan ustun turadi).

Zanjablani qo'nish

Zanjabil - bu juda oddiy o'simlik, ammo uning qo'nishining asosiy xususiyatlarini va uni yanada etishtirishning asosiy xususiyatlarini bilish juda muhimdir, buning hech qanday aloqasi tropik madaniyatning o'limiga olib kelishi mumkin.

Tabiiy iliq muhitda zanjabilni etishtirish bir yilni tashkil etadi, ammo iqlim sharoitida bu jarayon taxminan 9-10 oy kerak bo'ladi. Bu davrda rizomlarning tayyorlash va rivojlanishini, uning qo'nishi va yig'im-terimini rivojlantirishni o'z ichiga oladi.

Rossiyaning shimoliy hududlarida zanjabilni qo'ndirish, quyida keltirilgan asosiy qo'nish qoidalarini kuzatib, issiqxonada rejalashtirilgan.

Zanjabilni qo'ndirish shartlari

  • Erish uchun zanjabil rohurare-ni sotib oling, biron bir oziq-ovqat do'konida bo'lishi mumkin. Siz bir nechta qismlarga (segmentlarga) bo'linishi mumkin bo'lgan yosh, sog'lom va katta ildizni tanlashingiz kerak. Terini qoplash ildizi silliq va silliq, buzilmasdan, chirigan va franit bo'limlari. Erish uchun juda quritilgan ildiz mos emas. Er osti qochish qo'ng'irog'i "ko'zlar" bo'lishi kerak - buyrak, keyinchalik, asirlari hosil bo'ladi.
  • Rizomni ekishdan oldin, uni dezinfektsiya qilishdan oldin, bir necha soat kaliy permanganat (marganets) ni iliq iliq eritmaga joylashtiring. Bunday protsedura nafaqat ekish materialini dezinfektsiyalashga yordam beradi, balki uning keyingi o'sishini rag'batlantiradi. Marganets bo'lmaganda, zanjabil ildizlarini shunchaki iliq suvda ushlab turish mumkin.
  • Shundan so'ng, katta ildiz bir necha qismga kesilishi mumkin, har bir parcha, kamida ikkita yangilangan buyrak bor. Bo'lim bo'limlari quritilishi va faol uglerod bilan sepilishi kerak.

Agrotexnologiya Erkaklar ochiq erga

  1. Zanjabilga qo'nish joyi yaxshi yoritilgan, quyoshli va qora ranglardan himoyalangan shamoldan himoyalangan. Shu bilan birga, quyosh nuri tushdan keyin issiq yozda tushmasligi kerak. Shu munosabat bilan ba'zida bog'bonlar bu davr uchun sun'iy soya qilishlari kerak. Agar zanjabil bilan bog'da janubning janubiy tomonida ochiq ish nizosi bilan rejalashtirish kerak bo'lsa yaxshi bo'ladi.
  2. Zanjabil uchun to'g'ri tanlangan astar ko'p yillik etishtirishning umumiy jarayonida katta ahamiyatga ega. Bazal, 3: 1: 2 nisbatda bo'shashgan so'm, qum va bargli unumdor unumdor unumdor unumdor deb hisoblanadi. Zich, turg'un va o'tkazmaydigan tuproq zanjabil ildizning chirishini qo'zg'atadi. Yaxshi natijalar, asosan, organik tomonidan oldindan urug'lantirilgan tuproqni, masalan, go'ng bilan namoyon bo'ladi.
  3. O'tkazib yuborishdan oldin, zanjabilning ildizi iliq xonada iliq xonada o'stirilishi kerak. Buning uchun u qishda konteynerlarda (yanvar, fevralda) ekilgan. Ochiq erga, ko'chatning ikkinchi yarmida ko'chatning ikkinchi yarmida ko'chib ketishi, qaytarib so'ralgan muzlatgichlar tahdididan o'tadi. Tajribali bog'bonlar o'simlikni ko'cha sharoitlariga asta-sekin moslashtirishni afzal ko'rishadi (mart oyida) issiqxonada o'simlik bilan, keyin (may oyida) doimiy joyga joylashtiring. Ganterning ildizini ochiq tuproqda qo'ndirish havo harorati 20-25 borligini o'z ichiga oladi 0C chunki allaqachon 18 yoshda 0O'simlik uyqunga tushadi va keyingi rivojlanishni to'xtatadi.
  4. Zanjabilning ildizi o'sib borayotganini hisobga olsak, styling, u yuqori sirt qatlamida gorizontal holatda ekilgan.
  5. Zanjabilning ildizini ekishdan oldin, 8-10 sm dan oshmaydigan, ammo odatdagidek drenaj qatlamiga kiring.
  6. Buning uchun 1 sm yupqa shag'al yoki qisqichbaqasimonlar pompalanadi, shundan keyin 2 sm daryo qumi yuqoridan bir oz tuproq aralashmasi qo'shiladi.
  7. Tayyorlangan namlangan xandaqda ginger ildizi buyraklar tepada ekanligi uchun yopishtiriladi. Shundan so'ng, xandaq qolgan tuproqning (3-4 sm) uxlab qoladi. Yetish holatlarida zanjabilning bir nechta holatlarida, ildizlar orasidagi interval taxminan 10 sm.

Agrotexnologiya maydonini uyda

  1. Uyda zanjabilni qo'ndirish uchun qo'nish materialini tanlang va pishiring, shuningdek ochiq erga qo'nganda, shuningdek, kerak.
  2. Pastki qismida ildiz (yoki ildizning qismi) bahorda ekilgan, pastki qismdagi majburiy drenaj qatlami bilan keng sayoz konteynerga ekilgan. Aks holda, suvni qo'nish idishda tasvirlab berish va ildizning chirishini qo'zg'atishi mumkin.
  3. Zanjir xonasi uchun tuproq mustaqil ravishda tayyorlanishi yoki yuqori fosfor tarkibi va pH darajasi bilan tayyor tuproq aralashmasini sotib olish mumkin. Har qanday aralash sabzavot yoki ildizlarni ekish uchun mos keladi.
  4. Dingerning ildizi podshoning ildizi, tuproqni 2-3 sm gacha qoplaydi. 2-2,5 xaftadan keyin zanjabilning birinchi yashil kurtaklari, er yuzida ko'rsatilgan.
  5. Zanjabil idishga etib bordi muntazam, ammo mo''tadil, sug'orish, davriy tuproqli o'g'it va yaxshi yoritish kerak. Bundan tashqari, xona 20-25 oralig'ida harorat rejimini yuritadi 0Bilan.
  6. Issiq davrda zanjabil post balkon, terastaga yoki bog'da kamonlangan nur bilan joylashtiriladi. O'simlik to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurisiz yaxshi yoritishni talab qiladi.
  7. Agar zanjabil ekzotik dekorativ o'simlik sifatida o'stirilsa, u tovush balandligi nuqtai nazaridan kichikroq idishga ekilgan va qishda qazilmagan, ammo bahor boshlanishidan oldin erga ham qoldiring. Qishda, "uxlash" ildizlari ozgina nam holatda erni qo'llab-quvvatlaydigan minimal sug'orish kerak. Rivojlanishning 2-3-yilida o'simlik gullaydi.
  8. Agar transplantatsiya qilish kerak bo'lsa, zavod transplantatsiyaga toqat qilmasa, uni ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak. Bahorda zanjabil ko'chirish. Agar zanjabil yopiq idishga ko'chirilgan bo'lsa, tuproq aralashmasi to'liq yangilanadi.

Zanjabil

Gingerni parvarish qilishning qoidalari, ikkalasi ham ochiq tuproqda va xona sharoitida asosan o'xshash va tropik singli shoxli hosilni himoya qilishga va himoyaga bog'liq.

Zanjirga parvarish qilish bo'yicha asosiy agrotexnika choralarini ko'rib chiqing.

Sug'orish va bo'shashtirish zanjabi

  • Zanjabil asabiylashgan o'simlik hisoblanadi, shuning uchun u muntazam sug'orishni ta'minlash juda muhimdir. Shu bilan birga, hech qanday holatda haddan tashqari namlik yoki namlik turg'un bo'lishi mumkin emas. Tuzilishning o'ziga xos xususiyatlarini hisobga olgan holda, ildiz tizimi (er osti yam-yashil qochish shaklida) ildizni kamaytirish orqali namlik darajasining ortiqcha bo'lishiga ta'sir qiladi.
  • Sug'orish darajasi etishtirish sharoitlari va fide davriga qarab farq qiladi. Shunday qilib, dastlab qo'nishdan keyin va yosh kurtaklar paydo bo'lishidan oldin o'simlik ko'proq sug'oriladi va ko'paydi. O'simlik o'sadi - sug'orish kamayadi. Bundan tashqari, sug'orish issiq quruq davrga oshadi va salqin ob-havo pasayishi - kamayadi. Sug'orishning asosiy mezoni o'simlik atrofida biroz namlangan bo'sh joy.
  • Sug'orish uchun yumshoq dodli suvdan foydalaning. Kuzda maksimal zanjabil rizoma massasining maksimal massasini berish va dam olishning qish mavsumiga o'tqazish orqali sug'orish kamayadi.
  • Sug'orishlardan keyin etarli aeratsiya, zaminli burmalar berish. Zanjabilning ildizini hisobga olgan sirtni hisobga olgan holda, uni ehtiyotkorlik bilan va yana 1 sm chuqurroq emas.
  • Purkagichdan purkash yoki püskürtülürcace-dagi madaniyat ijobiy. Jarayon o'simlikning kuyishiga kirmasligi uchun kechqurun yoki kechqurun amalga oshiriladi.

Zanjabil oziqlantirish va o'g'it

  • Zanjabil, har qanday boshqa o'simlik singari, qo'shimcha oziqlantirish va o'g'itlar qo'llanilishini yaxshilaydi.
  • Bahorda, o'simliklarning birinchi bosqichlarida, har 10-15 kunda bir marta, organik o'g'itlar ochiq erga, masalan, signalning zaif eritmasi (1:10).
  • Yoz oxirida, avgust oyida organik kaliyli o'g'itlar bilan almashishni boshlaydi va yaxshi zanjabil ildiz mevalarini hosil qilishga yordam beradi.
  • Gullashdan bir kun oldin, tuproqqa fosforni o'z ichiga olgan o'g'itlarni qo'shish tavsiya etiladi.
  • Tavsiya etilgan o'g'itlarning dozasidan yuqori emas va keyinchalik oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatiladi, tezda oziq-ovqat mahsulotlarini, tezda oziq-ovqat mahsulotlarini oladi va to'playdi.

Kurashish kasalliklari va zanjabil zararkunandalari

  • Zanjabil turli kasallik va zararkunandalar uchun juda chidamli o'simlik hisoblanadi.
  • Ba'zida qurg'oqchil davrda, o'simlik barglarida veb-shomilni o'zgartirishi mumkin. Hasharot barglardan sharbatni yutadi, bargli plitalarda sariq dog'lar va barglar qura boshlaydi. Zararkunandani yo'q qilish uchun o'simlikning muntazam sug'orish va purkagichni tashkil qilish juda muhimdir. Nam mikroiqlim hasharotlardan xalos bo'lishga yordam beradi, ammo ularning lichinkalari kimyoviy moddalarga murojaat qilishlari kerak. Qayta ishlash 2-3 marta 7-10 kun oralig'i bilan amalga oshirilishi kerak.
  • Zanjabil kasalliklarga kelsak, o'simlik sarg'aygan va barglarni quritishi mumkin, ildizlarni isitish uchun barglarni, ammo bunday muammolarning sabablari, ko'pincha madaniyatni parvarish qilish qoidalarini buzishi mumkin. Bunday muammolar noto'g'ri tanlangan tuproq, tavsiya etilgan nurlanish tezligiga, shuningdek xonada quruq havo yoki to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri ta'siriga rioya qilish tufayli yuzaga kelishi mumkin.

Zanjabil qishga tayyorgarlik

  • Qishish uchun ikkita variant mavjud: birinchi holatda zanjabil ildiz qazilgan, quritilgan va idishlarni tayyorlash va saqlash bo'limini tomosha qilish uchun ishlatilgan); Ikkinchi holda, zanjabil gulli madaniyat sifatida gullab-yashnagan va unga vaqtincha dam olish davri bilan ta'minlagan.
  • O'simlik uchun dam olish davri bir qator shartlarga rioya qilishni o'z ichiga oladi: sug'orish darajasi minimalgacha kamayishni o'z ichiga oladi (faqat tuproqni kesib o'tish uchun), 10-15 oralig'ida harorat rejimida 0S. bahorda, zavodning o'sishi va rivojlanishini rag'batlantirish, zanjabil bilan qozon iliq joyda, sug'orish normalarini oshiradi, ovqatlanishning normalarini ko'paytiradi (kaliylarning kaliy tarkibi) o'simliklar.

Zanjabil yig'ish va saqlash

  • Ginger-ning hosilini yig'ish oxirgi 9-10 oyga rioya qilish kerak (ildiz yanvar-fevralda urug'lantirish uchun, o'rim-yig'imning birinchi yarmiga tushadi). Siz zanjabil va avvalroq, masalan, yozda, masalan, yozda o'qishga harakat qilishingiz mumkin, ammo keyin u juda ahamiyatsiz bo'ladi, ammo u foydalanish uchun to'liq mos keladi.

  • Ba'zi bog'bonlar zanjabilning rizomlari sonidan qoniqishmaydi va o'simliklar bundan oldin kesib o'tilganda (avgustda, er qismi hanuzgacha siljish bo'lmaganida). Odatda, muntazam sug'orish, ovqatlantirish va dush olish bilan qish mavsumida bahor rizomi yanada ta'sirli o'lchamlarga aylanadi va undan keyingi foydalanish uchun qazish uchun qazish uchun qazib olinadi.
  • O'rim-yig'im vaqtini belgilash zavodning yuqoridagi qismining ko'rinishi bilan belgilanadi. Poyalar va barglari kamaya boshlasa, quruq va oxir-oqibat quruq qismlarga bo'linadi - siz zanjabilning qutulish mumkin bo'lgan ildizlarini qazishingiz mumkin. Bunday metamorfozlar o'simlik bilan birga yuzaga kelganda, u sug'orilmaydi, ular buzilmaydi va urug'lantirilmaydi.
  • Ildizlar tuproqdan iloji boricha go'shtli "ildiz" ga zarar etkazishga urinayotgan belkurak yordamida olib tashlanadi.
  • Keyin rizomlar tuproqdan tozalanadi, yassi ildizlarni olib tashlang va bir necha kun davomida toza havoda quriydi.

  • Hosilni qorong'i va salqin joyda saqlang, harorati 2-4 dan yuqori bo'lmagan 0C. Buning uchun sabzavotlarni saqlash uchun sovutish bo'limi, podval yoki qabrlar mos keladi. Agar zanjabil muzlatgichda saqlansa - u qog'oz paketga joylashtirilgan bo'lsa, u bir necha oy davomida yangi ko'rinishni tejashga imkon beradi.
  • Zanjirning ildizini muzlatib qo'yish mumkin va muzlatgichda olti oygacha saqlanishi mumkin, ammo shunga ko'ra, bog'bonlarning aksariyati ushbu shaklda o'z foydali xususiyatlarini yo'qotadi va ta'mni yo'qotadi.
  • Zanjabilni quritilgan shaklda saqlash ham ruxsat beriladi. Buning uchun tozalangan ildiz ingichka slaydlar va quritilgan holda kesilgan. Quritilgan ziravorlar o'tkir did va o'tkir lazzat bo'ladi.

Zanjabilchilik

  • Zanjabil o'simlik ko'payishi, qoida tariqasida, vegvozlik yo'li - rizomlarni ajratish ("jaketlar" uchun).
  • Har bir dilimlenmiş Rizom segmenti deb nomlangan bo'lishi juda muhimdir. "Ko'z" - buyraklar, keyinchalik yosh asirlarni ishlab chiqaradi.

  • Ekish materialini o'qitish texnologiyasi va to'g'ridan-to'g'ri uni tuproqqa qo'nib, "zanjabilni qo'nish" da quyida keltirilgan.
  • Qayta qurishning urug 'usuli uyda zanjabilni ko'paytirish uchun ishlatilmaydi, chunki bu sharoitda o'simlik o'simlik materialini hosil qilishga vaqt topolmaydi.

Zanjabil, o'simlik qo'llanmasi

  • Zanjabil ildizi pishirishda keng qo'llaniladigan xushbo'y hidli ziravorning manbai (pishirish, soslar, marinadlar va ikkinchi taomlar). Bundan tashqari, zanjabil ko'plab tetiklantiruvchi ichimliklarni tayyorlashda ajralmas hisoblanadi: kvas, damlamasi, kokteyl, choy va boshqalar.

  • Ma'lum bo'lishicha, nafaqat ildiz oziq-ovqat uchun mos keladi, balki yosh pingning o'sishi. Yashil o'simliklar, "achchiq mandarin", salatlarda yiqilib, salatlar va marinadlarga qo'shing.
  • Racer Zinger allaqachon dori-darmonlarni olish uchun ishlatilgan. Xalq tabobati ko'plab kasalliklarni davolash uchun xushbo'y ziravorlarni qo'llaydi: oddiy sovuqdan jiddiy kasalliklarga qadar. Ginger metabolizmni normallashtiradi, ishtahani yaxshilaydi, ovqat hazm qilishni faollashtiradi, immunitetni oshiradi va umumiy tonikli tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Shu bilan birga, zanjabildan foydalanish juda istalmagan bir qator kontrendikatsiyalar mavjud. Oshqozon-ichak kasalliklarida va homiladorlik paytida zanjabillamang.
  • Og'iz bo'shlig'ining yoki yoqimsiz hidning muammolaridan xalos bo'lish, muntazam ravishda zanjabil ildizni chayqash. Zanjabil choy sovuq va bosh og'rig'iga mukammal yordam beradi. "Mo''jizaviy ravishda" ildiz qonni rivojlantiradi, miyaning ishini yaxshilaydi, mushak va bo'g'iq og'riqni olib tashlaydi.

  • Yog 'almashinuvi jarayonlarida faol ishtirok etmoqda, zanjabil ortiqcha vazn yo'qotish va qon xolesterinini kamaytiradi.
  • Efir moylari kosmetologiya va farmakologiyada keng qo'llaniladigan zanjabildan olinadi. Shuningdek, zanjabilning erkaklar potentsial jinsiy jozibadorligini rag'batlantiradigan va jinsiy aloqa qilishni rag'batlantiradigan ajoyib afrodisiak deb hisoblanadi.
  • Gullash davrida ajoyib va \u200b\u200bekzotik ko'rinadi, shuning uchun ko'plab landshaft dizaynerlari bog'ning dizaynori, park, park zonasi yoki pot madaniyati sifatida tropik madaniyatdan foydalanadilar.

Zanjabil, foydali maslahatlar

  1. Ishlatishdan oldin zanjabilning ildizi yupqa teridan tozalanishi kerak. Buni o'tkir pichoq bilan terib oling.
  2. Zanjabilni pyurega maydalang, siz zararkunanda va ohakdan foydalanishingiz kerak. Blenderdan foydalanish zanjabil xamirni juda tolali massaga aylantiradi. Siz shuningdek ildizpoyani mayda qirrali bilan maydalashingiz mumkin.
  3. Tayyorlangan muzlatilgan zanjabil muz kublarini ishlatish qulay. Buning uchun, maydalangan zanjabil muzni muzlatib qo'yish uchun mog'orlarga qarab chiqaradi, qaynatilgan suv bilan sovutib, muzlatilgan.
  4. Do'konda sotilgan Tayyor zambil inkrok va xushbo'y hidga ega emas, chunki zanjabilning yangi ildizi emas.
  5. Zerdeçal, Cardamom, Coriander, Hindiston yong'og'i, chinnigul, sedana: Ginger mukammal kabi ziravor va ziravorlar bilan birga bo'ladi.

Shunday qilib, zanjabilni turli yo'llar bilan o'stirish mumkin: ochiq tuproqda yoki xonada, ildizdan yoki ekzotik gullashning dekorativligi sifatida mazali ziravorlarni olish.

Ushbu zavod uchun qo'nish va parvarish qilish shartlari har qanday, hatto yangi bog'bonni ham boshlaydi.

Video: "o'sayotgan zanjabil xususiyatlari"