Bazil, qo'nish va parvarish qilish

Bazil, qo'nish va parvarish qilish

Bazil - eng mashhur ziravorlardan biri bo'lib, ularsiz oshpazlik asarlarini tayyorlash kamdan-kam hollarda xarajat qiladi. Binafsha rangning o'simlik o'simliklari yoqimli hid va yumshoq ta'mga ega. Bazil barglarida inson tanasi uchun foydali bo'lgan ko'plab efir moylari, C va B guruhining ko'p sonli evozitlari mavjud. Dastlab bu zavod asosan iqlimning iliqligida o'sgan bo'lsa-da, u mo''tadil farishtalarda uy-uy sharoitida muvaffaqiyatli rivojlanmoqda. O'z qo'llaringiz bilan pasilni qanday ekish haqida gapirib, keling, keling.

Basilika navlari

Aksariyat achchiq o'tlar singari, Parian kabi, ular nafaqat tashqi ko'rinish,, balki ularning sifati ham bir-biridan farq qiladigan katta miqdordagi navlar bilan ifodalanadi:

  • Bazil binafsha rang eng aniq lazzat bor, shuning uchun bu sharq oshxonasidagi juda mashhur zirika ziravorida, bu erda pishirilgan idishlarning yorqin rangida. Binafsharang Basil asosan Osiyoda va Uzoq Sharqda etishtirilgan.
  • Piyoz yashil. Bascelpe Basilikadan farqli o'laroq, bu kamroq alanga va yumshoq ta'mga ega. Shuning uchun yashil bassil muvaffaqiyatli qo'llaniladi va shunga ko'ra, Evropa mamlakatlarida etishtirilmoqda.
  • Limon Bilan. Ushbu turdagi o'simlik sun'iy ravishda ushlab qolindi va gibriddir. Bu juda qiziqarli limon lazzatiga ega, buning uchun italyan va frantsuz oshxonalarida muvaffaqiyatli qo'llaniladi.
  • Qattiq yoki qizil baza. Ushbu o'simlikning o'rgimchak va qiziqarli xushbo'y hidga ega, ularda kesishqa o'xshaydi. Olamdagi kazinalik qiymatidan tashqari, qizil basil an'anaviy tibbiyotning ko'plab retseptlarida qo'llaniladigan shifobaxsh vositadir. Pishirishda go'sht yoki baliq idishlari bilan ziravorlar kabi ajoyib.

Kamyoq yoki dorivor foydalanishdan tashqari, reyhan o'zining xushbo'y hidi hasharotlarni qaytarish juda muhimdir. Ushbu harakat tufayli ko'pincha zararkunandalarga qarshi kurashish uchun yotoqlarda ekilgan.

Urug'lardan ochiq tuproqda piyoz o'sib bormoqda

Urug'ni etishtirish - bu iliqlikdagi uylar bo'limlarining eng mashhur usullaridan biridir. Harorat unchalik baland bo'lmagan o'rta chiziqda madaniyat issiqxonalarda yoki issiqxonalarda madaniyat yaxshiroqdir.

O'zimizdan foydalanishimiz uchun beyh derazada muvaffaqiyatli o'sib, idishda mini issiqxonani yaratishi mumkin. Bunday holda, har qanday ob-havoda siz ozgina yangi ziravoringiz bo'lishi mumkin.

Urug'likdan madaniyatni rivojlantirish qoidalari:

  • Basilika ekish joyiga faqat sovuq xavfi mutlaqo amalga oshirilganda ishlab chiqariladi. Baslica-ni qo'nishi uchun namlik ichi bo'shlig'idan kechiktirilmagan, unumdor yaxshi quritiladigan tuproq kerak. Uning haddan tashqari zarbasi Basilika halokati uchun bo'lishi mumkin.
  • Bazilni etishtirish maydoni yaxshi yoritilishi va janubiy yoki janubi-sharq tomondan bo'lish kerak.

  • Zo'r simbioz mevali daraxtlarning yosh ko'chatlari yaqinida Bazilni etishtirish bo'ladi. Uning o'ziga xos xushbo'yligi tufayli, reyhan yosh daraxtni zararkunandalardan himoya qiladi va uning chirurmas toj zavodga zarar etkazmaydi.
  • faslag'an uchun sayt tanlashda mamlakat aylanish kuzatilgan printsipi bo'lishi kerak. Shu sayt haqida Basil o'simlik olmaydi. interval kamida 5 yil bo'lishi kerak. Aks holda, sezilarli darajada o'simlik barglari jigarrang dog'lar paydo namoyon bo'ladi kasallik Fusarium o'simliklar, xavfini oshiradi.
  • yaxshi Hosilni olish uchun, siz urug 'tanlash uchun mas'ul yondashuv kerak. Ular ishonchli yetkazib beruvchilar faqat sotib olish kerak. Aks holda, natija hech kim ta'minlash uchun.
  • to'sar uchun Land kuzda pishirishni rayhon. Bu barglar yoki barglar qoldiqlaridan tozalangan va diqqat bilan begona o'tlar ildizlari barcha vymerzli qishda, shuningdek ayrim zararkunandalarga lichinkalari uchun qazilgan qilinadi. zarur bo'lsa, urug'langan.
  • Bahor ham bir oz o'g'it qilish va qish so'ng tuproq katta dona sindirish.
  • iliq ob-havo hal mumkin ko'chada so'ng, faslag'an urug'ini ekish boshlash mumkin. sayoz truba ichida Basil ekin, ular orasidagi masofa. 30 sm dan kam bo'lishi ho'llangan ekish oldin Jo'yakda pastki kerak emas. Bu tuproq bilan qoplangan va engil namlaydi etiladi ajin zurriyotingdan qo'yib keyin. Juda qalin surgun o'simliklar amalga yupkalashganini lozim. Aks holda, ular pakana bo'ladi.

faslag'an ko'chat

Odatda, bu usul ochiq erga sepilganda qachon ko'ra yanada mustahkam o'simliklar beradi. Urug'lar, bunday stress olish emas ochiq erga nisbatan ko'chat uchun idishda sifatida, siz ular uchun yanada qulay muhit yaratish mumkin.

Qoidalari o'sib Fidan usuli suzib:

  • Urug'lar aprel oyining birinchi haftasida faslag'an ko'chat ekilgan. Bu torf va chirindi aralashmasi bilan to'ldiriladi sayoz idish talab qiladi. tuproq drenaj yaxshilash uchun, idish tubiga tuproq taalluíli yoki singan qizil g'isht joylashtirilishi mumkin.
  • Keyinchalik konteyner ochiq erga ekish farq emas suzib. yagona farq qatorlar orasidagi masofa. Bu holda u ancha kichik bo'lishi mumkin.
  • etarlicha tez ko'karib urug'lik uchun, engil va harorat sharoit rioya. Xona harorati + 22⁰S va etarli yorug'lik kamroq bo'lishi kerak. Bunday sharoitda, birinchi surgunlar ekish so'ng 5-6 kundan keyin paydo bo'ladi.
  • o'simliklar mustahkamlanib va \u200b\u200b2-3 barg sotib bo'ladi so'ng, ular individual qozonlarda o'tqazishgan mumkin. erga ekish rayhon 4-5 barglari bo'ladi o'simliklar bilanoq amalga oshirilishi mumkin, va dondan hech xavfi mavjud.
  • O'simlik ildiz tizimiga zarar etkazmaslik uchun idishga olib tashlanadi. Shu bilan birga, ildizlar erga qoldirilishi kerak. Basilning bushasi teshikka tushdi, uning pastki qismi suv bilan namlanadi, uni osongina bosib, uni bosib, erga yuguradi. O'simlik ekishdan keyin mo'l-ko'l quyish mumkin.

Basicik parvarish

Basil ancha parvarish qilishni talab qilmaydi. Baslica o'simliklari davrida ko'pincha suv qurg'oqchilikka toqat qilmaydi, chunki o'simliklar qurg'oqchilikka toqat qilmaydi. Shuningdek, bog 'tuproqini uning qatlamlariga kirishni ta'minlash uchun vaqti-vaqti bilan ifloslanishi kerak. Begona o'tlarni to'shakdan olib tashlashga ishonch hosil qiling. Bu, ayniqsa, begona o'tlar zaif ta'mi o'simliklarini "baholash" mumkin bo'lgan shakllanish davri haqida aniq.

To'plam, Billet va Bazildan foydalanish

O'simlik barglari to'plami to'liq shakllanishidan so'ng boshlanadi va gullash davrida tugaydi. Barglar butun er yuzidan 10 sm gacha bo'lgan balandlikda kesilgan. Bazil gullash boshlanganda, barglari yanada xushbo'y va eng boy ta'mga ega bo'ladi.

Baslaf barglari quritilgan va yangi sharoitlarda ishlatiladi. Quritilgan Beyh tuzlangan, alkogolli ichimliklar, go'shtli idishlarni tayyorlash uchun juda mos keladi. Zavodning yangi barglari salat va turli xil bo'laklarni tayyorlash uchun ingredientlardan biri sifatida juda mos keladi.

Bazilning saqlash davrini davom ettirish uchun u quritiladi. To'plangan barglar ehtiyotkorlik bilan yuviladi va po'lat maydonchaga bo'linadi. Buning uchun siz pishirish varag'idan foydalanishingiz mumkin. Yozda Basilika barglari bir necha kun quritiladi. Shundan so'ng, ular ehtiyotkorlik bilan xato qilib, quruq ziravor tayyorlaydilar.

Basilikadagi foydali xususiyatlari

Bugun Bazil bugun eng mashhur va bir vaqtning o'zida foydali, ziravorlar:

  • Madaniyat fitteridda bo'lganligi sababli, u antibakterial va yallig'lanishga qarshi harakatlarga ega. Ushbu o't bilan siz burun va o'pkadan shilliqni olib tashlashingiz mumkin. Madaniyat, shuningdek, bu ozuqa moddalarining eng yaxshi assimsiyasiga olib keladi va xotirani yaxshilaydi. Bazilil rematmizm va artrit bo'lgan odamlarga ratsionda tez-tez tez-tez tavsiya etiladi.
  • Uning barglarida qon tomirlarining devorlarini kuchaytiradigan C va P vitamini mavjud. A vitamini tarkibida bo'lgani sababli, bu ziravorlar soch, tirnoq va terining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Zavod turli shamollash va yuqumli kasalliklarni davolashda foydalidir. Xususan, bu Arz, astma, o'pka va bronxitning yallig'lanishi.
  • Ko'p sonli vitaminlar mavjudligiga qo'shimcha ravishda, Parian antioksidant xususiyatlariga ega. Bu shamollash, bepushtlik, uyqusizlik va asab tizimini davolash uchun juda mos keladi.
  • O'simlikdan, echimlar og'iz bo'shlig'ini dezinfektsiyalash uchun yuvish uchun amalga oshiriladi. Ular katta zarrachalar, stomatitni davolash imkoniyatiga ega.

  • Infuzion Basilika karikalar, stomatologik toshlar va tish reydlari uchun ishlatiladi. Shuningdek, u tish yo'qotilishini oldini oladi. Biroq, basil tarkibida simob birikmalar mavjud bo'lib, ular aksincha, tishlarga zararli hisoblanadi. Shuning uchun, bu o'simlikni toza shaklida chaynash uchun tish kasalliklarini davolashga arzimaydi. Shu maqsadda faqat jazo yoki infuziyalar qo'llaniladi.
  • Qon tomirlari spazmlarini olib tashlaydi, shuningdek asab tizimi va oshqozoniga ijobiy ta'sir qiladi, gazni shakllantirishni kamaytiradi. Bu o't foydali va buyrak toshlari bilan. Xususan, u tosh kislotasi darajasini pasaytirishi mumkin, bu esa toshlarni shakllantirishning asosiy sababi. Shu bilan birga, reyh og'riqni engillashtiradi va kichik toshlarning eritishga yordam beradi.
  • Madaniyat, dehqonchilikning zaiflashgani, shuningdek, og'ir operatsiyalarga duch kelgan odamlar kabi odamlar parhezini o'z ichiga olishi tavsiya etiladi. O'simlik sog'liqni saqlashni tezroq va kuchaytirishga yordam beradi. Va uning yaralangan xususiyatlariga ega ekanligi sababli, ishdan chiqqandan keyin qolganlar Basilikadan foydalanganda tezroq bo'lganlar.

Basilik va ularga qarshi kurash

Bazil - o'simlik, to'g'ri parvarish bilan, juda kamdan-kam hollarda kasal. Biroq, noto'g'ri yoki juda ko'p sug'orish, tuproq va havoning namligi, to'shakning uyasi, tuproq o'simlikining notekislanishi kasal bo'lishi mumkin. Bazilning eng tez-tez uchraydigan muammolari - bu qo'ziqorin kasalliklari:

  • Blackleg. Kasallik asosan o'simlik ko'chatlariga ta'sir qiladi. Ushbu kasallikning paydo bo'lishining sababi tuproqda topilgan qo'ziqorin hisoblanadi. Kasallik kasal o'simlikning ko'rinishi bilan uning ismini oldi. Uning poyasida joylashgan, qora dog'lar oziq moddalarni sotib olish tufayli paydo bo'ladi. Vaqt o'tishi bilan zavod sariq va o'ladi. Qora oyoqning paydo bo'lishi uchun tuproqni haddan tashqari namlashdan tashqari, uning kislotaligiga ta'sir qilishi mumkin. Siz kasallikning paydo bo'lishining oldini olishingiz, tavsiya etilgan irrigatsiya rejimi kuzatib, saytdagi tuproqning kislotaligini kuzatib boring.
  • Fusaroz. Bu qo'ziqorin kasalligi, buning sababi - bu genlar qo'ziqorinining faoliyati. Kasallik Basilikaning bog'da va katta yoshli o'simliklardagi ko'chatlarini hayratda qoldiradi. Uning hayoti davomida qo'ziqorin barcha o'simlik tizimlariga ta'sir qiladigan toksinlarni ta'kidlaydi, ular undan o'ladi. Kasallikning paydo bo'lishining birinchi belgisi o'simlikning oyoqlarini o'tishdir, va katta yoshli o'simliklar tepada o'lishni boshlaydi. Qo'ziqorin paydo bo'lishining sabablari noto'g'ri sug'orish, yuqtirgan urug'larni ekish, ekishdan oldin tuproqni noto'g'ri tayyorlashdir.

  • Kulrang chiri. Asosan issiqxonalarda o'stiriladigan bezakka ta'sir qiladi. Buning sababi - bu qo'ziqorin botrytis CENEREAning faoliyati, ular yuqumli tuproq yoki urug'lar bilan kiritilishi mumkin. Birinchi barglar sarg'ish rangga ega bo'lib, ular sarg'aygan pastki barglarga duchor bo'ladi, so'ngra kasallik barqaror holga keltiradi.

Kasalliklar bilan kurashish ularning tashqi ko'rinishini anglatmaydi. Bir nechta oddiy qadamlar mavjud, ularning qatl etilishi - bu Basilikaga g'amxo'rlik qilish va ko'payganda qo'shimcha muammolardan xalos bo'lishga imkon beradi:

  • Saytda o'simliklarning eksklyatsiyasini kuzatishingizga ishonch hosil qiling.
  • Ekish uchun byurof urug'ini marganets eritmasi bilan qayta ishlash uchun.
  • Sug'orish qoidalariga e'tibor bering va haddan tashqari yaqinlashishdan saqlaning.
  • Agar o'simliklar issiqxonada yoki issiqxonada etishtirilsa, havo namligini kamaytirish uchun vaqti-vaqti bilan vovullanadilar.
  • Bazil asirlari paydo bo'lganidan keyin ularni almashtirish kerak.
  • Ochiq tuproqda reyhni sug'orishdan keyin siz doimo tuproqni portlashingiz kerak.
  • Agar kasallik bo'lsa, ifloslangan o'simliklar er bilan olib tashlanishi kerak.

Surat Basilika

   

Mamlakatda reyhilni qanday o'stirish kerak: Video