Майоран відноситься до сімейства губоцвітих, і є багаторічним рослиною. Він збагачений вітамінами А і С, мінеральними солями і цілющими фітонцидами. З давніх-давен він застосовувався для лікування захворювань, пов'язаних з нервовими розладами.
На сьогоднішній день народна медицина пропонує використання майорану як заспокійливий засіб, який допомагає справлятися з безсонням, головними болями, а також він дуже добре зарекомендував себе при лікуванні органів травлення і дихальних шляхів. Насичений аромат майоран знаходить в момент появи бутонів. Квіткові бруньки разом з листям нагадують одночасно запах перцю, кардамону і м'яти. Більш того, ця рослина додають до складу ковбасних виробів у вигляді приправи, тому майоран прозвали «ковбасної травою».
Підготовка ділянки.
Майоран вважається теплолюбних рослиною, тому місце для його посадки, бажано, вибирати сонячне і захищене від холодних вітрів. Він добре приживається на некислих і добре удобрених грунтах. Для цього ділянку готують восени, додаючи на 1 м2 площі, де планується посадка майорану, 2,5-3 кг торф'яного компосту. Потім необхідно перекопати землю. Навесні потрібно буде грунт «підгодувати» мінеральними добривами: на 1 м2 буде потрібно 15 грам аміачної селітри, 40 г суперфосфату і 15 г калійної солі. Далі посадкову площу перекопують і розмічають грядки.
Вирощування розсади.
У разі невідповідних кліматичних умов вирощування майорану використовуйте ящик або парник. Щоб отримати в результаті якісні сходи, насіння слід протерти з прожареним піском. Для посадки потрібно підготувати грунт, що складається зі склянки крейди, ⅓ перегною і ⅔ дернової землі. Після цього висіваються насіння рослини в ящик на глибину 0,4 см і поливаються водою. Оптимальна температура для проростання сходів майорану становить 16-18 градусів. Після появи перших росточков температурний режим слід знизити до 12-16 градусів. Перед посадкою розсади у відкритий грунт її поступово загартовують, але при цьому не доводять температуру до позначки нижче 5-6 градусів.
Посадка розсади.
Висаджувати розсаду слід після весняних заморозків, десь в першій половині червня. У грунті мотикою зробити поглиблення, в яке необхідно внести трохи компостного торфу і полити водою. Потім слід рослина з грудкою землі висадити в лунку, ущільнити, полити і затінити. Подальший догляд за майораном передбачає регулярну поливання, розпушування і боротьбу зі шкідниками.
Збір врожаю.
У першій половині червня гілочки майорану потрібно зрізати на висоті 10 см, промити і використовувати на власний розсуд. Після цього грунт слід прополоти і зробити підгодівлю. Після одного місяця рослина дає другий урожай, остаточну прибирання якого виробляють в середині вересня. Вторинне зрізання майорану проводять на висоті близько 5 см, потім промивають і сушать в затінених місцях.
Рекомендуємо:
Чим корисна зелень