Ми з мамою багато років займалися овочами: вирощували і для себе, і на продаж. Спочатку йшли шляхом проб і помилок, по-перше, через відсутність досвіду, по-друге, майже всі, що пишуть по садівництву і овочівництва, можна застосувати до Середньої смузі Росії, але ніяк не до Північно-Кавказького регіону. Зараз мама займається всім цим одна - я переїхала в інше місто, але все ж можу поділитися деяким накопиченим 
досвідом.
Власне, особливих складнощів в роботі з теплицею немає. Заздалегідь слід продумати необхідність і спосіб обігріву, тому що від цього залежить багато чого, в тому числі вибір культур, терміни посіву і розташування самої теплиці. З осені потрібно перекопати грунт, внісши в неї велика кількість садового компосту і 35 г комплексного добрива на1 кв.м площі.
Грядки ми робимо так: три грядки, дві по краях по 70 см, середня - 50 см, і два проходи по 50 см. Якщо зробити проходи вже, буде не розвернутися. Що стосується висоти грядок, це на ваш розсуд, але робити гряди вище, ніж поверхня проходу, на півдні зовсім необов'язково, хіба що естетики заради.
Всі рекомендації з приводу високих гряд актуальні для Середньої смуги і північних районів, на півдні ж через спеку це призводить лише до швидкого висихання грунту. Пристрій високих гряд виправдано, тільки якщо на невеликій глибині від поверхні залягають ґрунтові води.
Вибір культур для вирощування в теплиці дуже різноманітний: це огірок, томат, баклажан, перець, салат листовий і качанний, цибуля на перо, петрушка, селера, кріп, шпинат, редис, щавель, мангольд, спаржа, кавун, диня і навіть квасоля. Звичайно, дуже хочеться виростити все і відразу, та побільше, але виходячи з власного досвіду можу сказати, що для початку краще зупинитися на томатах, огірках чи перці. В подальшому, коли з'являться навички роботи з теплицею, можна буде спробувати і інші культури.
Баклажани ми вирощуємо тільки у відкритому грунті - вони дуже погано переносять будь сусідство і не переносять загущених посадок.
Як попередників для основних культур можна використовувати холодостійкі, які дають ранню продукцію: кріп, крес-салат, пекінську салатну капусту, листовий салат і салатну гірчицю.
Редис не рекомендую, так як в теплиці він часто стрілкою через нестачу освітлення і може зовсім не утворити коренеплоду. Зелені ми прибираємо безпосередньо перед посадкою розсади.
Огірки, томати та перці пред'являють різні вимоги до освітлення, температурі і вологості, не дивлячись на це, у нас вони прекрасно уживаються в одній теплиці. Для південного регіону як не можна краще підходять індетер-мінантние (високорослі) сорти томатів, з ранніх - Космонавт Волков, Волове (Волове) серце, Чорний принц. Ростовський рожевий. З пізніх можна вирощувати Де-Барао червоний і Де-Барао рожевий.
Крім того, зараз створено безліч гібридів томата спеціально для теплиць, наприклад, Атос І, Ботанік Р1. Як правило, докладний опис і призначення сорту або гібрида є на пакетиках з насінням. Намагайтеся підібрати кілька сортів з різними термінами дозрівання. На грядці шириною 70 см рослини краще розмістити в шаховому порядку, при ширині 50 см - в один ряд.
Опори потрібно влаштувати завчасно, як для огірків, так і для томатів, і підв'язувати томати при посадці, а огірки на вто-рій-третій день, коли розсада приживеться.
Томати раджу пару раз удобрити кальцієвої селітрою, так як вони дуже вимогливі до наявності кальцію в грунті. Якщо перед посадкою в грунт вносився перегній або гній в достатній кількості, то підгодовувати органікою томати не потрібно, інакше буде багато зелені і мало плодів. Схема посадки огірків двустрочним - 80x60x35 см або 90x50x35 см, або однорядкова - 70 × 35 см.
Огірки в теплицях вирощуємо на вертикальній шпалері. Для цього над кожним рядком рослин на висоті 1,8-2,0 м натягуємо в два ряди дріт, до неї прив'язуємо шпагат, нижню частину якого вільної петлею закріплюємо на кореневій шийці. Для кращого освітлення рослини одного рядка підв'язуємо то до правої, то до лівої дроті, отримуючи таким чином У-образну шпалеру.
В якості ущільнювача по краях грядки з томатами добре підсіяти петрушку, а для огірків хорошими сусідами будуть боби або кущова квасоля.
Що стосується перців, їх можна висаджувати в шаховому порядку до 6-7 рослин на 1 кв. м без остраху згустити посадки. Досвід показує, що чим густіше посадиш (в розумних межах, звичайно), тим більший урожай. Догляд зводиться до своєчасного поливу, підживлення і формуванню куща.
З настанням теплої погоди укриття на день слід прибирати, спочатку частково, а потім і повністю, інакше рослини просто загинуть від перегріву. До відкритого повітрю їх привчають поступово, починаючи від декількох хвилин в день. З настанням прохолодної погоди укриття вже не знімають. Залежно від того, чи будете ви опалювати теплицю і яким чином, терміни плодоношення овочів можна продовжити до самої зими.
На замітку:
Купуючи нерухомість на березі Азовського моря, зокрема, будинки в котеджному селищі «Сонячний берег», Ви отримуєте гарантовану можливість прекрасного відпочинку і проживання. Зрештою, хіба ви не мріяли мати будинок біля моря? Прекрасний вид, чудовий морське повітря, спокійна атмосфера, можливість відволіктися від шуму і суєти великого міста, принесе справжнє задоволення від проживання в цьому прекрасному куточку.
Почати обговорення ...