Tüm dünyada, rezene sebze büyük bir popülerliğe sahiptir. Başka bir İtalyan, Floransalı, Fransızca olarak adlandırılır. Bu sebzenin ana değeri, genellikle "göçebe" veya "bulbozlar" olarak adlandırılan manşetlerin kalınlaştırılmış etli bazlarıdır.
Eczane dereotu
Karar verdim ve bu yurtdışı ürünü denedim. Ayrıca, sadece gastronomik niteliklerini değil, aynı zamanda ülkede yetiştirmek için de deneyin.
Yanlış anlamalar tohum alırken başladı. Rezanın iki tür olduğunu söylemeliyim. İlki, eczane dereotu olarak adlandırılan. Onlar büyürler ve Pakhuchi Yeşillik uğruna, ancak tohumlar nedeniyle daha büyük ölçüde. Yemek pişirme ve özellikle tıpta değerli tohumlardır. Avt "Kochanchikov", rezene sebze oluşturur. Tohumları olan çantalarda "sıradan rezene" yazılmıştır ve fotoğraflarda yoğun bir Kochan fethedilmiştir. Ek açıklamada, notun 200-250 g ağırlığındaki küçük boşluklarla beyaz, yoğun olan "Kochanchik" beyaz, yoğun olduğunu belirtti ve aynı zamanda Mayıs ayında toprağa ekim yapıldığında, sadece Mayıs ayında yeşil kütle, "Kokanchors fidanları büyüdüğünü arttırmak için gereklidir. Bu tutarsızlıklara rağmen, hala iki tohum paketini edindim.
Tohumun bir kısmı Nisan ayında fide, kısımla doğrudan yere koydum. İlk önce inişten önce iyi ve mükemmel hissettim. Ancak açık toprakta tohumlar gitmedi. Muhtemelen, ekim zamanına göre arazi yeterince temel değildi (geçen yılın oldukça soğuktu). Rezene vatandasının Akdeniz'in ve bitki nazik ve termal seven olduğunu hatırlamaya zarar vermezdim.
Gereksiz çiçekler
Sıcak hava yüklendiğinde fidan diktim. Yer Sunny'yi seçti, s. İyi verimli toprak. İniş yaptıktan sonra, bitkiler iyiydi ve etrafındaki toprağa humus tarafından ilham verdi. Bitkiler başladı ve hızlı bir şekilde büyümeye başladı. Yakında manşetlerin dibinde küçük bir kalınlaşma vardı. Çok memnun oldum ve "Kochangchiki" için beklemeye başladım. Aynı zamanda sulama, anket, gevşetildi. "Kochangchiki" biraz daha fazla büyüdü ve tüm güçlü çiçekler birlikte attı. Çıktığı gibi, bu aşamada iki hata yaptım.
Küçük kalınlaşma vurgulanmak zorunda kaldı (ve birkaç kez). Bu resepsiyonda ağartma denir ve yoğun, sulu, nazik tadı "Kochans" almanızı sağlar. Bu arada, "Kochangchiki" a büyüktür, yaz sıcak ve güneşli olmalıdır.
"Koraches" orta elmanın boyutunu (ilk dalıştan yaklaşık dört hafta sonra) elde ettiğinde, hasat başlatmak gerekir. Çiçeklenme için bekledim.
Öyleyse egzotik bir sebze deneyin ve başarısız oldum. Ama çok aldığım tohumlar! Onları seçici olarak olgunlaşma olarak topladı. Çiçekçeleri kesmek - şemsiye, onları pamuk torbaya yerleştirin, bir ahırda asın. Sonra tohumlar çığlık ve bir cam kavanoza koydum yerleştirildi. Bitkilerin kalıntıları kökü ile patlak verdi ve bir kompost üzerine attı.
Ama boşuna tamamen! Sonuçta, rezene çok yıllık bir bitkidir. 20-25 cm yükseklikte sap kesmek için ve yapraklar ya da bitki artıkları ile kalan penets karşılamak için gerekli idi.
Bir tartışma başlatmak ...