Zucchini je relatívne nový druh zeleniny na plantáže našich dievčenských milovníkov. Navonok, pripomína ctucchini niečo ... a možno uhorka? Aká je teda vlastnosť Zucchini, ako ju zasadiť, zvláštnosti rastúcej zeleniny a ako ho používať pri varení vo varení - o tom všetko sa učí z nášho článku. Sľubujem, že sa dozviete veľa zaujímavých vecí.
Cuketa cuketa - najcennejšie zeleniny na záhrade
Cuketa je cenný rastlinný kultúry, v rámci ktorého sa vitamíny skupiny B a RR, sacharidy, kyselina askorbová, karotén. Okrem toho počet karoténu je 2 krát vyššia ako jeho obsah v mrkve. Navyše, vzhľadom k vitamínu C, potom je to oveľa viac než cuketou ako bežný zucchka pre nás.
A samozrejme, že stojí za zmienku liečivé vlastnosti cukety. Ich použitie jedlo prispieva k zlepšeniu metabolizmu, rovnako ako funkcia trávenie. Odstraňujú škodlivé látky a prebytočné tekutiny z tela. Z tohto dôvodu, cuketa je stále viac súčasťou stravy diétne potraviny a je vhodný pre tých, ktorí trpia obezitou.
Cuketa cuketa, foto
K dnešnému dňu existuje niekoľko druhov odrôd v našej krajine, z ktorých každá má svoje klady a zápory. Ale všeobecne, to je nízkokalorické zeleniny, ktorý prišiel s kulinárske. Oni ochotne pripraví veľa nezvyčajných jedál z nej, konzervy, marinovať, solené a dokonca uchýliť k takej technológie ako smiešne, a to ako v slanej i sladkej.
Cuketa cuketa grade
Takže, cuketa cuketa, odrody:
- Tsukesh,
- Black pohľadný
- vzduchoplavec,
- žltá
- Zebra,
- Golden zapekať,
- Coanda,
- Negriten
- zápal obličiek,
- Ronda
- Tintoretto,
- Banana,
- zlatý
- Tiger.
Z nových typov cukety, kuchári predovšetkým osláviť cuketa cuketa špičkové odrody:
- mini cukety
- Vanyusha
- Bourgeoins.
Najviac zatratenie cuketa odrody
Aby bolo možné získať pevné cuketa úrodu iba 1 m², kde môžete pestovať 2-3 kríky, to je dosť na nákup moderných odrôd s vysokým výnosom. Poďme sa pozrieť na to, čo odrôd sa odporúča pestovať dackets na svojich stránkach pripraviť z niekoľkých kríkov po celú zimnú objednaní.
- Cuketa Iskander F1. To je slávny holandský grade cuketa, ktorý dokonale prispôsobený v našich zemepisných šírkach. Na 1 hektár pôdy môžete zbierať až 155 ton plodiny. Celkom jedného puzdrom sa oddelí až 17 kg ovocia až 25 cm dlhé a hmotnosti 0,5 kg.
- Tsukesh. Plody cukety majú tmavo zelenú farbu v plytkom potoku o šedivý odtieň. Plody rastú až 45 cm. Dĺžka v priemere až 11 cm. Sutting na tucchini krovia za 1 metrov štvorcových. m, altánov zbierať až do 13 kg. ovocie. V rovnakej dobe, cukety Tsukesh nie je dostatočne odolná voči chorobám a často ovplyvňujú hubových chorôb, najmä v prípade, že v lete je kladený na daždivé a chladné.
- Žltá cuketa cuketa. Ide o špeciálnu odroda, ktorá chovateľom podarilo priviesť späť v roku 1980. Výťažok kríkov je nižšia ako v predchádzajúce dva, ale s 1 m² Dachnips môžu byť zbierané do 10 kg. chutné ovocie. Pre bohaté rodenie, hrudník žltých cuketa vyžaduje dobrú starostlivosť a hojné zavlažovanie. Zároveň je vždy nutné sledovať svoje plody zbierať je v mladom veku. V opačnom prípade sa môžu farby a stať sa bez chuti a rigidné. Odroda je dostatočne odolný proti hubovým chorobám, ale hmyzie škodcami často ovplyvniť vetvy kríkov. Preto sa v priebehu obdobia vegetácie, žltá cuketa známka musí byť liečení systémovou insekticídom.
Pestovanie vyššie popísaných stupňov a hybridy cuketa-cukety môžete skladovať vysokú úrodu, zatiaľ čo vychutnával na čas a mzdové náklady. Je potrebné poznamenať, že všetci majú priemyselný význam a ich hlavná úloha - vysoký výnos, a nie kvality.
Ale ak nemáte záujem vo vysokom výťažku, a naozaj chutné a voňavé plody cukety, potom by ste mali vyzdvihnúť celý rad, ochutnávka skóre 10 von 10. kríky týchto odrôd nie sú taký výnos, ako je opísané vyššie, ale budete budú mať ich chuť.
- Caughties. Hlavnou prednosťou odrôd Cava je odolnosť voči kolíky. Rastú krásne, až 25 cm dlhé a ich semená zostávajú mäkké po dlhú dobu. Hmotnosť jedného cukety nepresahuje 300 gramov. Táto trieda je dostatočne odolný proti plesniam a hmyzím škodcom. Dozrievanie od začiatku zárodkov je 45 dní.
- Ľadový medveď - cuketa. Táto odroda má vynikajúcu arómu a chuť. Je odolný voči rade chorôb. Plody vyrastajú do dĺžky až 25 cm, mám bielu farbu a na zrenie fáze sa získa krém odtieň. Sú dokonale vhodné na použitie, a to ako v surovom stave a pre zachovanie, šaláty, varenie občerstvenia a druhých jedál.
- Zebra. Vďaka svojej krásne ozdobné forme, to vyzerá skvele na sviatočného stola. 1 m² Môžete zbierať až 5 kg plodov. V dĺžke zeleniny rastie až 50 cm, zatiaľ čo si zachováva priemer 12 cm. Plody majú jedinečnú ovocnú chuť, hustú buničiny a chrumkavú kôrku. Vďaka týmto vlastnostiam nich boli získané voňavé pokrmy. Cuketa Zebra plody majú pruhovanú farieb - zelenej a žltej linky po celom obvode.
Všetky vyššie uvedené odrody, hoci nedávajú taký veľký výnos, ale dá vám neprekonateľnú chuť. A aspoň pre nich, je potrebné systematicky pozorovať, ale budú vám poďakovať svojou vôňou.
Poradenstvo! Raz týždenne by mala voda Zucchini s riedeným manželstvom žihľavou. Posilňuje listy kríkov a stimuluje prítok živín.
Zucchini Zucchini rastie
V Taliansku sa pestovanie cuketa už zaoberá jedno desaťročie. To bolo z tejto krajiny, že prvé semená Zucchini Zucchini, ktoré ocenila ponuku a chutnú buničinu. Môže sa dokonca používať v surovej forme, rovnako ako uhorky. Vo väčšine prípadov má Zucchini krásnu zelenú a jeho forma sa môže líšiť v závislosti od odrody.
Kultivácia Zucchini nie je ťažké a nevyžaduje veľa úsilia zo záhradkárov. V istom zmysle sa proces rastu niečo podobá kultivácii Zucchini. Ale aký je rozdiel medzi Zucchini z Zucchini? V prvom rade, vysoký výnos. Buďme však v poriadku.
Pravidlá pre klíčenie semien Zucchini Zucchini
Spustíme proces z výberu osiva. Kúpením ready-made cucchini semien by ste mali venovať pozornosť rôznym odrodám, ako aj výrobcovi. Ak chcete urýchliť proces snímania, semená sa odporúčajú namočiť do roztoku rastu stimulátora, po ktorom je možné umiestniť medzi dvoma vrstvami mokrej gázy. Akonáhle sa semená dostanú do otvoru, môžu byť spálené v otvorenom prostredí.
Ďalším spôsobom, ako pripraviť semená Zucchini je chladnička. Pomocou tejto techniky záhradníci odporúčajú umiestnenie semien do chladničky dva dni a poskytnúť im teplotu 0 * s.
Dobrý výsledok ukazuje tretí spôsob prípravy semien - namočenie 5 hodín do skla s teplotou vody 50 stupňov.
Pravidlá Siatie semien Zucchini
- Výber pozadia na pristátie semien, dávajte prednosť dobre osvetlené slnkom - Zucchini lásku, aby sa umyla pod slnkom. Príprava pôdy od začiatku jesene. Aby ste to urobili, musíte starostlivo naplniť pôdu, urobiť humus a superfosfát. Pred výsadbou cuketa Zucchini by sa mali naliať roztokom dusičnanu amónny. Potom, aby sa zabránilo plesňovým ochoreniam, maľujte pôdu roztokom mangánu.
- Siatie semien sa koná v začiatku stredu mája v závislosti od klimatických podmienok vášho regiónu.
- Nalejte riadne pripravenú plochu a okamžite, zahrejte Zucchini v nasledujúcej schéme: 3 rastliny na 1 m2.
- Vyberte si dobre pre semená, priniesť trochu popola na to, premiešať ju s pôdou a naplánovať semená. Proces sa musí vykonať čo najpresnejšie, aby nedošlo k poškodeniu sprourovaných koreňov. V každej jamke, SOW 2 semená.
- Mulčovať záhradu s humusom.
Vlastne, všetko, zostáva denne do vody záhrady a čakať na prvé výhonky. A nebudú sa o sebe čakať dlho - 6. deň po pristátí, môžete dodržiavať prvé zelené výhonky.
DÔLEŽITÉ! V procese vývoja výhonkov vytvorte široké kríky, preto je žiaduce zanechať silnejší výhonok a rezervovať alebo vylodiť alebo stlačiť.
Ďalším procesom vegetácie je pravidelné a hojné zavlažovanie. Zároveň by mala byť zavlažovaná alebo skoro ráno, alebo po západe slnka. Len ho nepreháňajte zavlažovaním, pretože nadmerné hydratačné pôdy môže viesť k zoslabeniu Zucchini.
Tajomstvo Ogorodnikov
Na zvýšenie výnosu ovocia, skúsení záhradníci používajú jeden trik - sprej kvety ovocia s roztokom - 100 g cukru piesku a 1 g kyseliny boritej sa pridá do 1 litra vody.
Je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že cucchini kríky tvoria široké a veľké listy, ktoré zabraňujú solárnej farbe. Okrem toho Bush uzavretý so širokými listami neumožňuje otepľovanie pôdy, ktoré tiež ovplyvňuje výťažky. Preto sa záhradníci odporúčajú pravidelne znížiť veľké listy - rastlina tento proces trpí bezbolestne.
Rezané plody Zucchini potrebujú ostrý nôž. Na jedenie sa mladé plody považujú za najchutnejšie, až 20 cm dlhé.
Pre obrobok sú ovocie narezané až 30 cm dlhé a s hmotnosťou do 400 g.
Už v prvom roku práce so Zucchini môžete získať vysoký úrodu. Premýšľať len na jednej rastline môžete zbierať 20-25 plodov.
Choroby a škodcovia Zucchini Zucchini
Ak chcete získať vysoké zber a chutné ovocie, by sa malo dodržiavať niekoľko odporúčaní skúsených záhrad. Uisťujú nás, že všetky ochorenia Zucchini začínajú konvergovaným pôdou a šíri ich s studenou vodou, ostrými teplotnými rozdielmi a nesúlad s pravidlami Agrotechnológie. Všetky infekcie sú schopné udržiavať v pôde, takže po krokoch sa odporúča odstrániť všetky zvyšky rastlín, najmä od pacientov.
Škodcovia zucchini kabachkov
Najnebezpečnejšie škodcovia kríkov sa považujú za mud a húsenice. Systematické delo zabráni ich vzhľadu. V prípade, že si všimnete, že listy sú prekvapení, musíte ich okamžite odstrániť.
Poradenstvo! Spona horkého korenia pomáha dobre z škodcov a hmyzu. Znížte 100 gramov korenia a varte ho do 1 litra vody po dobu 1 hodiny. Trvá na odvar 2-3 dňoch, po ktorom je jasné papriky a jemne stlačte. Výsledné odvar hromadných fliaš a skladovať v chladničke. Pred aplikáciou IMACH odvar vo vode v pomere 1:10.
Na ochranu rastliny pred slimákmi posypte zem okolo kríkov obyčajného dreveného popola alebo zubného prášku.
Bakterióza
Ďalšia choroba, ktorá ovplyvňuje cuketa, je bakterióza. Je možné si všimnúť ochorenie odmeňovaním rany. Ak sa opatrenia neberú včas, ovocie sa ukážu byť škaredé, pokrčené a bez chuti.
Záhradníci radia, aby striekali rastlinu s 1% burgundovým kvapalinovým roztokom. Posledné spracovanie s kvapalinou môže byť vykonané 10 dní pred zberom. Ovplyvnené ovocie by sa mali vymazať.
Root hniloba
Root Rots ovplyvňuje špičky koreňov kríkov cuketa. V prípade predčasného spracovania sa korene stanú hnedou s trhlinami a stonky kríkov začínajú prasknúť. Výsledkom je, že Bush zomrie.
Dachini radí čerstvou trávnikovou pôdou do kríkov a postihnuté oblasti rastlín spracujú obyčajný drevený popol.
závery
Zucchini Marinuin, solené, zmrazené. Ale môžu byť uložené a čerstvé v pivnici. Ale len v prípade, že kondenzát nebude spadnúť do ovocia. Ak máte možnosť poskytnúť im takýmto podmienkam, môžete si vychutnať nové ovocie na nový zber.
Okrem toho, CUCCHINI je tiež prospešné rásť ako krmivo pre hydinu. Kurčatá a kačice s radosťou, ktoré jedia v drvenej forme. Neodmieťte takéto kompletné krmivá a králiky, ošípané a NUTRIA. Ukazuje sa, lacný a nutričné \u200b\u200bzmes.
Takže, úspech ste milí záhrady a vysoký úrodu!