În întreaga lume, legumele fenicul se bucură de o mare popularitate. Se numește un alt italian, florentin, francez. Valoarea principală a acestei legume este bazele carnale îngroșate ale manșetelor, care sunt adesea numite "nomaduri" sau "bulbii".
Farmacie Dill.
Am decis și încerc acest produs de peste mări. Mai mult decât atât, încercați nu numai calitățile sale gastronomice, ci și să o dezvoltați în țară.
Neînțelegerile au început atunci când cumpără semințe. Trebuie să spun că fenicul este două specii. Primul, numit farmacie mărar. Ei o cresc și de dragul verdeaței Pakhuchi, dar într-o măsură mai mare datorită semințelor. Semințele sunt evaluate în gătit și mai ales în medicină. Avt "Kochanchikov" formează legume fenicul. Pe saci cu semințe a fost scris "Fennel obișnuit", și un kochan dens a fost cucerit în fotografii. Și în adnotare a fost indicată faptul că gradul formează albul "Kochenik", dense, cu goluri mici, cântărind 200-250 g. Și sa spus, de asemenea, că atunci când semănau semințe în pământ în luna mai, el a reușit să crească numai Masa verde în luna mai, este necesară creșterea "kochanii de creștere a răsadurilor. În ciuda acestor inconsecvențe, am dobândit încă două pachete de semințe.
O parte din sămânța am semănat în aprilie la răsaduri, o parte - în luna mai direct în pământ. Primul la bine în sus și perfect simțit înainte de aterizare. Dar, în sol deschis, semințele nu a mers. Probabil, terenul de momentul semănatului nu a fost suficient fundamentală (luna mai a anului trecut a fost destul de rece). N-ar strica să ne amintim că patria Feniculul este Marea Mediterană, iar planta este un blând și termică iubitoare.
flori nenecesare
Am plantat răsaduri de când a fost instalat vreme caldă. Locul ales soare, p. Bun sol fertil. După aterizare, plantele au fost bine inspirat solul din jurul lor de humus. Plantele au început și a intrat într-o creștere rapidă. Curând au existat ingrosare mici la fundul manșetele. Am fost încântat și a început să aștepte pentru „Kochangchiki“ va deveni mai mult. În același timp udare, sondaj, slăbit. „Kochangchiki“ au crescut un pic mai mult și toate florile puternice au aruncat împreună. După cum sa dovedit, în acest stadiu, am făcut două greșeli.
Minor îngroșarea a trebuit să fie accentuată (și de mai multe ori). Această recepție se numește albire și vă permite să obțineți dens, suculent, gust delicat „Kochans“. Apropo, de a „Kochangchiki“ sunt mari, vara ar trebui să fie caldă și însorită.
Când „Koraches“ atins dimensiunea mărului medie (aproximativ patru săptămâni după prima scufundare), este necesar să se înceapă recoltarea. Am așteptat cu flori.
Deci, încercați un legume exotice și mi-a reușit. Dar semințele am primit o multime! ele colectate selectiv ca maturare. Se taie inflorescențele - umbrele, le-a pus într-o pungă de bumbac, atârnat-o într-un hambar. Apoi, semințele au fost țipat și le-a pus într-un borcan de sticlă. Resturi de plante a izbucnit cu rădăcină și a aruncat-o pe un compost.
Dar este cu totul în zadar! La urma urmei, fenicul este o planta perena. A fost necesar să se taie tija la o altitudine de 20-25 cm și pentru a acoperi penets rămase cu frunze sau plante reziduurile.
Începeți o discuție ...