După zilele de iarnă, primăvara devreme vă place pe toți cu legume proaspete, parfumate pe rafturi. De ce să nu-i crești singur? În special, articolul va merge, toate iubite, ridiche. Cultura rapidă, rece-salvare și vegetală fără pretenție intră în dieta aproape a fiecărei familii. Crisp, dens și suculent rădăcină bogată este bogată în vitamine și microelemente, atât de necesare în primăvară, în timpul avitaminozei. Și care nu "mătură saliva" la vederea salată proaspătă de la ridiche și verdeață, reumplută de ulei sau smântână?
Cum să crească radisis pe temele tale? Ce fel de clasă de a alege și cum să-l îngrijească? Totul este destul de ușor și simplu ", toată lumea va putea să se asigure, după citirea articolului. Există, de asemenea, sfaturi detaliate pentru începători, o descriere a celor mai populare soiuri de ridiche cu o inginerie agricolă detaliată a cultivării sale.
Conţinut
Descrierea ridicării
Ridichea este o plantă anuală sau în vârstă de doi ani, din familia verzei. Această legumă trebuie să fie numele latin Cuvântul „Radix“, care în traducere indică - rădăcină. Intr-adevar, valoroase ridiche de calitate gust are, datorită rădăcină, deși frunzele sunt de asemenea consumate. Frunzele tinere de ridichi sunt utilizate mult mai puțin frecvent decât rădăcina și adăugați-le în principal în salate sau supe. Diametrul intervalelor radiu rădăcină de 2,5 cm și mai sus, este acoperit cu o piele de rosu, alb, roz sau violet. Are un gust ascuțit pronunțat, datorită conținutului de ulei de muștar în pulpa.
Aceasta leguma este la nivel mondial pe scară largă și este cultivat aproape peste tot. Una dintre primele legume de primăvară, ridichi face parte devreme, în creștere rapidă culturi. După perioada de iarnă și lipsa de legume proaspete, ridichi poate fi numit un lider de orice masă cu încredere. Proaspete, parfumat, bogat în vitamine și microelemente, ridichi sunt indispensabile pentru a mânca. Rădăcinile conțin acid ascorbic, vitamine din grupa B, P, PP, proteine, aminoacizi, calciu, fier, săruri de fosfor și alte substanțe utile pentru organism. Acesta poate fi numit pe bună dreptate o „rampă de lansare“ nutritive si gustoase. Ridichea este cultivat nu numai în primăvară, dar, de asemenea, în timpul verii, până toamna târziu.
Cultivarea ridichii sugerează o lungă, de la 10 până la 12 ore, o zi de lumină, care să permită pe deplin de fructe. Dar sezonul de creștere este scurt, astfel încât este posibil să planteze o instalație de rădăcină parcursul întregului sezon vegetal, cu un interval in una sau doua saptamani.
Pentru cei mai mulți parametri, ridichi este o plantă nepretențioasă. Cultura rezistente la frig, dar minte lumină.
Cerințele de bază pentru cultivarea ridiche:
- nu fac proaspăt îngrășăminte organice (de exemplu, gunoi de grajd);
- in mod regulat tăiat înainte muguri, oferind posibilitatea de a maxim „umfla“ rădăcină;
- oferă suficiente hidratantă.
Cu cultivare corespunzătoare, ridichi are un suculent, dens și carne crocante. De asemenea, planta rădăcină copt nu trebuie să conțină fibre solide sau vidul.
Semințe de ridiche
Ca o regulă, mulți grădinari cumpara deja semințe de-a gata ambalate de soiuri de rădăcină servesc. Semințe de ridiche pot fi cumpărate în orice magazin de specialitate sau comandă în magazinul online și de a obține prin e-mail. În acest din urmă caz, achiziția trebuie să se facă în prealabil, astfel încât produsul să fie livrat la timp la începutul sezonului de însămânțare.
Dar, dacă se dorește, semințele pot fi colectate în mod independent. Pentru a face acest lucru, trebuie să părăsească mai multe unități de ridiche de primăvară pe site-ul, până când florile de plante și nu se va arunca săgeata cu semințe. Apoi semințele coapte sunt colectate și depozitate până la aterizare.
Soiuri de ridiche
Varietatea de soiuri de Radisa este de drept imaginație izbitoare. Aceasta leguma este atât de larg utilizat în sumbru pe care crescătorii au încercat „la glorie.“ O astfel de soi o este dictată de faptul că specialiștii au avut sarcina de a crea cât farred posibil, mărfuri și soiuri stabile.
4 grupe de soiuri se disting, în funcție de durata de coacere a acestei culturi vegetale:
Ultra-închidere
Se coc în 18-20 de zile. Cel mai renumit dintre ele:
- 18 zile - planta rădăcină se formează aproximativ 18 zile, în condițiile unor condiții climatice favorabile optime. Experiența arată că recolta poate fi colectată cu 20-25 zile după apariția germenilor. Pulpa are un suculent, blând și strâns, cu un gust slab ascuțit. Rădăcina formei cilindrice, acoperite cu piele roz, cu o coadă albă, are o greutate de până la 15-17.
- Firstborn, are un randament ridicat, capabil să se coc timp de 16-18 zile. Drepturile sunt mari, ușor rotunjit, vopsit in culoarea rosu bogat. Pulpa este suculenta, cu un gust dulce. Hibridul este rezistent la formarea de săgeți și fisurarea.
- Poker - ajunge la maturitate în 18 zile, în condiții de seră. Korneflod roșu, cu o densă și pastă blând, gust plăcut. Varietatea este în măsură să păstreze prospețimea pentru o lungă perioadă de timp, nu trageți.
soiurile timpurii
Mature timp de 20-30 de zile de la data primei căutări. Cele mai bune dintre ele include:
- mic dejun franțuzesc - are, de formă cilindrică, alungită și rădăcină acoperiș zmeură, cu vârful alb. Redisse este mare, cu o greutate de până la 45 g. Pulpa este dens, nu scrâșnind. defectelor: Cu forme calde meteorologice săgeți durabile; Redisse cere de sol fertil și moale.
- Sax - are o rundă strălucitoare rădăcină roșu rădăcină, cu o greutate de până la 25 g Pulpa este densă, suculentă, cu gust ușor la sol.. Varietatea este convenabil pentru transport, își păstrează prospețimea lung. Cultivate în condiții de seră deschise și sol și în.
- colți alb, respectiv, numele, ridichi are alb, are foarte mare (până la 60 g), de formă conică, rădăcină. Gustul este moale, nu ascuțite. Carnea este suculent și dens.
- Se prăjește aproximativ 3 săptămâni, are un randament ridicat. Corneflands de dimensiuni medii, cântărind până la 25-30 g, roșu închis. Carnea este suculentă și blândă, ușoară sau roz, ușor măcinată. Nu tolerează vremea caldă.
- Cherry clopot - rădăcini în formă de rădăcină, mici (aproximativ 10 g). Carnea este suculentă, clară, plăcută la gust. RIPEN în 20-22 de zile în solul deschis.
- Lanquet - are o carne blândă, ușor apoasă. Gradul este rezistent la scurt-formare, cultivat pe tot parcursul sezonului.
- Camelot este un grad universal cu randament universal pentru cultivare, atât în \u200b\u200bsolul deschis, cât și în seră. Coaceți timp de 22-23 de zile. Rădăcina se apropie de o formă rotunjită, ușor plat de roșu și cântărește nu mai mult de 30 g. Pulpa cu gust ridicat, dens și uleios. Perfect tolerează scăderea temperaturii și jumătatea luminii. Este considerată una dintre cele mai bune varietăți de ridiche.
- Chupa-Chups - are rotund și mare, similar cu bomboane, rădăcină. Carnea este blândă, gustul este moale. Varietatea este însămânțată în marcajul deschis, marcajul ridicat.
- Alb brekfest - crescut în sol deschis în 20 de zile. Rădăcina formei cilindrice, alb, cu o carne densă și suculentă. Gust blând, nu ascuțit.
- Rhodes - gradul timpuriu cu maturare de 19-22 de zile. Rotunjit, mic, roșu, rootpode, are un gust ascuțit pronunțat. Păstrează elasticitatea și nu semnalează.
- Campionul - se maturizează timp de 18-25 de zile. Kornemploda este roșu strălucitor, rotund, nu dureros. Se rotește împreună și rapid.
- Celeste F1 Redish este un hibrid al reproducerii olandeze, fără pretenție în îngrijire și foarte randament. Timpul de coacere este de până la 25 de zile. Cultivate în sere și sol deschis.
Grade mediteraneene
Coace în 30-35 de zile. Cele mai frecvente astfel:
- Vera este un grad de randament, rezistent la stivuire și crăpare. Rădăcini roșii drepte, dense.
- ILKA - un grad ridicat de randament cu rădăcini roșii, rotunjite, ajungând de la 15 la 25 g. Carnea este densă, suculentă cu un gust moale cu ascuțire, fără amărăciune. Cultura rezistenței la îngheț, practic nu formează un shooter.
- Helios - distins de rădăcinile rădăcinilor galbene. Carnea este suculentă și plăcută la gust.
- Quantum - are un ciclu de maturare de 30 de zile. Gradul ridicat, cu rădăcini delicate de zmeură și un gust ușor dulce. Este bine depozitat și transportat, menținând prospețimea și elasticitatea.
- Zlata - în conformitate cu numele, rootpode are un tablou galben strălucitor, cu un trup blând și suculent. Perioada de maturare - până la 35 de zile. Soi rezistent la rece, rezistent la inghet.
- Randament Duro de mare și grad de ansamblu. Întinderile rădăcină în diametru de până la 10 cm. Acoperite cu piele de culoare roșie. Cultura cere de a subțierea după apariția germenilor, rezistente la obsesie și cracare.
- sloi de gheață - o varietate mid-range care seamănă cu un mic țurțure alb. Carnea este blândă, crocant, acută medie.
- Red cu un vârf alb - rădăcină, 10-14g cântărire și alb, pulpă acută medie. varietate expirată, face ușor de săgeți și copaci.
soiuri târzii
Pentru maturare este necesară 36-45 de zile. sunt considerate cele mai bune soiuri de reprezentanți ai:
- Magnitudinea roșie este numele soiului indică elocvent principalele avantaje ale rădăcinii. dimensiuni mari, de culoare cărămizie-luminoase, rootpode cilindric are un suculent și nu ascuțite, gust, carne. Redise este bine depozitat pentru o perioadă lungă de timp (până la 4 luni în rezervoare de nisip), rezistente la boli și dăunători. Stai în pământ deschis.
- Dungansky 12 \\ 8 - soi rezistent la rece, cu o mare, ușor fulgeră, înrădăcinate. Pulpa de suculenta, gust este plăcut, dulceag. Timpul de maturare este de aproximativ 50 de zile.
- Würzburg-59 - posedă rădăcini mari rădăcină rotunjite. Pulpa este densă, suculentă, își păstrează prospețimea lung și elasticitate.
- Rampash - a alungit fusiform, rădăcini rădăcină albe. Gustul este mediu ascuțit, nu dureros. Rezistent la formarea de săgeți pe plantă.
Poate că noul venit este greu de înțeles o astfel de cantitate mare de soiuri, deși grădini cu experiență, sigur, nu va fi „animale de companie“ noastre. Atunci când alegeți, este important să se determine caracteristicile de bază dorite. Apoi, este în valoare de creștere pentru mai multe soiuri selectate diferite, observând toate avantajele și dezavantajele lor în creștere. Ca rezultat, leagăn cele mai de durată și cu randament ridicat, cresc soiurile cele mai iubite.
Însămânțarea ridiche
Ridichea este o cultură unică rază de legume cu diferite momente însămânțare în teren deschis. Primele debarcările sunt considerate luna martie, imediat ce incalzeste pana la 4-5 cm de sol, iar temperatura aerului este de până la 5 -10 ° C Apoi, este mai bine să organizeze o seră, care acoperă patul cu un film. Puteți ateriza o schimbare și în sol deschis, deoarece Ridichea nu se teme de înghețuri, dar cresc, ridichi va fi mai lentă. Pentru primele debarcări, ales soiurile timpurii de ridiche. Temperatura optimă de creștere este de +18 0s.
Însămânțarea târzie variază în septembrie și numai în regiunile de sud - la începutul lunii octombrie.
De regulă, ridiche este plantată în conformitate cu următoarea schemă: în primăvara de 3-4 ori, în a doua jumătate a vara și până la sfârșitul lunii septembrie de 2-3 ori, în funcție de soi. În timpul verii, în iunie-iulie, ridichi, de regulă, nu sunt plantate. Cu vremea aridă și caldă, rădăcina de ridiche se rupe și devine amară.
Cultură rezistentă la răcire, ridichi rezistă la înghețarea la -2 0s. Blocarea semințelor "pentru iarnă", pentru recolta de primăvară timpurie, produsă în noiembrie, înainte de primele înghețuri. Dacă puneți ridiche înainte, pot apărea lăstari "neplanificați", care sunt înlăturați. După însămânțare, este mai bine să urcați pe sol la turbă sau umidă la 3 cm.
Pentru a obține o recoltă constantă proaspătă de ridichi, este necesar să semene noi semințe, de îndată ce primele frunze vor dezvălui cele mai vechi lăstari.
Pregătirea semințelor
Nu este necesar să se pregătească într-un fel semințe de aterizare. Singurul le poate înmuia în avans în apă timp de câteva zile și să selecteze cea mai mare. Astfel de evenimente vor ajuta la asigurarea lăstarilor de sămânță la timp. La pregătirea semințelor pentru o semănare centenă, nu merită să le întăriți.
Semințele de ridicare păstrează o germinare bună timp de 6 ani, sub rezerva depozitării într-un loc ventilat uscat (sac de hârtie sau sac de lenjerie).
Radish de aterizare
Există mai multe modalități de a planta semințele de ridiche:
- Panglici
- Rânduri
- elvețian
- Sub marker
Condiții pentru aterizare
Când cresc înălțimea, ei preferă cu un sudent sau argilos soluri. În subconectarea compușilor de sol sunt adăugați pentru turbă liberă. În cazul solurilor acide - conduceți un var. Solul pentru însămânțare este ales liber și umezit. Pre-pregătirea unui complot la însămânțare, solul trebuie să fie dizolvat, să explodeze, să se închidă mari, apoi să fie înfășurată cu apă. Recomandat pentru a prepara solul cu copleșitoare sau compost (1 găleată la 1 m 2). În nici un caz nu pot fi făcute proaspete subadish. În absența gunoiului de grajd sau a compostului copleșit, se pot adăuga 40-50 g de superfosfat și 15-20 g de sare de potasiu la 1 m 2 Sol.
Ridiche - planta iubitoare de luminăCeea ce trebuie să vă gândiți când alegeți un loc pentru însămânțare. Umbra va încetini semnificativ creșterea plantei și va promova scurgerea de ridiche. Ca o opțiune: puteți planta ridichi sub copaci de primăvară devreme și când frunzele sunt suflate pe copaci, - colectează deja recolta pregătită.
Plantă lumină lungă de zi Radish, cu o creștere în această perioadă (de exemplu, până la 14 ore), se pregătește pentru reproducere și eliberează săgeata cu semințe. Reglați durata luminii de zi poate fi artificială, cu un adăpost cu un film negru. Soiurile minunate de a crește în primăvară nu are sens deloc, deoarece nu au timp să se coacă până la termenul limită și, nu prin formarea colțului rădăcinii, nu sunt scurte. Convenabil să crească ridiche la sfârșitul verii sau la începutul toamnei, când ziua de zi scade. În acest caz, în plină expansiune nu apare și fructul continuă la cele mai multe înghețuri.
Agrotechnika.
Când aterizează rânduriTrebuie să faceți o canelură superficială (0,5-1 mm), scufundați cu atenție semințele. Semințele trebuie să fie însămânțate gros, cu un interval de 5-6 cm (în funcție de soi). Distanța dintre rândurile de la 10 cm. Închideți întregul pat al pământului, ușor tritând pentru a asigura contactul strâns al semințelor cu sol pentru germinarea rapidă. Deja după 4-5 zile calde, vor apărea primele lăstari. Cu semințe pre-înmuietoare, lăstarii vor apărea de două ori mai rapizi. Dacă noaptea se află o scădere a temperaturii, este mai bine să ascundeți un pat pe timp de noapte cu un film.
Cu un loc de loc în complotul de uz casnic, ridică terenul sub marker. Pământul este pregătit în același mod ca sub rânduri, făcându-l și mai omogene față de dinții marcatorului imprimat în mod clar pe pământ. Markerul este realizat din scânduri de lemn cu dinți speciali, care pleacă pe pământ, când se indulgându-se, găuri de semințe. Cu această metodă, pe un metru este posibil să plantați aproximativ 400 de semințe și să obțineți, respectiv, o recoltă înaltă. Semănarea este obținută aproape solidă, dar comandată, cu o anumită distanță între semințe.
Metodă de însămânțare pe banda. Banda cu semințe este făcută independent sau cumpăra gata.
Calea convenabilă și ușoară de a semăna elvețianCând semințele sunt pur și simplu împrăștiate în pat. Este posibil să închideți apoi semințele cu robve sau să urcați spre turbă.
Plantarea semințelor sub iarna, trebuie să pregătiți rânduri și soluri libere, scufundați semințele uscate, fără să le udați cu apă. Converții sunt produse în noiembrie pentru a obține prima recoltă de ridiche.
Cu dimensiunea insuficientă a complotului de uz casnic, ridichiul poate ateriza la primăvara anticipată și după maturarea și curățarea acestuia de pe amplasament, răsadurile de plante sau semințele de culturi vegetale iubitoare termic (de exemplu, roșii sau castraveți). O astfel de alternanță vă va permite să vă maximizați dieta cu vitamine de diferite culturi de la un site.
Compatibilitatea plantelor
Atunci când alegeți un loc pentru aterizarea ridichelor pentru a oferi o cultură ridicată de cultură, trebuie să luați în considerare compatibilitatea plantelor. Deci, ridichi sunt mai bune pentru a planta în loc, unde reprezentanții familiei (cartofi, roșii), castraveți sau leguminoase au crescut mai devreme. După varză, rahat și ridiche, ridichi sunt mai bine să nu planteze. Este de preferat să se schimbe anual site-ul de aterizare pentru ridichi, asigurând astfel că de fiecare dată predecesorii "noi".
Îngrijirea ridicată
Radish - planta este nemaipomenită și grija este simplă și nu este consumatoare de timp. Destul, lipiți regulile de bază ale rădăcinii rădăcină de culoare și recolta bogată delicioasă.
Udare
După cum sa menționat mai devreme, ridichi - o plantă iubitoare de umiditate și preferă nivelul umidității solului cu cel puțin 80%. Aceasta înseamnă că creșterea, dezvoltarea și randamentele sale sunt în mare măsură dependente de irigarea în timp util.
Deci, după însămânțare, cu vreme uscată, ridichi sunt udate zilnic, împiedicând uscarea stratului superior al solului. La sfârșitul coaptei plantei rădăcinii, alimentarea cu apă trebuie redusă, pentru a evita crăparea înălțimii. Adăugarea se efectuează sistematic: dimineața sau seara, oferind o umiditate permanentă a luminii în grădină. Irigarea rară și abundentă duce la crăparea rădăcinii. Cu vreme rece, udarea este redusă.
Cu o lipsă de umiditate, ridichi începe să pară, crăpând și intră în săgeată, înfloritoare. O astfel de plantă rădăcină, din păcate, nu mai este potrivită.
Relief
Este de dorit să semene inițial ridichiul nu dens, observând distanța necesară. Răsadurile groase sunt supuse subțierii obligatorii. Slurorea se efectuează atunci când va fi dezvăluită o pereche de pliante, lăsând distanța dintre petele de la 3 la 10 cm (în funcție de varietate și de dimensiunea acoperișului rădăcină copt). Pentru ca cât mai puțin posibil să deterioreze rădăcinile plantelor în timpul subțierii, rake-ul este utilizat. Ei petrec cu atenție pe rândul, îndepărtând lăstari manual inutile și, în același timp, pierde solul pe pat.
Slăbirea solului
Radisha iubește solul liber, atât de liber și să îndepărteze buruienile din paturi în mod regulat. Înotul, în mod ideal, se desfășoară după fiecare udare. Pentru a facilita îngrijirea, un strat de până la 2 cm (umed, turbă) poate fi plasat pe sol umed.
Podchar.
Soluri de sol - sol fertil pentru ridiche. Korneflood iubește îngrășămintele de potace, azot și fosfat. Îngrășămintele de azot trebuie să fie făcute în cantități moderate, altfel se vor dezvolta, în principal, iar crusta rădăcină va fi suprasaturată cu nitrați.
Pe soluri sărace, ridichi hrănesc de două ori pentru întreaga perioadă de vegetație, pe soluri fertile - doar un fider (minerale). Dozajul este indicat mai sus.
Favorabil afectează ridichi hrănire organice: compost, humus, bălegar viu (cu irigare). Introducerea de gunoi de grajd proaspăt, afectează în mod negativ rădăcina rădăcinii: ea devine goală la interior. Prin urmare, este doar copleșitoare.
Combaterea dăunătorilor și bolilor
Enumerăm principalii dăunători și măsurile de combatere a acestora:
- purice crucifere(Găuri apar pe frunze). Pentru ao combate, puteți împrăștia praf de tutun sau cenușă de lemn. Este de asemenea posibil să se dezlipi o soluție cu o soluție de cenușă de lemn: 2 cani de cenușă proaspătă și 50 g săpun economic razuit se dizolvă în 10 litri de apă. Cu culturi masive, adăposturi realizate din suporturi vorbitoare de metal, care atașați filat din fibre tăiate. O astfel de structură a lungul întregii lungimi a rândului protejează planta de soarele arzător și lâna cruciferelor. Cand se maturizează planta, bolta este curățat.
- Medvedadăunează cel mai adesea soiurile timpurii de ridichi în seră, în cazul în care acesta este acoperit în primăvară. În cazul în care ridichi sunt cultivate în sol deschis, Medveda rareori daune recolta.
Cele mai multe boli periculoase ale ridiche
- hoțoman, Duce la îngălbenirea și răsucirea frunzelor, rădăcina rădăcina rădăcinii. Pentru a combate boala, plantele sunt tratate (de 2-3 ori cu un interval pe săptămână), în ceapa coji de ceapa (20 g de tarate se toarnă litru de apă și insista zi).
- FALSE TORMEN TOW.. Un semn al bolii este un episod acut de alb pe frunze, ceea ce duce la moartea lor. Prevenirea va servi o curățare completă a resturilor vegetale pe grădină, dezinfectarea semințelor, care nu permite apei de stres. În cazul daunelor grave, plante de pulverizare cu lichid burgund.
- Bacterioza Cu care frunzele galbene sunt premature și rădăcină.
- putregaiul uscat (Fomoz).Aceasta se manifestă prin formarea pe semințe, rădăcini și frunze de spoturi luminoase cu puncte întunecate. Duce la moartea plantei. Prevenirea va fi o curățenie de primăvară-an-vară a resturilor vegetale pe grădină, încălzirea semințelor este de aproximativ 20 de minute în apă caldă (45 -50 grade), urmată de răcire.
În cazul în care utilizarea mijloacelor de mediu nu este suficient, ca o excepție, locul de aterizare este schimbat sau solul îmbunătățit se realizează: udate cu o soluție de stare de cupru (1-2 linguri Cu 10 l de apă..). Redisse, ca o cultură timpurie, nu recomandăm tratarea cu substanțe chimice. Toate instanțele infectate sunt eliminate.
Prin urmare, cea mai bună protecție împotriva bolilor și dăunătorilor este respectarea tuturor regulilor de cultivare și îngrijire.
Deci, ridichi sunt una dintre cele mai frecvente legume, fără de care nu costă sezonul de primăvară-toamnă. O varietate de salate, okers și feluri de vegetale păstrează prospețimea percepției și o aromă minunată datorită gustului dens, suculent, de a gusta, puldinile de pulbere. Este complet ușor să crească această rădăcină, principalul lucru este de a determina varietatea și de a efectua regulile elementare ale agrotehnologiei. Orice grădinar novice poate crește cu ușurință această cultură în grădina ei. Astfel, pe cont propriu, în creștere și îngrijire pentru ridichi, vă puteți asigura că șapte produse naturale sunt garantate. În plus, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la depășirea numărului de nitrați și alte substanțe nocive care sunt adesea găsite în produsul achiziționat al producătorilor neloiale.