Existem várias versões diferentes da ocorrência dessa cultura. De acordo com um deles, esta planta vem do Mediterrâneo. É precisamente conhecido que na antiga Roma, os gregos usavam para fins medicinais e, em particular, os fabrilistas estavam se preparando. É verdade que eles nem sequer tiveram a ideia de sua composição única. Hoje, sabe-se que em Durcel é quase tudo o mais necessário para a atividade vital do corpo. Esta planta é considerada o ingrediente principal que usa cozinheiros para a preparação de vários pratos. Sobre ele é baseado em sopas, saladas e caldos. Além disso, marinar e assado com ele. Dill é usado na comida no queijo. Ao mesmo tempo, as hastes da cultura são consideradas comestíveis. Das sementes de endro preparam um sal de endro. Para fazer isso, eles são pré-secos e conectados a um sal cozinhando. É adicionado aos pratos, a fim de enfatizar a picante do gosto. Graças ao valor nutricional e ao despretensioso da cultura, os residentes de verão adoram crescer endro em seus locais caseiros. Em seguida, considere as principais características da planta, bem como como o desembarque e cuidar de endro é realizado nas condições climáticas do nosso país.
Variedades de Dill.
Muitos dackets que crescem no enredo de endro, até mesmo não percebem que existem várias variedades desta planta. O fato é que na esmagadora maioria dos casos essa cultura não é plantada propositalmente. Planejado uma vez, o próprio Endill vê ao redor do local e é coletado em vários lugares. Como não interfere completamente com outras culturas, não é manchado, mas eles dão mais. No entanto, existem vários tipos de ukrop, entre os quais há variedades precoces, secundárias e tardias:
- Granadeiro. Esta variedade é cedo. É mais frequentemente usado para pousar como uma vegetação precoce para saladas de primavera. O Granade é despretensioso no cuidado, cresce quase mesmo. Desde que cresce e amadurece cedo, quase não tem medo dos bairros com ervas daninhas. As brotações do endro dessa variedade são muito suculentas e perfumadas. 2 meses após a aparência de brotos, os Granaders podem ser coletados para a preparação de especiarias e conservação de rotina.
- Lesnogorodsky. É uma variedade de middle-série. Despretensioso, portanto, cresce mesmo em locais abandonados. É caracterizado por isso dar greens mesmo depois de um guarda-chuva ser formado.
- Kibray. Este é um dente atrasado. Tem uma folhas largas e bonitas. Essa variedade de endro se tornará não apenas uma fonte de vitaminas, mas também uma verdadeira decoração de jardim, que ficará ótima em camas de flores perfeitamente.
- Travessura. Uma ótima solução para garantir vitaminas familiares para o inverno. Ele cresce perfeitamente em vasos, para que você possa cultivá-lo no apartamento no peitoril da janela. Muitas vezes eles crescem este endro na estufa.
Como plantar sementes de endro e cuidar dele
Muitos dackets acreditam que o endro pode crescer de forma independente e não requer nenhum cuidado. Algumas partes da verdade nessas declarações são, uma vez que a despretensibilidade dessa planta é a principal de seus méritos. No entanto, crescer uma boa colheita dessa cultura, embora mínima, mas o cuidado ainda é necessário. Para que a cama com Dill pareça perfeitamente, basta cumprir algumas regras simples em seu cultivo:
- Ao escolher o fruto do endro na semeadura, você não deve dar preferência a uma das variedades. É aconselhável comprar uma variedade lateral para a cama. Neste caso, os verdes frescos estarão constantemente no site. Se a escolha foi dada em favor de uma das variedades, ela periodicamente precisará ser apressada para que os arbustos verdes estejam constantemente frescos.
- O pouso deve ser realizado no solo preparado e rico em nutrientes. O enredo é preparado com antecedência. No outono, deve ser trocado e fazer fertilizantes. Na primavera após o derretimento da neve, ele é desgraçado e adicionar alimentação. A semeadura é realizada apenas com solo de cabelos bem e baixa probabilidade de geadas.
- Nenhuma das variedades de endro ama o som do solo ácido. Se isso é exatamente o mesmo, ele precisa pagar limão. Imagine cinzas ou limão imediatamente antes de aterrissar. Eles podem causar incêndios a vermelhidão. De fertilizantes, você pode fazer um húmus ou um korolac com a adição de 1 colher de nitroposki. Consumo de fertilizantes aproximadamente 1 balde por 3 m 2 Enredo.
- As sementes secas antes de o plantio devem ser encharcadas em água e segurar por 2-3 dias. Durante este tempo, eles incharão e absorverão umidade suficiente. Faça isso para que o endro levante mais rápido. Se após o período especificado nas sementes, não há sinais de germinação, não há sentido particular para plantá-los no solo - eles ainda não serão brotados. É melhor usá-los neste caso em fins culinários. Obrigatório antes de semear é necessário lavar a camada de óleo essencial. Previne a germinação de sementes.
- Após a aparência de germes, a cama pode ser solta e tornar a alimentação na forma de fertilizantes de potássio.
- Ao escolher um método, como plantar Dill, deve aderir às distâncias recomendadas entre as linhas. É pelo menos 30 cm. Entre os arbustos do endro, também deve haver um intervalo de 10 cm. Nesse caso, as plantas não irão interferir entre si e trazer uma boa colheita de vegetação.
- O cultivo de endro no solo aberto pode ser iniciado no outono. Por via de regra, as sementes das sementes germinam muito rapidamente, e a diminuição da temperatura é bem tolerada. O endro de "inverno" fará deleite os verdes com o primeiro calor da primavera. É plantado em uma profundidade de pelo menos 4 cm para que geadas de inverno não danifiquem as sementes.
- Ao escolher um enredo para pousar, você precisa cuidar da ausência de sombras. Esta é uma planta muito iluminada, portanto, na ausência de iluminação suficiente de propriedades úteis em seus brotos será no mínimo.
- Dill é uma planta de umidade amorosa, então não gosta do solo ao seu redor demasiado averpower. Se isso permitir que brotos seja muito cedo para entrar na flecha e será impossível usá-los para a vegetação, então rega o endro deve ser realizado em tempo hábil.
Propriedades úteis do endro
Se você decidir plantar Dill em um solo aberto em sua casa de verão, confira as propriedades benéficas dessa cultura:
- O endro é muito valorizado por fitoterapeutas pelo fato de que é usado não apenas para tratamento, mas também para a prevenção de vários tipos de doenças. Este produto é usado em produtos farmacêuticos, bem como na fabricação de vários produtos de perfume e cosméticos. O endro pode ser comprado em qualquer supermercado ou na mercearia.
- Tem muito poucas calorias, mas apesar disso, Dill dá ao corpo uma sensação de saturação por um longo tempo. Ao mesmo tempo, é capaz de se livrar de toxinas prejudiciais.
- O endro é rico em vitamina A, C e Grupo B. Além disso, contém sódio, potássio, cálcio, ferro, magnésio, manganês e fósforo. Existem óleos essenciais. Assim, a vitamina A precisa de uma pessoa para a regeneração do tecido dentário, cobertura da pele, bem como para a operação normal dos órgãos respiratórios, sistema musculoesquelético, digestão e visão.
- Durcele contém vitamina B2, B3 e B3. Eles desempenham um papel muito importante nos processos oxidativos do corpo e também garantem a função completa do sistema circulatório.
- Quanto à vitamina C ou ácido ascórbico, participa em reações de reação oxidativa, tem um enorme efeito sobre capilares e coagulação sanguínea. O endro tem um poderoso efeito anti-inflamatório e anti-alérgico.
- Minerais que fazem parte do endro desempenham um papel bastante importante no desenvolvimento total do corpo humano. Em particular, o ferro, que é rico em cultura, é a parte principal da hemoglobina e protoplasma celular. O magnésio e o potássio têm um efeito positivo no sistema cardiovascular e do cálcio no sistema musculoesquelético.
- Óleos essenciais que endro ricos podem estimular todos os órgãos. Além disso, eles pronunciaram propriedades tônicas e anti-sépticas.
Dill cresce mal: dicas para residentes de verão
Se amarelando o endro na cama muito antes da formação de sementes, diz sobre a presença de problemas com plantas. As razões pelas quais o endro não cresce, pode haver vários:
- Solo muito ácido.
- O solo contém poucos nutrientes.
- Cuidado insuficiente para o solo.
- Sementes de semeadura muito grossas.
- Plantas de rega erradas.
- Atividade de endro ou doenças de pragas.
Endro amarelado no jardim - o que fazer:
- Se após o amarelamento de várias plantas, não tome medidas, você pode perder tudo, e você terá que rasgar o jardim novamente. A aparência de folhas vermelhas nos arbustos de endro fala de falta de nitrogênio no solo. Com esta sintomatologia, o uso de alimentação de nitrogênio é obrigatório.
- Observe as regras dizendo como semear o endro para que seu crescimento não cause problemas. Primeiro de tudo, observe as datas do pouso. Além disso, a planta, então não se esqueça de regar.
Pragas de endro e lutar contra eles
Principalmente insetos ignorados do lado do endro. O cheiro específico de seus brotos assusta a maioria deles. No entanto, há um inseto, o que ama muito o endro verde. A colônia de Tlima pode destruir muito rapidamente o jardim, se não aceitar medidas urgentes. Como se livrar de thefids no endro, vamos contar mais tarde.
Na maioria das vezes, na luta contra a ferramenta, os remédios populares são usados \u200b\u200bpara não estragar a colheita por produtos químicos:
- O meio mais comum para combater a ferramenta é urtiga. Suas folhas são cortadas em pedaços pequenos e embebidos em água fria na semana passada. Em seguida, a solução resultante é vertida por os rebentos de aneto. Depois de absorver seu sistema raiz, uma imunidade resistente à temperatura é surgida. Inseto apenas deixa de gostar de um novo sabor de endro.
- Outra ferramenta popular para combater os pulgões é uma solução aquosa de cinzas de madeira e sabão doméstico. As cinzas insistem na água durante o dia, depois adicionadas à mistura com um desperdício de 72% de sabão sem sabores e são completamente misturados até uma massa homogênea. Quando usado para borrifar uma pistola de pulverização, a mistura deve ser bem tensão para não marcar as cinzas do injetor. Se a pulverização for tomada por uma vassoura, você não precisa fazer isso.
- Também ajuda a combater a tintura da ferramenta de descascar cítricas ou cebola em combinação com o mesmo sabão econômico. Verdade, ao contrário de Ash, insisti-los por cerca de uma semana. Em favor dessa tecnologia, o fato de que também pode ser usado em casa, como a solução é bastante limpa.
Os métodos populares não são apenas absolutamente seguros para os seres humanos, mas também podem economizar dinheiro, porque estão se preparando do que está à mão. Portanto, se a questão se tornar do que processar o endro, é melhor dar preferência a agentes seguros.