Açafrão - a planta é bastante antiga e surpreendentemente bonita. Seu cultivo prestou atenção especial aos antigos egípcios e residentes do leste. Esta flor é valorizada como uma especiaria, planta medicinal e um corante caro. Há muitas lendas associadas aos antigos deuses gregos sobre ele. Mas como o melhor açafrão de beleza! Vale a pena olhar para o mar lilás das flores da primavera, que suas tintas são capazes de decorar até mesmo o céu, e este espetáculo vai para sempre capturar em sua memória. Açafrão caprichosa não pode ser chamado, mas é crescer de acordo com certas regras. Para que você não tenha problemas, considere todas as sutilezas de crescimento e cuidado para esta flor maravilhosa.
Açafrão, descrição
- Saffron (outro nome do açafrão) - cultura Clubnelluki da família de íris. Esta planta gramínea perene é distribuído nas estepes e prados da Europa e Ásia.
- lâmpadas Saffran são pequenos, o seu diâmetro não exceda 3 cm. A sua forma redonda ou ligeiramente fightened. Do lado de fora do bulbo está vestido com escalas.
- Saffle Saffle é subdesenvolvido. soquete Hardery é formado a partir da raiz de alongamento folhas lineares. folhas Todos Saffra estão unidos por escalas vaginais. O crescimento da folhagem pode preceder a fluir ou, pelo contrário, comece após cores de arquivamento.
- Flores de açafrão são formadas sob a forma de semi-abertas gomos esticadas até 8 cm de altura. flores simples. De um bulwery às vezes cresce 2-3 boutons, coberto de escamas de cinema. Um grande perianto tem uma forma de funil, uma Piu twentiest, suavemente vai para um tubo cilíndrico. Estames são curtos, anexar a Zev, e as anteras são mais elevados, linear.
- Crocus frutas - caixas de três minutos. Sementes de forma angular açafrão, muito pequeno. Dependendo do tipo de flor, é outono ou primavera.
- As cores dos botões de açafrão é diverso, mas tendo em conta a cor, todos os tipos são divididos em dois grupos: açafrão amarelo-teto (cor das pétalas de amarelo para vermelho chama) e shinighter (cor de pálido-púrpura para saturada-roxo ).
Interessante! cursos de Shafran - um corante maravilhosa: 1 g de uma flor pode pintar em amarelo de 100 litros de água.
Traduzido do Safran Arab ( "Zeferean") significa "amarelo", e o nome de "Crocus" - origem e meio grego "thread".
De acordo com a mitologia grega antiga, Shafran floresceu primeiro no Monte Ida, quando a cerimônia de casamento de Zeus e Gera ocorreu nele.
Na época dos imperadores romanos, Shafran foi considerado um sinal de riqueza e de resíduos. Para saber, açafrão utilizado para obter cores brilhantes, com isso, água com sabor, decorado os pisos nos corredores, recheado pétalas de açafrão do travesseiro.
Na cozinha, Safran sempre foi considerado para o peso do ouro. Ele ainda é um excelente tempero. Seu custo é alto, porque para se obter 1 kg de especiarias é necessário para crescer e recolher 200 mil botões de açafrão.
Não papel menos importante Safran leva no projeto da paisagem. Assim que os movimentos de tapetes multi-coloridas são ouro, roxo, roxo, pestry, branco-creme - animado qualquer horta.
Interessante! O cultivo industrial do açafrão continua por mais de 3.000 anos e, apesar de tanto tempo, esta especiaria continua sendo a mais cara mundial.
Variedades e variedades Shafran
Açafrão tem correio 80 espécies e mais de trezentas variedades. Todos eles são divididos em dois grupos de horário de flores: outono (setembro-dezembro) e primavera (fevereiro-março). Na natureza, o açafrão não é muito comum, mas em escala industrial cresce uma quantidade volátil de açafrão à venda. Três principais países exportadores de Saffran - Índia, Espanha, Irã.
As seguintes variedades são muito populares entre os jardineiros:
- Açafrão de duas cores. Plantações selvagens deste açafrão são encontradas no Cáucaso, bem como na Crimeia, Itália, Irã. Característica da espécie - a aparência de dois botões azuis brancos ou boutons bluish-roxos-roxos. Zev Booton está ocorrendo a neve branca e amarela.
- Primavera açafrão. Uma das espécies mais antigas, que é mais de quatrocentos anos. Açafrão é bastante alto - até 18 cm de altura. A roseta raiz forma uma repreensão, folhas muito estreitas. Sua cor é verde brilhante com listras brancas na superfície da lona folha. Colorir botões brancos-liais. Não mais do que duas flores são formadas a partir do clubnewuk. Luxuosamente florescem na primavera por quase três semanas.
- Açafrão dourado. A forma escolheu as encostas pedregosas. Esta é uma das espécies altas. O conteúdo dos botões é incomum - suavemente dourado com podpales marrons do lado de fora das pétalas. Flores na primavera, cultivadas por quase dois séculos.
- Saffron Banatsky. Uma visão interessante do caminho dos Cárpatos. Flores no outono, ele greve com uma aparência bizarra: soquete luxuoso verde prata, e boutons lilás-lilás com estigmas laranja. O arbusto é médio - até 15 cm de altura.
- Crocus bonito. Visão anã (até 10 cm) com grandes botões de cor roxa leve. Este açafrão é pequeno e muito frágil, mas é distinguido por extrema resistência e resistência de geada.
- Safra de açafrão, ou jardim de açafrão. Uma variedade apareceu em Creta. O mid-grau Bush com muitas folhas verdes saturadas finas, entre as quais há um par de botões roxos, dessashastable escuros listras roxas. A imagem é complementada por um derrame vermelho-laranja.
- Saffron Tommazini. A espécie é distinguida por botões abertos que aparecem nos últimos dias de inverno. Cor dos botões - todos os tons de roxo.
Nos jardins, as variedades de primavera de Saffan são frequentemente encontradas:
- Joan of Arc - híbrido albino com botões brancos de neve;
- Mammoth amarelo - botões do açafrão cor dourada brilhante;
- Pickwick - pétalas brancas com cursos roxo;
- Remembrance - grandes botões rica cor púrpura;
- Vanguard - variedade doce com flores prateadas-roxo;
- Princesa Beatrix - deliciosa combinação de base de ouro e pétalas azuladas;
- Ladykiller - dois tons de cor das gemas com pétalas brancas e roxas no interior - a partir do exterior;
- Snowbunting - variedade com um olhar brincalhão flores coloridas branco-amarelas.
variedades Açafrão de outono não são tão populares em horticultura, no entanto, a demanda ainda está lá:
- Albius - flores são de cor branco-creme branco ou puro;
- Artabir - um híbrido incomum de intricada curvadas lilás pétalas;
- Goulima - ternura e graça são combinados em uma luz botões roxos;
- Cassiopeia - híbrido simples com flores azuis;
- Oksonion - variedade impressionante com botões em azul escuro.
O cultivo do açafrão
açafrões crescentes ocupam quase todos os jardins. Eles levam plantas de jardim da hierarquia klubnelukovichnyh juntamente com narcisos e tulipas. açafrão devido consegue reanimar áreas, parques, becos no início da primavera, quando o gramado não ficou verde, ea terra ainda não tinha aquecer bastante luz solar. E só açafrões em tais condições pode fazer um humor Primavera na paisagem.
às exigências de solo para açafrão
Crescimento e açafrão flores posteriores em 75% depende do solo, de modo que este tempo deve ser dada uma atenção especial:
- O solo é desejável usar pronto. pochvosmesi especial para açafrão pode ser encontrado em qualquer loja especializada.
- Se você pretende crescer sementes de açafrão, a necessidade do solo para pegar solta, sem grumos e impurezas.
- Para melhorar a estrutura do solo diluiu-se com a sua areia. Por parte do solo dar 1/5 de areia. Areia pré-lavada, peneirada, é aquecida no forno para a destruição de microorganismos e esporos. Use pode ser areia branca e rio.
- É desejável fazer mais e turfa. Ele solta o solo bem, ele nível adequado de acidez, é biologicamente estéril. Ele aumenta a permeabilidade do solo, tornando-o poroso e capacidade de retenção de água.
- Na fase de preparação do solo para o plantio de açafrão não for fertilizado, se for suficientemente nutrir.
- Solo para o açafrão não deve ser azedo. Para normalizar a acidez em 1 kg de solo, foram adicionados 15 g de dolomite ou 25g calcário.
Escolha do material de semeadura de açafrão
cultivo de açafrão, o sucesso vai depender da qualidade dos tubérculos ou sementes, se você estiver indo para crescer uma flor a partir de sementes.
Se o seu objetivo é ver a flor na primeira temporada, você terá que perplexia uma lâmpada adulta. Se você puder esperar um pouco mais, compre Luki-Kids (eles florescem em um ano) ou postar as sementes (os botões aparecerão duas estações).
Você precisa escolher as lâmpadas como esta:
- Uma instância saudável na superfície não há dano.
- Uma boa lâmpada tem uma cor uniforme, manchas e crostas marrons amareladas.
- Para o toque de Tuberukovitsa densa, as escalas firmemente seguram.
- Não há puro, podridão, e não há pontos, não há vestígios de germinação de raízes.
Escolha sementes de alta qualidade mais difícil, porque você nem sempre pode vê-los através da embalagem, além disso, é difícil determinar sua frescura ao olho. Neste caso, resta acreditar na data de validade, que é indicada na embalagem e antes da semeadura, examine cada semente. Se as manchas forem perceptíveis, a integridade ou sementes será danificada, eles vão sentir mal, é melhor não plá-los para não infectar todas as mudas do açafrão.
Safran crescendo açafrão
Tempo semente de sementes depende do tipo. As variedades de primavera são semeadas em setembro, outono - em abril. A açafrão raramente é cultivada pelo método semid e faz isso, por via de regra, para obter uma grande quantidade de mudas, ou para o cultivo de reprodução valiosa, rara ou mal ametativa de variedades.
Importante! As sementes de açafrão coletadas são armazenadas apenas no refrigerador no máximo de 6 meses. Tais condições impedem a secagem do material semeadura, e também fornecem a estratificação necessária das sementes.
Para aumentar a germinação, é desejável usar sementes recém-coletadas. Eles são semeados em contêineres ou estufas.
Antes de semear as sementes de Saffran Prepare:
- Se as sementes não foram armazenadas na geladeira, elas realizam uma pequena estratificação - mantêm-as na geladeira 2-5 dias.
- Na água morna, o estimulador de crescimento é criado e as sementes são encharcadas por 24 horas.
- Antes de plantar, as sementes são adicionalmente desinfetadas - encharcadas meia hora em uma solução de permanganato de potássio. Você pode fazer isso apenas depois de imersão, para não queimar a concha de sementes.
Para que os brotos fossem grossos e fortes selecionando sementes inteiras e grandes sem defeitos visíveis. A sementeira é realizada assim:
- O solo é pré-hidratante, não permitindo a oordenamento de outra qualidade girar.
- No terreno preparado, as sementes próximas de uma profundidade de 10-16 mm, e completamente lápis de cera são simplesmente espalhadas pela superfície do solo.
- Entre as sementes suportam uma distância de 1 cm, facilitará os cuidados e as plântulas posteriores da colheita.
- Depois disso, a irrigação não é realizada, a exceção é semear pequenas sementes que não são solo: elas são hidratadas de um pulverizador de água pulveriza.
- Até a germinação de plântulas, os recipientes com sementes são cobertos com vidro.
- Durante todo esse tempo, a irrigação não é realizada e impedir a aparência do condensado, uma estufa é ventilada.
- Quando os brotos surgem, a estufa é limpa, reorganiza o recipiente em um lugar brilhante.
- Está começando a regá-los e, quando as mudas se estenderem com 5 cm, elas são divididas para o solo nutricional.
- Para pousar, use a mesma mistura quanto para semear as sementes com a adição de uma pequena quantidade do componente contendo Humus - um composto ou biohumus restante. Sua quantidade deve ser ¼ do peso total do solo.
- Escolha mudas em recipientes desinfetados.
- A drenagem deve ser colocada na parte inferior, por exemplo, cascalho pequeno.
- Um pequeno giz é adicionado ao solo para reduzir a acidez.
- Regador é realizado conforme necessário. O alimentador é realizado uma vez a cada 4-6 meses com fertilizante mineral líquido com predomínio de potássio.
- Quando as plântulas são fixas, elas são transplantadas em um jardim de flores ou saem em casa e crescem como uma planta de sala.
Açafrão crescente feito de lâmpadas
As datas de pouso dependem do período de açafrões de flores. As espécies de primavera são plantadas em um jardim de flores em setembro e outono - nas primeiras semanas do verão.
O local de pouso é escolhido o mais solar possível, como último recurso - a metade. Para o solo, os requisitos são mais difíceis - devem ser secos, muito claros e necessariamente nutritivos.
Açafrão - pouso no canteiro de flores:
- Preparando o solo para pousar com açafrão, faça uma camada de areia em larga escala como uma drenagem.
- Faça um encaixe do solo por orgica. Pode ser: composto ou turfa com limão.
- Antes do embarque, o açafrão é tratado com um fungicida para a prevenção de infecções fúngicas.
- A profundidade de pouso é igual às duas dimensões das lâmpadas. Se o solo for pesado, a profundidade de pouso é reduzida pela metade.
- Se um desembarque de açafrões é realizado, a distância entre as lâmpadas deixa pequena - até 6 cm, caso contrário, os canteiros de flores serão raros.
- Depois de plantar o solo regado bem, evitando a água entrar no Clubnellukov.
Açafrão, cuidado
- Açafrão é uma planta resistente à seca, por isso é melhor ser preservada do que resolver o solo. Para garantir a rega normal, é melhor água açafrões uma vez por semana. O regador é realizado até que a parte acima do fundamento seja completamente eliminada.
- Fertilize Crocus raramente. Use solo adubo ou húmus. É geralmente suficiente para fazer fertilizantes no momento da plantação ou transplante de rebentos. Três vezes durante a temporada, você pode alimentar o fertilizante de fósforo-potássio açafrão no início da primavera, no momento da brotação e floração rush.
- Crocuses pode suportar geadas para -15⁰S, nem todas as áreas estão em necessidade de abrigo. Se a planta é cultivada em clima severo, o inverno seus ramos de abeto porto. Opcionalmente cavar rebentos e armazená-los em um lugar fresco até a primavera.
- Em um ambiente de apoio açafrão cresce até 5 anos sem um transplante. Durante este tempo ele adquire as crianças a ser separados e plantados. Em tal método, uma ocorre açafrão reprodução.
Adendo! Se você quer construir sua própria colheita "tempero de ouro" (o chamado Saffron), deve ser separada da seda bud na época de floração. Se você perder este tempo, os estigmas preciosos murchar com flor e perdem o seu valor.
reprodução de açafrão
Propagar Saffron fácil. É possível utilizar o método de semente (que discutimos acima) ou reprodução, por meio de lâmpadas filha. A última opção é a mais simples.
Mãe lâmpada adquire ativamente as crianças em escalas axilares. Com o tempo, as matrizes mãe corm e forma um ninho bulboso de jovens lâmpadas. Sua escavação após a floração, para cortar as lâmpadas individuais e sentado-los individualmente.
Doenças e pragas de açafrão
Rebentos são frequentemente danificadas por pragas. Eles podem comer ratos do campo, lagartas, moles, lesmas. Para impedir a invasão de intrusos, açafrões plantados longe dos gramados com grama, onde muitas vezes encontrados ninhos de ratos. lagartas pupa das borboletas, a colher é removido durante a remoção de ervas daninhas de mola e meios especiais utilizados contra lesmas, o qual é tratado com o solo em torno das plantas.
Saffron, também sofre de doenças fúngicas e virais. Se a lâmpada está queimada contaminação viral porque não pode ser curada. doença fúngica é facilmente tratada fundazol.
Saffron, propriedades e aplicações
Saffron - tempero incrível com sabor doce-amargo e aroma do Oriente. Ele é adicionado em pratos de carne e produtos hortícolas e em sobremesas.
Mas, além de palatabilidade, no açafrão e tem um impressionante arsenal de propriedades terapêuticas. Seu uso ajuda a tratar:
- infertilidade;
- patologias hepáticas;
- disfunção do sistema nervoso;
- doenças do sistema respiratório;
- desordens digestivas;
- depressão;
- acne.
É assim que o açafrão se parece com seco, pronto para usar:
Importante! Açafrão é proibido de tomar durante a gravidez, porque provoca um aborto espontâneo.