Raiz de aveia É valioso, mas raro - tudo não quebra para nossos jardins. Os nomes têm uma raiz doce branca diferente, Koboroven. Jardineiros em Letónia e Lituânia estão bem familiarizados com ele. Aqui é capaz de crescer e crescer, e comer, colocar em sopas, molhos, acompanhamentos e folhas jovens branqueadas - em uma salada.
isto planta vegetal. Espalha a semente de sementes. Ele tem folhas oblongas, verde-cinza, são coletadas em um soquete. O Bloomer aparece no segundo ano, a altura de seu Dr. 120 cm. Flores roxo-azul, inflorescência - cesta, floresce longa. Raiz cilíndrica, livro de alimentação, alimentação de comprimento 25 cm, diâmetro 3-4 cm, cor suave e branca-amarela. A parte inferior da raiz prejudica as raízes, por causa do nome dele "Kozorodnik".
Raiz de aveia rico em suco leitoso. O gosto de seus agradáveis, docemente. Especialmente com descongelada raiz fournal. Este vegetal contém inulina, em eficiência eu desisto apenas raiva, normaliza o metabolismo. Então, com diabetes, é especialmente necessário.
Salsify. undemanding para condições de crescimento. No sul, não é limpo, mas deixa no chão. Se a raiz foi decidida não desenterrar para o inverno, não desapareceria - apenas cobre a folhagem. A primeira raiz primavera crescerá e liberará a flecha, na qual as sementes nascerão após a floração.
Em sementes raiz Você pode plantar e mola. Semear a uma profundidade de 2-3 cm, 1 g de sementes são suficientes para 1 m2. Obtenha pesquisas pelo dia 8-10. Quando 2-3 folhas aparecem, as plantas finas, deixando as lacunas de 10-12 cm. Cuidados com a aveia, como para as cenouras, é reduzido ao afrouxamento, regando com clima seco, a destruição de ervas daninhas, alimentação.
Raízes limpas No final do outono, até o solo wrestling. Tire a terra cuidadosamente, como danificada mal armazenada. Após os drenos, eles são limpos a partir do solo, os topos são cortados em 3-4 cm e o vegetal é colocado no armazenamento, falando com areia molhada. Músicos que vão dar sementes são armazenados.
Finalmente, várias receitas culinárias:
Salada: Limpar raiz, suportar na água ácida. Para alface, pegue a raiz ou raiz cozida. Cortá-lo com pepinos, grama de pepino, encher com creme azedo, maionese, rústico. Você pode adicionar batatas cozidas. Folhetos branqueados jovens são colocados em salada.
Sopa: Palhos de corte de raiz purificados, derramado água ligeiramente acidificada a frio. As batatas fatiadas são colocadas em caldo fervente ou água, e depois de ferver - raiz de aveia, salsa, cebolas assadas. Então, na placa, adicione os verdes de amantes, hortelã e encher o creme azedo.
Raiz de aveia com ovo: fervido a meia preparação em a raiz de água cortada cortou em pedaços, colocados em uma panela aquecida com óleo e ovos derramados, depois polvilhado com cebolas picadas e assada no forno. Na placa são preparados como os ovos mexidos.
Em uma nota:Tendo chegado à casa de campo, descansamos até mesmo nos engajamentos no jardim ou jardim constantemente recebemos emoções positivas. Agora muitos construíram casas de tijolos em suas dachas, esta tendência dura há muito tempo, mas pense em quão agradável é natural, por um segundo não deixará a privacidade com a natureza. Construção de casas de madeira É muito mais barato, e os profissionais em comparação com a caixa de concreto e pior. Retornando à Megalópole Nativa, você sempre terá tempo para desfrutar de pisos de concreto, recomendamos fortemente construir apenas casas de madeira no país e desfrutar do cheiro da natureza.