Lei-porro, pouso e cuidados

Alho-poró ou arco de pérola nas últimas décadas tornou-se um convidado frequente de sítios de verão na Rússia. Esta famosa aparência de Luke é cultivada no mundo por muitos séculos, é famosa por sua única composição vitamina e mineral e sabor especial. Na culinária, é usado tanto em forma fresca, seca e em enlatada e congelada. Você pode crescer de sementes. Ela cresce em todos os lugares sem condições especiais e cuidados intensivos em mão-de-obra. Se você pensar em crescer essa cultura útil, aproveite nosso conselho.

Descrição da velocidade de Luke.

• Alho-porro é um twiser perfumado pertencente ao género de cebolas, a subfamília da cebola. Dependendo das características varietais, que cresce a uma altura de 25-150 cm.
• Folhas têm um monte de folhas, são de punção linear, verde-azulado, são colocados na forma de um combustível.
• No primeiro ano, a planta aumenta um rizoma sólido, um falso bulbo (atinge 3-8 cm de diâmetro e 9-12 cm de comprimento), bem como uma grande quantidade de folhas alternadamente dispostas de forma plana.
• No segundo ano, às vezes a cor-seater irá adquirir, que muitas vezes chega a dois metros de altura. Em meados do verão, uma inflorescência guarda-chuva é formado com um monte de flores rosa-brancos.
• sementes Luca desencadear, dormir até setembro, e com o armazenamento adequado, manter a germinação até 4 anos.
• Leek tem grandes qualidades frio de resgate, precisa de irrigação abundante, não cresce em solos ácidos.
• Dependendo das condições meteorológicas na região, às vezes crescido tanto por um beira-mar, ou semeado para o jardim.

Esta é a forma como os olhares de alho-poró gosto na foto:

Alho-porro, as propriedades e aplicação

A história do cultivo é se estendia desde o período antigo. Segundo relatos, o berço da cultura é anterior Ásia. Foi a partir daí que, por vezes, mudou-se no Mediterrâneo.

Numerosas escavações e letras antigas, foi possível descobrir que uma aparição indentured de Lucas-canção ocupou um lugar importante na cozinha do antigo Egito e Roma. Lá, ele foi considerado alimento rico. Seu imperador Roma especialmente amado, acreditando que esta planta comida mantém a sua voz durante um longo discurso. E o gourmet de Apicius recomendou acrescentar as verduras de atmosfera para a salada, eo falso lâmpada servir como um excelente tempero para alimentos diferentes.

No período da Idade Média, Spendors foram acordados ativamente em toda a Europa. No entanto, na Rússia, eles aprenderam sobre esta cultura apenas no século passado, quando a maioria nem sequer sabe os olhares de alho-poró gosto. Agora, às vezes cultivar nas áreas de horticultura na maioria dos países da Europa e Ásia.

skelters brancas e folha nova de alguma postura tem um aroma agradável suave e um sabor suave, que dá pratos um destaque especial. Podemos usar cozido, cru, em conserva. Além disso, às vezes uso na indústria para melhorar o sabor de molhos, temperos, concentrados.

Além do sabor, a planta tem uma quantidade considerável de propriedades benéficas, o que suporta esta planta no pico da popularidade. O arco tem um efeito benéfico na saúde em gota, doenças do centro musculoesquelético, metabolismo, doença do gallito, obesidade. Também há também informação que as folhas do tempo de bowla restaurar a operação do sistema digestivo, normalizar o apetite, estimulam a função imunológica.

Use às vezes como uma planta medicinal. Com ele, as abrasões são curativas, cortes profundos, são usadas em insônia ou diarréia, com sua ajuda eles removem os ataques de asma brônquica.

Na forma crua de alho-poró, pode ser contraindicado na exacerbação de doenças dos órgãos do sistema digestivo, mas pode ser usado em forma de snap-in.

Alho-poró, variedades

Dependendo do período de maturação, às vezes é dividido em variedades - precoce, secundário e atrasado.

As variedades iniciais ou de verão estão dormindo com a chegada de setembro. O ciclo completo de amadurecimento da pose dura 150 dias, o tamanho médio de uma planta é 220-340 g, o diâmetro do talo não é mais de 3 cm. A folhagem é fina, inintenente, localizada alternadamente.

Roll início das variedades:

• Columbus - às vezes com gosto impecável e aroma leve. O caule com folhas suculentas cresce até 80 cm, uma perna branca é adulta, um grande - 22 cm de altura, 5-6 cm - em largura. A massa total de um lado de pelo menos 400 não precisa de um mergulho.
• Vesta - grau fértil com uma altura de 1,5 m. Alguns têm um sabor ligeiramente doce e um aroma bem enfrentado. Massa de haste de produtos 300-350 g
• Golias é uma variedade média de cerca de 30 cm de altura e a massa de não mais do que 200 g. Lâmpada falsa é pequena, as folhas são planas, grandes, com uma floração Sizhy.
• Kilima é uma nota com maior rendimento. A parte branqueada varia entre 10 e 30 cm, a massa de 100-150 g. O sabor de moderadamente queimando, muito perfumado.

O secundário é as variedades de outono, dormindo mais perto de novembro. Eles são menos amortidos, mas têm excelente sabor. Amadureça variedades de outono de cerca de 180 dias. As folhas de cores verdes saturadas com uma maré azul, uma largura de 5-7 cm. A massa raramente excede 240 g, a altura do talo branqueado também é modesta - 25 cm.

Variedades Médias Populares:

• Jolyant é um bom grau de Luki, pouso e cuidado para o qual eles não serão mais difíceis graças à alta resistência a doenças. É muito rendimento, difere em uma lâmpada mal formada e folhas estreitas características com uma tonalidade antociana. Luke perna 25-30 cm.
• Casimir é uma nota alta, resistente a doenças fúngicas. Flady Flat, localizado verticalmente. O haste branqueado cresce até 23 cm, seu diâmetro não é mais de 4 cm.
• Kamos é um grau compacto com folhas verdes curvas, que são cobertas com um ataque de cera. O caule é baixo - 19 cm, e o diâmetro não excede 2,5 cm.
• Tango - Grau com boa resistência à geada. Folhagem vertical de uma sombra verde escura; Haste curta - até 12 cm, mas largura - 4 cm. Massa de plantas 250 g.
• Bastião - Grau com resistência a pontos, dá uma alta colheita. Altura de cerca de 30 cm, a massa média - 220

No maturamento das variedades tardias, a pose leva 190 dias. Alto rendimento e duração do armazenamento. As variedades tardias de folhetos são um pouco diferentes: elas são agachadas, largas, ao toque são resistentes, Sizo-Blue, com um revestimento de cera.

Variedades prospectivas:

• Quarentena é uma excelente variedade com sabor suave e alta resistência a ambas as doenças e condições meteorológicas. A altura da haste é de 25 cm, seu diâmetro corresponde a 4 cm, e a massa média - 200 g. As folhas são características de variedades de inverno - planas, esticadas em largura, verde saturado, na superfície é perceptível.
• Elefante - uma variedade tcheca de rendimento com excelente resistência de geada, suporta uma longa seca. Tem um sabor picante e aroma de cebola estável. Peso - 240 g, comprimento da perna - 20-25 cm. As folhas são densas, azuis-verdes.
• Bandido - grau alto holandês. As plantas têm um caule enfermecido enorme, as folhas são verticalmente, sua cor é profunda verde, o sabor é um pouco firme com um sabor doce. Adequado para armazenamento muito longo.
• O gigante do outono é a herança de criadores holandeses. Uma variedade de perna alta é de 30 cm, diâmetro - 8 cm. O sabor é moderadamente queimando, perfumado.
• ASGEOS - possui a medida do sabor acentuado. Folhagem de uma cor verde descontraído com tump azulada pouco perceptível. Peso - 300-340 g, a altura do caule - até 23 cm.
• Mercury - Esta variedade é dotado de imunidade ao vírus. O sabor da península, as folhas são verde-cinza, peso 180-210

Leek, crescendo a partir de sementes

A fase vegetação em Vistas Luka é bastante longo (cerca de 20 dias), por conseguinte, é preferível a crescer esta cultura com um método marinho. As regiões do sul são exceção - as sementes são imediatamente visto no campo aberto.

Semear Luca Semente

A primeira coisa que você precisa saber quando semear alho-poró. Nos potes de semeadura gastar na ligação de fevereiro e março. Se as mudas são cultivadas em uma estufa, as sementes são semeadas em abril. Também cultura em um enredo sob abrigo de filmes. Neste caso, as sementes são semeadas de maio.

Sementes de semeadura são realizadas de acordo com essas regras:

• Prepare a capacidade da profundidade necessária. Considerando o comprimento do sistema raiz, a profundidade do recipiente deve ter pelo menos 12-15 cm.
• O recipiente é pré-desinfetado com uma solução saturada de permanganato de potássio.
• As sementes na frente da semeadura estão imersas em garrafa térmica, derramadas com água com uma temperatura de + 45⁰s e deixadas por várias horas.
• Depois disso, o material de semente é derramado com água fria e seca.
• O solo úmido de Farow derramou no recipiente. Deve ser fácil.
• Então o solo é ligeiramente apertado, é muito.
• As sementes são semeadas na superfície do solo, adormecem com a areia com uma espessura de 7-10 mm. A distância entre as linhas no recipiente deve ser de cerca de 5 cm.
• Em seguida, o recipiente com sementes é coberto com um filme e contém dentro de casa com temperatura do ar de +22 a + 25⁰С.

Alho-poró, mudas e cuidado para ele

• As plantas jovens precisam fornecer ventilação diária e pulverização com água morna.
• Brotos, por via de regra, aparecem em 10-12 dias. Quando eles prossem, o filme é limpo e exibiu um recipiente com brotos à luz do sol.
• A temperatura necessária para tiroteios é de +18 a + 20 ° C, à noite de +12 a + 14 ° C.
• As raízes da fileira são muito sensíveis ao frio, então a espuma ou um pedaço de drywall é colocado sob o recipiente.
• As mudas de rega são realizadas regularmente, usando apenas água morna.
• Se os brotos são muito grossos, eles são diluidos.
• Quando as mudas das cebolas são fixas, a primeira alimentação é realizada: 20 g de nitratos de amônia e cloreto de potássio são dadas no balde de água, bem como 40 g de superfosfato.

Importante! Mudas jovens precisam ser protegidas de rascunhos e luz solar brilhante.

Alho-poró, pousando para uma cama

Quando as mudas crescem, e as condições meteorológicas se tornarão favoráveis, é plantada para uma cama. Para semear com sucesso enraizado e deu uma alta colheita, você precisa aderir a algumas regras.

Quando o pouso é realizado

As mudas de cebola no solo aberto são plantadas na primeira metade de maio. Por esta altura, as mudas já estão 60 dias e está completamente pronta para o próximo pouso. Antes do desembarque, as mudas são bem regadas. Na época do transplante, podendo a raiz e deixa por um terceiro. É desejável colocar as mudas de mudas à tarde ou não muito ensolarado.

Super preparação para o lado de Luke

Para a cultura, o local de pouso é escolhido solar, que está localizado longe de árvores, altos arbustos e cercas que criam uma sombra.

O solo é necessário neutro, muito fértil, com propriedades de alta água e ar-air. O solo muito ácido deve ser conhecido.

O trabalho preparatório no local de pouso está começando no outono. O solo é bêbado, 2-3 colheres de sopa de nitroposki contribuem, bem como um balde de composto e uma colher de chá de uréia para cada metro quadrado.

Na primavera, uma mistura de composto com húmus (cerca de 3 kg / m²) é espalhada no local (aproximadamente 3 kg / m²) sem loop subseqüente da cama.

Adendo! O alho-porro cresce perfeitamente no chão, onde ervilhas, tomates, soja, batatas se cultivaram anteriormente.

Como plantar alho-poró

Na cama preparada e alinhada, há 12-15 cm recessos, entre as plantas retêm uma distância de 15 cm. O solo da mercearia está firmemente fixado para não ser preenchido de volta.

Plântulas de Luke em breve, cujo cultivo foi realizado nos potes, impulsionando. Faça isso começando na sexta semana após a germinação. As mudas são suportadas para a rua, aumentando constantemente o prazo da sua estadia no ar.

Antes da imersão das plântulas no sulco, ela encurtam as raízes e mergulhá-las em uma solução de água, estrume e argila tomada na mesma quantidade. Então as mudas são aplaudidas, limpe bem. Depois disso, eles estão cobertos de Spunbond por um tempo, e quando o clima quente é instalado, o abrigo é removido.

Alho-poró, crescendo e cuidados

• Cuidados com curplicam é rega, fertilizante, ervas daninhas, proteção contra a doença. Mas o cultivo de cebolas - às vezes e o cuidado dele fornece para outro ponto importante - múltipla hifenização da planta. Comece a mergulhar alguém em junho. Após cada gabinete, a porção do palha ou estrume seco é realizada.
• Duas vezes por semana, o solo é realizado em um círculo rigoroso. Quando as hastes atingem uma espessura de 0,5-0,8 mm, no momento do afrouxamento, a terra está sendo gradualmente adicionada no recesso. Depois que os sulcos adormecerem, prossiga para melhorar.
• Umidade suficiente é a condição principal para o crescimento ativo da planta. Os primeiros três dias as mudas não são regadas, às vezes regadas a cada 5-7 dias. Para 1 m², aproximadamente 10-12 litros de água é consumido.
• Plantas Falking gastam 4 vezes por temporada. A primeira vez que as mudas se alimentam do dia 20 dia após o pouso. Uma mistura de nitrato de amónio (10 g) e um sal de potássio (7 g) e água (5 l) é utilizado como fertilizante. A planta na introdução de um cowboy, bem como a ninhada de pássaro, fala bem. Eles são criados na água em uma proporção de 1:20. Além disso, na frente da próxima injeção no círculo de rolamento, a cinza de madeira é feita.

Pragas e doenças do lado de Luke

• Uma doença comum que afeta a semeadura é um mosaico. Esta é uma infecção viral incurável que transfere. É possível suspeitar da doença ao longo das folhas amareladas e o atraso óbvio do aumento na parte acima do fundamento. É impossível curar alguns dos vírus, portanto, a proteção da planta é reduzida a medidas agrotécnicas. É necessário se livrar de ervas daninhas em tempo hábil, apenas desinfalhou sementes, crescendo resistentes às variedades resistentes às variedades.
• Também mais doenças fúngicas de alho-poró. A peronosporosis causa manchas marrons na planta e torna inadequada para uso. A ferrugem é acompanhada pelo aparecimento de manchas fofas amarelas, que consistem em sua disputa fúngica. Com o tempo, as almofadas amarelas são mais escuras, o que causa a secagem das folhas. Para combater fungos, fitosporina ou solução de cloramento de cobre é adequada.
• Uma praga de cultura freqüente é uma mosca de alho-alho-alho, que é ativada em maio e é capaz de destruir a maior parte da cultura. Larvas de mosca rapidamente comem o caule central e a planta morre. Para salvar a semeadura, é tratada com cinzas de madeira ou infusão de tabaco.

Alho-poró, limpeza e armazenamento adequado

A taxa de colheita final terminou para geada. O último alho-poró é limpo até o alcance da temperatura do ar -5⁰. Passe às vezes cavar e empilhado ao longo do sulco para que ele seja um pouco de prós. Então, às vezes, sacudir do chão, tentando não poluir os greens e enviá-lo para o armazenamento.

Você pode armazenar plantas na adega, se o modo de temperatura permitir. A temperatura ideal é considerada de +1 a -1⁰. O nível de umidade é importante - não deve exceder 85%. A colheita é colocada verticalmente nas caixas de embarque, no fundo da areia. É permitido armazenar às vezes na varanda. Para isso, também é colocado em caixas de areia detalhadas.

Na forma congelada de às vezes armazenada em -8s a 5 meses.

Tendo aprendido a crescer um alho-poró, você pode coletar uma rica colheita dessa cultura útil e deliciosa.