Salada de agrião, pouso e cuidado. Crescendo salada de agrião em condições de terra aberta e casa

O Cress Salad é uma cultura de jardim, uma planta leve de folhas, conhecida sob os nomes da "falcão-semeadura", "Cress de jardim", "Agrião de água". Na natureza, há cerca de 200 tipos de plantas gramadas, cada uma das quais é um armazém de vitaminas e elementos de traço úteis. O berço de vegetação perfumado com sabor picante é o Egito e os países do Oriente Médio, de onde foi trazido para os países da Europa e Ásia. Os europeus apreciaram suas propriedades úteis e excelente sabor. Piquant, refrescante, um agrião ligeiramente afiado não conseguiu gourmet e apoiadores da cozinha vegetariana. A peculiaridade da vegetação útil é que ela pode ser facilmente levantada tanto no jardim quanto em casa, mesmo sem usar o solo.

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O que é a salada do Cress? Descrição

A salada de Cress pertence à família de crucíferos. Esta é uma planta anual em rápido crescimento, uma planta herbácea que atinge uma altura de 30 a 60 cm. Hastes e folhas são verdes nuas, com um Sizem. A parte superior dos pequenos folhetos é sólida, linear, menor permisspoles. Tempo de florescência Salada de Cress - junho, julho, quando flores cor-de-rosa brancas ou pálidas aparecem na parte superior da planta. O fruto de uma planta herbácea é um pequeno vagem de forma oval.

A planta raramente doente, tolera perfeitamente o congelamento, por agradecimento das colheitas frequentes várias vezes por temporada. De acordo com a qualidade do gosto, o sabor da hortaliedade remotamente se assemelha ao inferno, redish ou mostarda. Deve ser lembrado que é usado apenas na forma fresca, depois de cortar do mato. Em caso da peça de trabalho do futuro, a planta perde seu gosto e privado de propriedades de cura.

Propriedades úteis da salada de agrião

A cultura de jardim não-futurada tem uma massa de propriedades de cura. Concentra um grande número de vitaminas e microelamentos valiosos, úteis para o corpo humano. O uso regular de vegetação de vitamina útil contribui para:

Fortalecimento da imunidade, um aumento nas forças protetoras do corpo para resistência a resfriados sazonais. Verdes picantes - Vitamina C Gravado Fixando salada salada salada enxaguando a salada da tosse e da dor da garganta.
Tem um efeito benéfico sobre o trabalho do coração e dos vasos sanguíneos, leva a pressão na norma.
Exibe toxinas prejudiciais, escórias, elimina parasitas intestinais. Eficaz quando a perda de peso.
A salada de vitamina Cress é o melhor agente profilático de doenças oncológicas e endócrinas.
Acalma o sistema nervoso, luta contra insônia, estresse, depressão.
Devido à alta concentração na planta do ácido fólico, recomenda-se comer futuras mães, bem como quando se prepara para a concepção fetal.

Salada de Cress: Variedades

Você pode encontrar muitas variedades e tipos de Falcline, que são distinguidos pelas datas de amadurecimento, a aparência e sabor da vegetação. Várias variedades de culturas de jardim são isoladas:

Alloliste - Adequado para o crescimento durante todo o ano. Uma excelente opção para crescer em casa.
Encaracolado - uma característica distintiva desta espécie é a "encaracolado" folhas.
Sementeira - variedades com maturação rápida, tanto no campo aberto e dentro de casa.

A maioria das variedades populares:

Dansky - grade precoce, com uma boa germinação, tem um picante e sabor acentuado.
A céu aberto - verdes com folhas grandes, o tempo de maturação cerca de um mês. Delicado sabor não tímido, com um aroma picante brilhante.
Dukat - tempo de maturação até 3 semanas, o gosto de verdura é azedo, suculento e suave.
Salada Cress - grade resistentes à geada precoce. Amadurecimento tempo - até 3 semanas. Tem culturas frequentes, até 5 ciclos para a temporada.

Como crescer a salada Cress no Open-do-chão

No cultivo de uma planta despretensiosa não há nada de complicado, é o suficiente para ter em conta algumas recomendações simples.

Preparação de um lote sementeira sob Salada Cress

Seleccionar a área do jardim para o desembarque de uma folha de cultura, é necessário ter em conta que vegetação suculenta cresce no meio. folhetos suaves de um falcline devem ser protegidos contra uma brilhante escaldante sol. Os raios de sol deve cair sobre a cama somente no início da manhã ou à noite.

Importante! É indesejável para desviar o jardim do jardim para plantar agrião, onde outros representantes das cruzadas tropas usado para crescer: todos os tipos de repolho, nabo, rabanete, rabanete.

O lugar onde greens vai crescer são preparar no outono. O site previstas no âmbito das necessidades do jardim para ser lançado a partir de ervas daninhas e foco com a adição de fertilizantes minerais na proporção de solo 1 m.kv:

húmido - 4-5 kg;
superfosfato - 20-30 g;
cloreto de potássio - 15 g.

motivos da primavera para explodir e adicionar adubo. Se a terra após o inverno tornou-se denso e pesado, conduta reiterada parte do site.

Quando salada plantio agrião

A capacidade de um agrião salada para suportar congela a 5 graus de geada permite pouso no início da primavera. A planta cresce rapidamente - dentro de 2 semanas, após o que é possível renovar o desembarque. No calor, a planta lança a flecha flor, e os verdes perde o seu sabor característico, portanto, em Julho e Agosto, as sementes não estão a semear e fazer uma pausa. Você pode continuar a plantar sementes em setembro-outubro.

Salada Cress: pouso em terreno aberto

Salada de sementes de salada não precisam de treinamento especial, eles estão presos imediatamente no chão. Eles são a sementeira com as linhas, com um método de fita, observando-se o intervalo entre as linhas 10-20 cm.
A profundidade de semear sementes do sabor é de até 1 cm.
Salada agrião pode ser semeada entre linhas com um arco, batatas, utilizando-o como uma cultura intermédia.
Se você plantar verduras sem camas, brotos vai subir com um tapete verde sólido, que será mais difícil de cuidar. O grosso dos verdes são uma merda, quanto mais cedo eu vou deixar as folhas da planta.
Os primeiros brotos parecem rapidamente, após 3-4 dias. Aterrissagens muito grossas podem ser trocadas.
A primeira colheita está pronta para consumo 2 semanas após a semeadura.

Cuidado da caixa de salada.

A salada do Cress é uma das mais undemanding para o cuidado de culturas de jardim, é suficiente para regar as camas e perder regularmente o solo:

Umidade insuficiente do solo afeta as culturas. A seca provoca a formação da flecha de flores, e também leva ao decreto de folhas suaves.
De modo que os verdes são suculentos, as culturas precisam regular regularmente e impedir a secagem do solo.
A pulverização verde tem um efeito benéfico sobre o crescimento e o gosto da cultura. Se o verão estava quente e seco, a vegetação regada deve ser regular.
No verão chuvoso e cru, a salada não pode regada. Umidade excessiva no chão também representa o perigo da planta e pode levar à raiz raiz.
Para manter o equilíbrio de umidade no chão, recomenda-se que as camas com um sabor sejam cobertas após semear a semente no chão. Então, periodicamente solte as camas, removendo a grama cansada.
No subcórter, os verdes não precisam de uma planta de minerais suficientes que foram feitos antes de preparar um local para plantar sementes.

Salada do agrião da coleção de sementes

Para obter uma boa vegetação de vitamina na próxima temporada, vários arbustos são salada e sementes para amadurecer as sementes. No outono, os arbustos cavam e deixam secar em uma sala seca. Bustards devem ser suspensos com cabeças florais para baixo para que as sementes maduras se sentevam. Para a coleção de sementes, tecidos ou papel. Loja Sementes A salada de Cress é necessária em uma sala fria.

Doenças e pragas salada de agrião

As datas do amadurecimento da hortaliedade é muito rápida, então o crescente da salada não está sujeito a doença e raramente sofre de insetos de pragas. Mas a umidade excessiva do solo pode provocar o desenvolvimento de doenças fúngicas e levar ao reforço das raízes da planta. Portanto, a regra principal de obter uma colheita abundante é a preservação do nível ideal de umidade do solo nas camas.

Perigoso para o agrião das pragas de salada são flew crucífero e fogo de borboleta repolho. Para combater parasitas, uma pulverização de plantio de cinza de madeira ou pó de tabaco é usada.

Salada do Cress: Crescendo em casa das sementes

A despretensidade da planta e a germinação rápida faz o agrião das verduras perfeitas da salada por crescer no peitoril da janela. É possível cultivar o crescente da salada em casa não só da maneira tradicional, no chão, mas também sem terra, usando os remédios.

Como plantar a salada de Cress em casa usando o solo

Salting Greens no chão, use qualquer baixa capacidade (recipiente, gaveta ou pote), mas necessariamente com furos de drenagem para dar excesso de fluido excessivo.
Na parte inferior da capacidade deve ser colocada em camada por uma camada de drenagem (2-3 cm): clamzit, seixos.
O solo para plantar sementes escolhem fértil e nutritivo. Não é recomendado plantar sementes no chão, retirado do jardim, uma vez que pode ser insetos prejudiciais que destruam as pesquisas suaves.
No topo da camada de drenagem, é necessário derramar o solo com uma altura de 4-5 cm e hidratá-lo.
As sementes são conectadas a uma profundidade de 05, -1 cm.
Para que os tiroteios mais rapidamente, o recipiente com sementes é coberto com um filme, sem esquecer de abri-lo todos os dias para ventilar. As primeiras plântulas aparecerão em 3-4 dias.

Salada de Cress: Crescendo sem terra

Uma das principais vantagens do crescente da alface ao cultivar dentro de casa, no peitoril da janela - pouso sem o uso do solo.

A base para o crescimento da vegetação suculenta pode ser Wata, uma esponja ou uma toalha de papel bem absorvida e mantida a umidade. As sementes estão sulando em um substrato úmido, que está colocando na parte inferior de qualquer capacidade e é coberta com um filme, criando um efeito estufa. Após 1-2 dias, as primeiras pesquisas serão exibidas.
Assim que os primeiros disparos aparecerem, o filme pode ser removido.
Cuidados com força subseqüentes é pulverizar a vegetação da pistola.
Para a base para o crescimento dos greens, você também pode usar uma peneira na qual as sementes adormecem. Peneira com sementes colocadas em um recipiente com água morna. Após 2-3 dias, os primeiros verdes, que é usado em alimentos.

O Cress Salad é uma deliciosa, suculenta e despretensiosa cultura de folhas no crescimento, o que pode agradar seu crescimento ao longo do ano. Agrião tem um sabor picante único, feedback sobre seu gosto. Um lembra a mostarda, outro sabor de rabanete ou rabanete. Um desconhecimento inquilino incomum será uma excelente adição à preparação de sopas, saladas vitaminas, peixes e molhos. Esta é a planta perfeita para o peitoril da janela ou varanda, onde pode crescer durante todo o ano, também pode ser facilmente criado na área do país, só deve ouvir recomendações simples para seu cultivo.