As batatas são uma das culturas mais populares do mundo. Ter alto nutricional e desempenho, este vegetal ganhou o mundo inteiro, sendo um prato de lado favorito e o componente do ingrediente da maioria dos pratos. Em uma forma cozida, frita ou assada, é usado em nosso país em quase todas as famílias. Em seguida, consideramos com mais detalhes as características da batata vermelha de batatas, uma descrição da variedade, pousando e atendimento para essa cultura.
Batatas Red Scarlet: descrição da variedade
A história das batatas na Europa começou no século XVI. Foi então que os marinheiros europeus foram retirados da América da América. No começo, ela não usou uma demanda especial, porque os europeus comiam os topos e as sementes verdes, que não são apenas saborosos, mas também perigosos para a saúde. Então ele estava tentando comer cru, mas depois que eles adivinharam para pressionar o vegetal pelo tratamento térmico, foi completamente apreciado por seu sabor agradável. De acordo com uma das versões históricas, as batatas salvavam o irlandês da fome. O fato é que as guerras permanentes no território da ilha quase completamente destruíram as colheitas de trigo, que simplesmente desaparecem da luta. As batatas cujos tubérculos são plantados no terreno, tranquilamente preocupado quaisquer incêndios, compensando a dieta principal dos camponeses.
Uma das forças da batata é sua despretensidade. Cresce mesmo em latitudes bastante frios, onde o verão dura um período muito curto. Algumas variedades podem ser coletadas com bastante frequência - quase todos os meses. A única condição de boas batatas de colheita é considerada um regador abundante. Nesse caso, os frutos serão grandes e seu número pode atingir até 6-10 peças.
Diferentes variedades de batatas derivadas por criadores são distinguidas por diferentes produtividade e propriedades das frutas:
- seu gosto
- período de preparação
- tamanho
- cor.
Uma das variedades de batata mais populares do nosso país é Vermelho Scarlet. Seus tubérculos são caracterizados por uma forma oval oblonga. A pele é avermelhada suave, sob a qual um suave núcleo amarelo está oculto. O tamanho dos tubérculos é grande o suficiente, eles são 50-70% da média. A variedade de batatas vermelhas de batatas é perfeitamente preservada em um lugar escuro seco, a uma temperatura não superior a + 6⁰s, que é muito importante para aqueles que estão envolvidos em cultivo em escala industrial, e para aqueles que gostam de estoque vegetais para o inverno. Afinal, todos nós sabemos bem que os vegetais de inverno são mais caros que o outono.
Uma plantas de Bush geralmente não é alta, repreensiva. Após o pouso, as partes superiores grossas dos hastes grossos do meio são bem rapidamente formadas. Cor da cor verde escuro, as flores da planta têm uma sombra vermelha-roxa ou lilás. Na internet, você pode encontrar muitas fotos diferentes de batatas vermelhas de batatas.
A duração de amadurecer batatas de batatas vermelhas de batatas após o pouso é de aproximadamente 70-75 dias. Frutas são caracterizadas por grandes, em comparação com outras variedades, o conteúdo do amido, que é de cerca de 12% nele. Durante a culinária, as frutas não são muito rápidas, mantendo a forma de tubérculos. Ao cortar, a carne de batatas não escurece, o que é característico de muitas variedades.
Graças às excelentes propriedades desta cultura, os comentários do chef sobre batatas vermelhas de batatas são sempre positivas. É usado com sucesso para preparar fichas. Entre outras coisas, os frutos dessa variedade são distinguidos por um alto teor de vitaminas, minerais e aminoácidos armazenados mesmo com armazenamento a longo prazo. Compre batatas vermelhas de batatas hoje não é difícil.
Plantio de batata vermelha escarlate
Antes de plantar a planta dessa variedade, deve ser germinada. Para os pousos, sementes de batata saudáveis \u200b\u200be densas são Chefe Scarlet. Você pode comprá-los no mercado ou em lojas especializadas. Quando a seleção do material de plantio, preste atenção ao estado dos tubérculos e seu tamanho. Eles não devem ser vestígios visíveis de danos, podridão. Como regra, pressionando tubérculos de tamanho médio são usados \u200b\u200bpara pouso. O material selecionado é colocado em uma caixa e colocado em um lugar quente. O comprimento dos brotos antes do desembarque deve ser de aproximadamente 5 mm.
Antes de embarcar, os tubérculos são geralmente tratados com meios especiais que protegem as batatas das pragas, o mais perigoso é o botão do Colorado. Esses fundos não são perigosos para a própria batata e para o solo. Este procedimento é realizado imediatamente antes do plantio.
Plant Batatas Vermelho Scarlet é necessário em um solo aquecido na época em que freezers não são mais previstas. Em nossas latitudes, a principal duração da plantação de batatas cai no final de abril - o começo de maio, no entanto, tudo depende do clima.
O processo de plantio e cuidado para as batatas é bastante simples. Nos principais estágios de suas etapas:
- A primeira linha pode ser tratada "Thread". Para fazer isso, pegue dois pequenos paus e instale-os nas bordas do jardim.
- Entre eles esticar o fio de kapron ou fio de cânhamo.
- Sob este guia, há poços rasos (12-15 cm) a uma distância de 0,6-0,7 m uns dos outros.
- Em seguida, quando os poços são cavados, cuidadosamente, para não danificar os brotos, coloque os tubérculos com brotos.
- Quando a primeira fila do primeiro orifício da primeira linha foi concluída, a uma distância de 1,2-1,4 m começa a cavar os poços da segunda linha, a terra da qual ele enterrou os primeiros poços.
- Então, quando todas as linhas são plantadas, crescem e suam o chão com robustos. Ao longo do caminho, quebrando grandes peças de terra.
Cuidar de batatas vermelhas de batatas
Cola de batata
Quando as batatas subiram, é mergulhado. Este processo está no belling dos cumes na fila de terra dos rios. Assim, adicionalmente pisamos os talos do solo, protegendo-os contra danos, e também fazemos o recesso entre linhas de rega.
Batatas regando
Batatas molhando Scarlet Vermelho segue apenas "sob a raiz". Para isso, a rega é feita preenchendo os recessos no corredor. Faça melhor ou no início da manhã, ou à noite. É necessário regar o vegetal dessa variedade tanto quanto possível, porque quando o verão árido, com solo seco, a colheita de batatas será baixa, e os tubérculos são muito pequenos.
Lutando contra ervas daninhas
Junto com o crescimento de brotos de batata, as ervas daninhas estão ativamente começando a crescer. É necessário lutar com eles desde o início, porque durante seu crescimento é retirado do solo quase todos os nutrientes, o que certamente levará à degradação dos arbustos de batata com uma diminuição no rendimento. Atenção especial à remoção de ervas daninhas deve ser dada à limpeza de frutas. É necessário torná-lo para ser mais conveniente encontrar um arbusto de batata ao colher.
Lutando a pragas
Proteção contra pragas, principalmente do besouro do Colorado, é a pulverização oportuna de arbustos vegetais com meios especiais. É necessário fazer isso sem apertar, porque os besouros podem "comer" toda a plantação de batatas em apenas alguns dias. Os topos sem folhas não darão a oportunidade de desenvolver normalmente os tubérculos, o que certamente afetará a cultura.
Para o processamento de batatas, é melhor usar pulverizadores de pulverização especiais. "Dedovsky método", no qual esta operação faz uma vassoura, é melhor não usar. O procedimento é realizado em um dia sem vento e não um ensolarado. Caso contrário, a nuvem de drogas é dividida em direções diferentes ou evapora a partir da superfície dos arbustos. Um spray de arbusto não só de cima, mas também de baixo. Se você tratá-lo apenas no topo, você simplesmente não prejudica as larvas do besouro, que posters principalmente na parte de trás da folha.
Limpeza de batatas.
Limpeza A colheita é realizada 75-80 dias após o pouso, quando a batata tem uma casca durável, que permitirá que ele seja armazenado por um longo tempo e economizou suas propriedades. Você precisa desenterrar os arbustos para não danificar os tubérculos.
Depois que as batatas, as culturas de leguminosas geralmente estão localizadas no local, que estão saturadas com nitrogênio e outras substâncias úteis, que afeta favoravelmente a maior colheita.