Como crescer azeda

Se você nunca trinou um jardim e não cresceu nada, agora tem a oportunidade de crescer qualquer cultivo de jardim em sua casa de verão. Despretensioso no cuidado e criação de muito rapidez. Um pouco de conhecimento sobre como crescer esta cultura de jardim corretamente, mais o cuidado oportuno irá ajudá-lo a coletar uma boa colheita.

A Sorrel é uma planta perene resistente ao frio. Em um lugar, a cultura pode crescer por 4 anos, então é necessário semear a azeda em outro canto do jardim. Sawel tem uma raiz ramificada forte que cresce no chão até meio metro. A planta pode suportar não apenas congelamento de curto prazo, mas também geadas severas até -25 ^o.Sorrel cresce bem no solo fértil fracamente ácido.

O que sabemos da história?

Sorrel pátria é considerado Ásia e Europa. E neste momento, azeda cresce há muito abundantes. planta selvagem é conhecido por pessoas de tempos imemoriais. Existem mais de 200 espécies de azedinha do mundo.

No século 12, mencionado pela primeira vez sobre Orel, como sobre a cultura jardim. Russos acreditavam em uma linha por muitos anos que alazão foi remover ervas daninhas e tentou livrar-se dele todos os sentidos. Naturalmente, ninguém utilizado esta planta em alimentos. Nos últimos séculos, as pessoas começaram a crescer Sorrel em seus deuses. Como uma cultura vegetal de azedinha adulto comum nos jardins. Nas pessoas, costuma-se chamar de "azedar".

Na Rússia, muitos dackets realmente não gosto de azedinha e em vão, é aconselhável ficar, pelo menos, um pequeno pedaço de terra fértil para crescer esta cultura vegetal. Sorrel é muito útil para uma pessoa, que ele contém simultaneamente vários ácidos: limão, ascórbico, oxal e maçã.

Sorrel refere-se a culturas muito cedo e despretensioso. Além disso, apenas a neve terá tempo para derreter, e a terra vai começar a colher o sol da primavera, quando os primeiros sinais aparecem. Já no final de maio, as folhas jovens aparecem, alcançando 7-10 cm em crescimento. Eles podem ser cortados e da próxima vez para recolher uma colheita em 2 semanas. Concluir a coleta de uma colheita no final de julho, apenas por esta altura as folhas vão acumular uma grande quantidade de ácido e tornar-se áspera, eles são indesejáveis \u200b\u200bpara comê-los.

No final da primavera e durante os primeiros dois anos de idade meses (em junho e julho), há muitas plantas de limão e ácido málico em folhas jovens, bem como uma grande quantidade de vitamina C, potássio, ferro, açúcar e proteínas. Durante este período, é necessário vitaminas ações para o inverno. De sorrel você pode cozinhar um monte de pratos deliciosos e úteis: cozinhar borscht verde, rissóis de bolos ou torta, fazer purê de batatas ou adicione à salada. Sorrel pode ser não apenas fresco, mas também na forma de enlatados. Na conservação, todas as propriedades úteis da planta são salvos.

Sorrel é popular não só na culinária, mas também na medicina popular - ele é usado como um sangue choleretic e parando, bem como para o tratamento de uma doença zing. Os médicos advertem que o uso excessivo de azeda pode prejudicar a pessoa, os rins não irá lidar com uma grande quantidade de ácido.

Populares sorrel variedades: amplo e malaquita. A primeira tomada solta e folhas alongadas. Esta variedade é resistente à geada e resiste seca. amadurece malaquita muito cedo, com 1m ² Praça pode ser coletada até 2 kg de colheita. A primeira safra pode ser coletada 1,5 meses após o pouso de sementes. Roseta compacta, folhas lembram a forma de uma lança.

Desculpe variedades ver na foto:

Você pode encontrar à venda e variedades menos populares de sorrel: espinafre e tamanho largo. Eles são distinguidos pelo baixo teor de ácido oxálico.

Como crescer azeda

Crescer Sorrel no site de verão é muito fácil, você precisa começar com a escolha de um local adequado. A fim de obter uma boa colheita, é necessário tirar um enredo úmido de terra, mas apenas sem umidade. O solo deve ser liberado da grama de ervas daninhas, especialmente não gosta de bairro de Sorrel com a grama com empoeirada. Bom solo - sopa ou franco, generosamente fertilizado pelo húmus. A Sorrel vai crescer bem e no solo drenado turfa. É importante cumprir a seguinte regra: as águas subterrâneas devem ser a uma profundidade de 1 m da superfície da Terra. Sobre a fraqueza do solo, a azeda também crescerá bem e encantá-lo com sua colheita rica, e a perda do solo do pH de 4,5 não precisa fazer.

Como preparar o solo antes de aterrissar

Se você quer ter uma boa colheita, você precisa cuidar do solo com antecedência. Precisa ser preparado no outono. Faça antecipadamente o enredo atribuído de 6 kg de nivelamento e 30 g de cloreto de potássio e superfosfato. Este número de fertilizantes é calculado em 1m ² Terra.

Com o início da primavera, imediatamente antes de semear a azeda, o solo deve ser alimentado a tal mistura: tomar 2 g de nitratos de amônia e um sal de potássio, 4 g de superfosfato e 40 g de uréia, adicione 3 kg.

Landing Sorrel.

Quando posso colocar a azeda? Não há tempo de pouso preciso. Se você tem tal oportunidade, a azeda pode ser colocada no início da primavera, e na parte sul do país você pode pousar Sorrel e no verão se você tiver um enredo livre de terra. Com pouso tardio (no verão), é necessário levar em conta que a planta precisa ter tempo e raiz antes do início do tempo frio. Isso é dado a 1, no máximo 1,5 meses. Então, se você tem um desejo, você pode plantar uma planta hoje e em meados de setembro para recolher a primeira colheita.

Claro, se você não vai crescer sorrel para venda, e por si mesmo, então é melhor plantar uma primavera primavera de sorrel. Neste momento, a umidade no solo será mais do que no meio do verão e você não precisa passar o tempo em rega.

Quando aterrissar, deve-se ter em mente que a azeda não aparecerá rapidamente. Se a umidade é muito pequena, então pode decolar desigualmente, e em alguns lugares e não "para prosseguir".

Regras de aterrissagem padrão:

1. Observe a distância entre as linhas - pelo menos 20 cm.
2. A distância entre as plantas é de 5 cm.

Como preparar sementes para pousar

As sementes antes de plantar são preferencialmente preparadas com antecedência se você tiver pressa, e você não tem tempo para se preparar - você tem que semear sementes diretamente do pacote.

Para aqueles que desejam obter uma germinação de 100%, oferecemos uma maneira fácil: as sementes precisam absorver em água, envoltório de gaze e deixar por 48 horas. Durante esse tempo, eles vão comer umidade e irão mais rápido.

Se você quer que as sementes sejam bem e fossem fortes, então você pode adicionar alguns fertilizantes nutricionais em água convencional.

Crescendo azeda de sementes

Quando o solo já estiver pronto, você pode começar a plantar sementes. Você pode comprá-los em lojas especializadas para o peso (que é muito mais barato) ou embalado em sacos de papel. Ao comprar, preste atenção ao prazo de validade da azeda.

Antes de prosseguir com o pouso, é necessário libertar a terra da grama de ervas daninhas. Como previamente estipulado, o pouso pode ser realizado a qualquer momento, exceto para o inverno. O início da primavera, assim que o solo estiver pronto para processamento (não mais cedo do que no meio de abril), é hora de trabalhar para o trabalho. Há umidade no solo, o que significa que as sementes serão boas para atacar.

Manter pré-sementes precisam ser semeadas no solo (se a terra não estiver molhada o suficiente, ela precisa ser bem). Profundidade da semeadura - 1,5 cm. A distância entre as linhas é de 20 cm, você pode salvar e fazer linhas com uma distância de 15 cm. Deve haver um espaço livre de 5 cm entre as sementes.

Sevings precisam ser misturados pirated ou apenas polvilhe a terra. Após 2 semanas, as primeiras pesquisas devem aparecer. Se você cobrir a cama com sementes do filme, então no 5º dia você pode esperar os primeiros brotos.

Assim que as sementes forem, é necessário quebrar a Sorrel. A distância entre as plantas deve ser de 10 cm. Após 50 dias a partir do momento da semeadura, será possível coletar a primeira colheita.

Se você semear semeus no verão, então você pode fazê-lo em meados de junho ou em julho, logo depois de limpar o arco plantado para verdes ou rabanete. Sorrel de verão terá tempo para fortalecer o início de geadas e o próximo ano dará uma boa colheita na primavera.

A semeadura de inverno pode ser iniciada em outubro ou novembro, dado que as sementes não têm tempo para germinar antes do início de geadas. Recolher a primeira colheita já pode estar na primavera. Observe que a semeadura de inverno não dá 100% de germinação, então a cultura não será muito alta.

Subtículos semeadura:

• É mais conveniente fazer sulcos no solo com uma dica, usar um pau grosso ou um pino de metal;
• faça uma barraca de sulcos, digite sementes na sua mão. Note que eles são muito pequenos;
• perda-os uniformemente no sulco;
• top nitidamente aciona as sementes da terra. A camada do solo é de 1 cm, será suficiente. Se o solo for pesado, as sementes não serão capazes de romper.

Como cuidar de azeda

Apesar do fato de que esta cultura de jardim é considerada despretensiosa e resistente a geada, a azáfama realmente ama a rega. Quando a temperatura do ar atinge a marca acima de 26 ^o.C, e verão árido, então a saída se desenvolverá fracamente, e logo a azeda florescerá. Isso reduz a qualidade da futura colheita. Regar a planta deve ser regularmente no verão. Para evitar flores, as primeiras flores precisam ser removidas o mais cedo possível.

Na primavera, assim que a Sorrel entra em crescimento, o solo é desejável para confrontar e mulch. Não vai doer fazer fertilizantes, diluir 25 g de fertilizante fosfórico ou potássio em um balde de água e muito solo.

No momento do outono, um úmido ou composto deve ser feito no corredor. 1 M. ² Terra leva 5 kg de fertilizante. Apenas o composto mulches as raízes farpadas da azeda.

Em um ano é necessário fazer uma boa alimentação: em 1m ² o solo deve ser tomado em 20 g de uréia e cloreto de potássio e 30 g de superfosfato.

Regras de colheita

Quando a colheita está chegando - você será adivinhado. As folhas são melhor cortadas com jovens, elas terão menos ácido oxálico e, portanto, mais benefícios. Assim que 4-5 folhas aparecerem na saída, eles podem ser cortados com uma faca afiada. Devolva 3-4 cm da superfície da terra e faça uma fatia suave. Recolha a colheita suavemente para não danificar os rins superiores azeites. É possível rasgar as folhas e manualmente, mas então ser muito legal para não danificar a saída.

Antes de prosseguir com a colheita, a azeda é desejável libertar da grama de ervas daninhas, e o solo entre as linhas deve ser seco com uma dica. Colecione a colheita pela manhã ou à noite. De um soquete, você pode cortar as folhas até 5 vezes.

Assim que você vê que a azeda começou a jogar fora flechas florais, elas devem ser cortadas de modo que a planta não enfraqueça. Após cada manipulação, uma mistura de fertilizantes minerais com nitrogênio deve ser reforçada em mais rendimento.

Na época seca do ano (no verão, quando as chuvas são pequenas), é melhor alimentar a azeda com fertilizantes líquidos e em um tempo chuvoso - seco.

Assim que for 3 ou 4 anos a partir do momento do plantio de Sorrel, esta planta já não será adequada para a colheita e comer. Para que a azeda não desapareça por nada, pode ser usado para atropelar. No outono, a planta escava junto com uma sala de barro e enviada para a adega para armazenamento. A temperatura ambiente não deve subir acima de +2 ^o.C e descer a marca abaixo de 0 ^o.S. No final do inverno, a azeda pode ser apanhada no chão na estufa e abundância. Após 20 dias, você pode coletar a primeira colheita.

Se a área da estufa é grande, então pode ser mimada imediatamente depois de cavar a planta. Então você pode coletar a colheita no inverno.

Como lidar com as pragas

A principal doença da cultura do jardim da Sorrel é um orvalho falso malievável. Para evitar esta doença, é necessário produzir processamento térmico de sementes. Além disso, as folhas amam a onda. Para se livrar das pragas, a azeda pode ser pulverizada com uma decocção de tabaco, e depois de limpar a planta, destruir os remanescentes.

Muitas vezes, ao crescer azeite, muitas manobras enfrentam que os furos aparecem nas folhas - este é o trabalho da folha oxalosa. É o suficiente para tratar cinzas de madeira de moldagem e esse problema será resolvido.

Às vezes pequenos manchas amareladas ou marrons aparecem nas folhas. Essas plantas precisam cortar e jogar fora, e o resto é um processo de sorrel saudável.

Como crescer Sorrel em sua enredo, veja este vídeo: